小汤圆的做法 - 小汤圆怎么做
- 小吃
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食材明细
- 甜香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
小汤圆的做法步骤
1、南瓜去皮切块入微波炉加热4分钟左右即可。
2、蒸熟的南瓜乘热加入适量的白糖、糯米粉揉成面团备用,绿色的面团加入了抹茶粉。
3、把面团揉成条状,用切刀切成平均的粒状后,用手揉搓成小圆球。
小窍门
和面团一定要用开水烫面,否则面团会开裂,下锅后会变成面糊哟!如南瓜面团揉的时候己冷,我拿了四分之一面煮熟了再合回去一起揉
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