腌辣椒酱的做法 - 腌辣椒酱怎么做
- 自制酱料
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“最近忙着卖水果,都没空更新作品了,喜欢水果私我,包邮包售后,今天给朋友们做个腌辣椒酱,超市里贵不说还添加了各种添加剂,还是自己做的又便宜又健康,喜欢的和我一起做起来吧~”
食材明细
- 超辣 (口味)
- 腌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
腌辣椒酱的做法步骤
1、辣椒、大蒜、生姜洗净控干备用。
2、辣椒、大蒜、生姜绞肉机搅碎,放适量盐搅拌均匀。
3、装玻璃瓶密封发酵,几天后即可食用。
小窍门
家里没有绞肉机纯手工制作的,手碰了辣椒千万不要揉眼睛,冲洗干净,还有远离好奇的小宝宝,辣椒太辣了。
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