南瓜银耳蛋羹的做法 - 南瓜银耳蛋羹怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜银耳蛋羹的做法步骤
1、准备材料如图。
2、南瓜去皮去瓤。
3、将南瓜切小块。
4、泡发的银耳撕成小片。
5、将银耳、南瓜、冰糖、枸杞、大枣一起放入高压锅中,加入适量清水烧开。上汽后炖20分钟。
6、烧一锅水,锅底冒小泡就将鸡蛋打入。
7、小火煮至鸡蛋熟透心。
8、炖好的银耳如图。
9、将南瓜银耳汤盛入碗中。
10、撇去浮末捞出鸡蛋放入碗中。
11、美味可口的早餐!
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