基围虾需要煮多久

3-5分钟左右，根据基围虾大小的不等，需要煮的时间长短不一。小的基围虾一般3分钟左右即可，较大的基围虾一般5分钟左右，基围虾变红以后就可以出锅了。煮基围虾的时候，需要热水下锅，这样得到的基围虾肉质紧实也不会有腥味，口感更好。