冬苋菜和苋菜的区别是什么
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在外形和食用部位等方面都有很大不同,冬苋菜和苋菜是两种不同的植物。从植物分类上说,苋菜是属于苋科,苋属的植物,而冬苋菜,属于锦葵科的锦葵属。一般菜市场上常见的食用苋菜程紫红色,叶分支,椭圆形,全株可食用。冬葵一般程绿色,叶子圆形,只有嫩叶部分可以食用。
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苋菜
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在外形和食用部位等方面都有很大不同,冬苋菜和苋菜是两种不同的植物。从植物分类上说,苋菜是属于苋科,苋属的植物,而冬苋菜,属于锦葵科的锦葵属。一般菜市场上常见的食用苋菜程紫红色,叶分支,椭圆形,全株可食用。冬葵一般程绿色,叶子圆形,只有嫩叶部分可以食用。