南瓜蒸饼的做法 - 南瓜蒸饼怎么做
- 主食
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“在网上视频里学的,甜甜的带着南瓜的香味。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜蒸饼的做法步骤
1、南瓜去皮切断。
2、大火蒸十分钟。
3、南瓜泥,放入5克酵母,适量白砂糖。
4、慢慢加面粉,揉成光滑的面团。
5、盖好盖子,发酵2倍大小。
6、发酵面团再次揉匀排汽,擀成长方形。刷油。
7、均匀将两边切开,中间留一个方块不要切断。
8、开始把两边向中间折叠。
9、开始把两边向中间折叠。
10、慢慢依次对折。
11、继续折叠完。
12、折出方块。
13、用手接扁,稍擀一下。
14、放入刷油蒸笼里。
15、大火蒸25分钟,焖5分钟。
16、切块品尝,一层一层的,甜甜的带着南瓜的香。
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