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澳门腊月吃什么

澳门腊月吃什么

烧鸡、威虾酱、牛油糕、虾饺、牛杂汤、蒸鱼、糕饼、炸虾饼、云吞水饺。牛油糕是澳门特色的糕点,是由牛油、低筋面粉、白砂糖、牛奶、泡打粉粉材料制作而成的,制作牛油糕的过程中也可以根据喜好酌情添加香蕉、核桃等食材,制作出来的牛油糕口感会更好;虾饺属于粤菜,制作的食材包括澄粉、淀粉、虾肉、葱花等。

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