花椒鸭的做法 - 花椒鸭怎么做
- 小菜
- 关注:2.63W次
食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
花椒鸭的做法步骤
1、鸭子去毛、剖肚、去内脏,洗净。
2、花椒和盐混合在一起后,放锅中炒出香味。
3、鸭子平放案板上,抹上花椒盐。
4、背面也抹上花椒盐。
5、放置二十分钟左右,待鸭子入味。
6、加上料酒后,上锅蒸半个小时,至蒸熟。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/xiaocai/kv622k.html