勾芡汁加盐么
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不需要。在炒菜时如果加入勾芡汁,菜色会好看很多,味道也会很好吃,特别是做红烧鱼的时候加入勾芡汁鱼肉会很鲜嫩,看起来很美味。加入勾芡汁通常是水和淀粉混成水淀粉,之后大火下锅轻轻搅拌2-3分钟就可以了,不需要加入盐。一般在炒菜9分熟的时候放入勾芡汁之后再放盐。
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不需要。在炒菜时如果加入勾芡汁,菜色会好看很多,味道也会很好吃,特别是做红烧鱼的时候加入勾芡汁鱼肉会很鲜嫩,看起来很美味。加入勾芡汁通常是水和淀粉混成水淀粉,之后大火下锅轻轻搅拌2-3分钟就可以了,不需要加入盐。一般在炒菜9分熟的时候放入勾芡汁之后再放盐。