竹荪怎么清理干净
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用清水浸泡。竹荪有鲜竹荪和干竹荪,新鲜的竹荪可清水加盐浸泡半小时左右,换水后再洗掉上面的杂质即可。干竹荪可直接用清水浸泡,泡两个小时左右,泡软后再洗掉上面的杂质。竹荪烹饪时间不宜过长,可以鸡肉一起炖汤,做成竹荪鸡汤,而竹荪裙可以切碎后直接炒蛋。
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竹荪
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用清水浸泡。竹荪有鲜竹荪和干竹荪,新鲜的竹荪可清水加盐浸泡半小时左右,换水后再洗掉上面的杂质即可。干竹荪可直接用清水浸泡,泡两个小时左右,泡软后再洗掉上面的杂质。竹荪烹饪时间不宜过长,可以鸡肉一起炖汤,做成竹荪鸡汤,而竹荪裙可以切碎后直接炒蛋。