炸嫩土豆的做法 - 炸嫩土豆怎么做
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“不管是大人还是小孩,土豆绝对是很抢手的一道美食,但是土豆丸子做起来又比较麻烦,这道丸子就超级简单了,而且绝对是你没有吃过的味道。每到这个季节,我都不会错过的。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炸嫩土豆的做法步骤
1、小嫩土豆,用勺子把皮刮下来。
2、刮完皮的土豆再用清水洗净。
3、捞出控水。
4、锅里烧油五分热,下土豆。
5、下土豆后加入一勺食盐。
6、炸至表皮起皱金黄,用筷子能插入即可。撒上麻辣粉即可食用。
7、捞出倒入番茄酱。
小窍门
1.不吃辣的朋友可以换成番茄酱。
2.可以根据个人口味放调味料。
3.采购的时候别买太大个的,不易熟。
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