“做法简单又好吃,健康美味又减脂,没有肉却比肉还鲜美。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
金汤炖菌菇的做法步骤
1、菌菇去跟洗净控水,菌菇品种随意,喜欢什么选什么,不同菌菇香味和口感不同,品种越多汤越好喝。香菇切片,娃娃菜洗净备用。
2、调料合影。
3、锅中添水,把菇们焯个水,怕麻烦不焯水也行。
4、砂锅里添一碗半水,加入家乐料包,量大概是整包的四分之一,水开煮3分钟。
5、下入菌菇,大火烧开,中火炖10分钟。
6、加入娃娃菜,炖至软烂透明。
7、加半包豪吉松茸鲜,再煮两三分钟,端锅上桌,开吃。
8、一碗热汤下肚,全身暖洋洋。
9、清甜的娃娃菜是这顿的主食,加点嫩豆腐也不错。
10、吃上几片菌菇,鲜美嫩滑。
11、鲜香好喝又营养,健康又减脂。