莲藕玉米猪骨汤的做法 - 莲藕玉米猪骨汤怎么做
- 汤羹
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“汤鲜味美的莲藕玉米猪骨汤,有健脾益胃、防癌抗癌的作用,老人小孩都适宜。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
莲藕玉米猪骨汤的做法步骤
1、猪骨洗净。
2、洗净的猪骨焯水,撇掉血沫,再次清洗备用。
3、砂锅中放入玉米莲藕猪骨炖煮四十分钟,最后十分钟放红枣。
4、最后放入适量盐、胡椒粉、枸杞就可以啦~
小窍门
脊骨煲汤会更加清甜,扇骨煲汤肉滑好吃。血沫撇清汤才会清甜,不然会有肉腥味哟~
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