韭菜肉末鸡蛋摊饼的做法 - 韭菜肉末鸡蛋摊饼怎么做
- 主食
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜肉末鸡蛋摊饼的做法步骤
1、包饺子剩下的肉沫馅(韭菜,肉沫,蚝油,料酒,八角粉,花生油,盐,鸡粉搅拌均匀调好的馅料)。
2、往韭菜馅里打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
3、再舀入两勺低筋面粉,加入小半碗水。
4、搅拌均匀成比较稀的面糊。
5、不粘锅少许酱油,舀入一勺面糊。
6、将面糊摊开摊匀。
7、煎至两面金黄即可出锅。
8、成品,沾少许辣椒酱吃很不错哦。
9、成品。
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