萝卜丝生鱼汤的做法 - 萝卜丝生鱼汤怎么做
- 汤羹
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“这种鱼广东叫生鱼,其它地方叫什么俺们不知道。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜丝生鱼汤的做法步骤
1、原料图。生鱼切大块、萝卜切丝,姜切丝。
2、锅里下少许油,爆香姜丝。
3、下鱼块,小火煎至两面微黄。
4、加水烧开。
5、下萝卜丝,煮开。
6、转入砂锅,小火煲至汤汁奶白色,出锅时放盐和葱花即可。
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