腊肉是咸的吗
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是的。腊肉在腌制时,会在表面涂抹上食盐,食盐能延长腊肉的保质期限,以防腊肉在风干的过程中变质。腊肉放置的时间越长,其味道越咸。在食用时,将其用温水清洗干净表面的灰尘和杂质。腊肉可以用水煮熟或是放入锅中蒸熟食用。煮熟腊肉保存时要放入冰箱冷藏。
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腊肉
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是的。腊肉在腌制时,会在表面涂抹上食盐,食盐能延长腊肉的保质期限,以防腊肉在风干的过程中变质。腊肉放置的时间越长,其味道越咸。在食用时,将其用温水清洗干净表面的灰尘和杂质。腊肉可以用水煮熟或是放入锅中蒸熟食用。煮熟腊肉保存时要放入冰箱冷藏。