芝士酱土豆球的做法 浓缩车达芝士酱土豆球 芝士酱土豆球怎么做
- 小吃
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食材明细
- 奶香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝士酱土豆球的做法步骤
- 1、土豆蒸熟,去皮压成土豆泥
- 2、土豆泥中,加入半个鸡蛋液,两大勺面粉,少许盐,胡椒粉
- 3、揉成土豆面团
- 4、取一小块土豆面团团圆,压成面片,包上浓缩车达芝士酱,团好成土豆球。
- 5、取一个团好的土豆球,沾上打散的蛋液。
- 6、再均匀的裹上一层面包渣,所有依次做好
- 7、锅中放油,油温六成热下入沾好面包渣的土豆球,小火炸制金黄色即可
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