奶酪汤丸的做法 - 奶酪汤丸怎么做
- 甜品
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奶酪汤丸的做法步骤
- 1、将鸡蛋打入碗中,再放入乳清奶酪、面粉、小葱碎、盐和白胡椒粉,用勺子搅拌均匀。
- 2、取两把汤勺,用勺子将奶酪混合物做成大小一致、形状呈橄榄形的小汤丸,放入沸水中煮约5分钟,煮好后盛入盘中。
- 3、将切好的菊苣丝放在汤丸上,最后淋上橄榄油和意大利黑醋即可。
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