西瓜蜂蜜冰棍的做法 - 西瓜蜂蜜冰棍怎么做
- 甜品
- 关注:1.08W次
“西瓜性寒,味甘甜,它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅,满闷不舒服,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。
西瓜堪称“瓜中之王”.夏天到了,冰箱里总少不了各种各样的冰棍,来个西瓜口味的,绝对的天然.”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 榨 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
西瓜蜂蜜冰棍的做法步骤
1、将西瓜切成适合放入原汁机中大小的块;
2、西瓜放入原汁机中榨取果汁;
3、其它材料准备,白砂糖、蜂蜜、淀粉;
4、锅中放入200克的水,水开后放入细砂糖搅匀;
5、改小火,加入用15淀粉和50克水调好的淀粉水勾芡;
6、大火煮开后关火;
7、将勾芡好的糊状淀粉加入到西瓜汁,并加入蜂蜜,用电动打蛋器搅拌均匀;
9、将混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾凉后装入冰块模具中,放入冰箱冷冻一天。
10、拿出冻好的冰棍磨具,用冷水浇一下,就很容易脱模了。
11、将冰棍用勺子捣碎,即可做成冰沙;
12、亦可在冰沙上面加少许的果酱,味道极佳;
13、拿出冻好的冰块磨具,用冷水浇一下,脱模后,放入碗中,添加少许果酱,味道极佳;
小窍门
刚拿出来的冰棍用冷水浇一下,就很容易脱模了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/tianpin/6jeker.html