紫薯糯米磁的做法 - 紫薯糯米磁怎么做
- 小吃
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食材明细
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯糯米磁的做法步骤
1、成品图
2、紫薯一个洗净去皮、切成薄片蒸熟
3、蒸熟的紫薯压成泥、加入糖粉、奶粉搅拌均匀
4、做成一个个小圆球
5、糯米粉加入糖粉、加入热水
6、揉成一个面团
7、分成一个个小剂子,取一个剂子搓圆压扁捏溥、包上紫薯球、收口收好搓圆
8、做好备用
9、蒸笼捕上油纸将做好小圆球放上、隔水蒸10分钟
10、蒸至透明状取出
11、马上趁热滚上椰蓉(放凉了滚不上)
12、香香糯糯哒!
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