秘制辣白菜的做法 - 秘制辣白菜怎么做 小菜 关注:1.94W次 “妈妈以前是卖朝鲜小菜的,我也学着做的,现在好多同事要,我今天把详细步骤与大家分享一下,算是福利吧!” 食材明细主料包心白菜 (三棵)辅料辣椒 (很多)姜 (少许)蒜 (少许)糖 (少许)盐 (少许)醋 (少许)味精 (少许)苹果 (两棵)梨 (两个)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)秘制辣白菜的做法步骤1、白菜切开,撒盐,过水腌制一星期左右,盐度自己尝尝,比一般酱菜要淡点2、姜蒜切成末3、洗好两个梨和苹果4、苹果梨用擦板擦碎5、准备细辣椒6、准备粗辣椒7、放两勺辣椒油8、白糖和醋、味精调成酸甜口味9、加水和成辣椒酱10、把白菜放入辣椒酱中,把辣椒酱抹到白菜叶中。11、把白菜码好,再放置一天即可!(这次做的辣椒酱做的少了,没有什么汤,细辣椒也放少了,就没有那么红颜色差些) 标签: 秘制辣白菜的做法步骤 秘制辣白菜的最正宗做法 秘制辣白菜的做法 秘制 秘制辣白菜怎么做 秘制辣白菜 秘制辣白菜的家常做法 秘制辣白菜怎么做好吃 辣白菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/xiaocai/g9qdjk.html