肇庆有哪些特产的美食

1、鼎湖上素，由多种素菜菌类配合鼎湖水泡制而成，清淡美观。

2、肇庆裹蒸粽，用冬叶包裹糯米以及绿豆和肉陷蒸制成。

3、鼎湖山水豆腐花，用鼎湖山泉水制成的豆腐花，不仅有泉水的清甜，还有豆腐的香。