花甲内脏要不要去除
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需要。花甲作为水生生物,以泥沙为食,体内会含有很多的重金属。在食用花甲时,需要使它吐出体内的水分,再将其用白酒煮三分钟后用牙签等尖锐的东西将内脏挑出来,再用水冲洗干净。花甲食用的方式有很多种,可以爆炒花甲,花甲粉丝。花甲的营养成分比较高,味道非常鲜美。
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需要。花甲作为水生生物,以泥沙为食,体内会含有很多的重金属。在食用花甲时,需要使它吐出体内的水分,再将其用白酒煮三分钟后用牙签等尖锐的东西将内脏挑出来,再用水冲洗干净。花甲食用的方式有很多种,可以爆炒花甲,花甲粉丝。花甲的营养成分比较高,味道非常鲜美。