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豉椒大虾怎么做好吃的优选知识

豉椒大虾的做法 - 豉椒大虾怎么做
  • 豉椒大虾的做法 - 豉椒大虾怎么做

  • 食材明细主料虾(300克)辅料青椒(1个)蒜(半头)配料八宝豆豉(1调羹)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉椒大虾的做法步骤1、材料:虾300克,青椒1个,蒜半头。2、材料:豆豉1调羹(豆豉是咸的没用盐)。3、蒜切沫,青椒切玉兰片。4、虾洗净。5、剪去虾须、在背部第三节开口挑出虾线。6、锅预热加...
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椒盐大虾 的做法 椒盐大虾 - (无油版) 椒盐大虾 怎么做
  • 椒盐大虾 的做法 椒盐大虾 - (无油版) 椒盐大虾 怎么做

  • 食材明细主料大虾(250g)辅料花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐大虾的做法步骤1、材料的准备虾(虾洗净后剔除虾线)花椒盐2、把花椒和盐放到锅里开小火不停地翻炒3、等花椒炒到焦脆状态就可以了。(不好判断是否炒好的时候可以尝下)4、找一张硬纸,把炒好的椒盐放...
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豉油皇煎大虾的做法 - 豉油皇煎大虾怎么做
  • 豉油皇煎大虾的做法 - 豉油皇煎大虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(6只)洋葱(1/2个)辅料蒸鱼豉油(1大勺)糖(1/2勺)清水(2勺)胡椒粉(少许)姜末(少许)蒜末(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油皇煎大虾的做法步骤1、虾去壳去虾线,放入少许胡椒粉腌制10分钟左右。2、碗中倒入蒸鱼豉油、糖、清水搅匀成料汁备用。3、洋葱切粗丝。4、锅...
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豉油皇大虾的做法 - 豉油皇大虾怎么做
  • 豉油皇大虾的做法 - 豉油皇大虾怎么做

  • 食材明细主料明虾(12只)调料生抽(2匙)姜片(适量)海盐(少许)咸香(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油皇大虾的做法步骤1、明虾解冻两面煎,煎的过程中磨点海盐。2、倒入清水调的生抽。3、放入姜片。4、盖上盖子焗至料汁收干。5、中间要将虾反一次面,使其两面均匀吸收豉油汁。6、上碟。...
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黑椒大虾的做法 - 黑椒大虾怎么做
  • 黑椒大虾的做法 - 黑椒大虾怎么做

  • “发现冰箱里还有很久以前的李锦记黑椒汁,干脆做个黑椒味的虾试试,果然好吃。”食材明细主料大虾(20只)辅料黑椒汁(两勺)清水(半碗)食用油(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒大虾的做法步骤1、将大虾洗干净,剪掉虾枪和虾须。2、从尾端第二节处用牙签挑出虾线。3、舀出两勺...
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双椒炒大虾的做法 - 双椒炒大虾怎么做
  • 双椒炒大虾的做法 - 双椒炒大虾怎么做

  • “大虾怎么吃都鲜美,这次把虾子在热水锅滚个澡,加入蒸鱼豉油,加入辣椒炒一下,味道很鲜美。比红烧大虾要淡一点点,而它也是快手下饭菜。食材:罗氏虾200克配料:红椒10克、青椒10克、姜5克、葱5克、蒜5克、生抽2茶匙、蒸鱼豉油2茶匙、淀粉1/3茶匙、料酒1茶匙、精盐少许、食用油适量...
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豉椒鱼的做法 - 豉椒鱼怎么做
  • 豉椒鱼的做法 - 豉椒鱼怎么做

  • “这道菜以麻辣为主,但是可以根据口味适当调整,泡椒的酸辣特别开胃,适合下酒,招待朋友什么的,再来瓶白干,别提多爽了。”食材明细主料鲫鱼(1000g)豆豉(50g)辅料大葱(50g)老姜(50g)大蒜(5瓣)泡椒(100g)青椒(150g)配料料酒(50g)花椒(50g)味精(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉...
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#回忆#豉椒皮皮虾如何做好吃又美味
  • #回忆#豉椒皮皮虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料皮皮虾:适量豆豉辣椒酱:适量辅料油:少许蚝油:少许生抽:少许盐:少许白糖:少许蒜片:少许干辣椒:少许具体步骤1.皮皮虾洗净。2.把蚝油、生抽、盐、白糖倒入碗里,混合均匀。3.炒锅置火上,倒入油烧至5成热。4.放入豆豉辣...
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秘制豉油皇大虾的做法 - 秘制豉油皇大虾怎么做
  • 秘制豉油皇大虾的做法 - 秘制豉油皇大虾怎么做

  • “今天买到很不错的大虾,新鲜到跳满地!可惜老公晚上才回来吃饭,只能把它们养进冰箱里,但一点没有影响风味哦!快炒菜适合上班族晚餐哦😍”食材明细主料蒜头(半个)台山大虾(500g)香菜(3棵)红葱头(1个)辅料卤水汁(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制豉油皇大虾的做...
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椒麻大虾的做法 - 椒麻大虾怎么做
  • 椒麻大虾的做法 - 椒麻大虾怎么做

  • “春季食鲜,花椒树嫩芽。”食材明细主料大虾(适量)花椒嫩芽(1把)辅料植物油(适量)鸡蛋(少许)淀粉(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)椒盐(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒麻大虾的做法步骤1、花椒嫩芽洗净后用开水焯一遍,过凉水后备用。2、大虾去虾须虾线。3、虾放盆里,放少许鸡蛋...
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椒盐大虾仁的做法 - 椒盐大虾仁怎么做
  • 椒盐大虾仁的做法 - 椒盐大虾仁怎么做

  • “步骤简单,味道棒棒哒!”食材明细主料大虾仁(250g)辅料椒盐(适量)鸡蛋(一个)盐(10g)玉米淀粉(一碗)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐大虾仁的做法步骤1、虾仁背部开刀取虾线(开刀开一半,这样虾仁炸了就会变蜷曲,美观),洗净用厨房纸擦干虾仁,装碗加入少许盐入味,然后加蛋清、...
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豆豉大葱炒辣椒的做法 - 豆豉大葱炒辣椒怎么做
  • 豆豉大葱炒辣椒的做法 - 豆豉大葱炒辣椒怎么做

  • 食材明细主料豆豉(适量)大葱(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉大葱炒辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、拍扁切碎。3、大葱切碎。4、豆豉洗净。5、锅子烧热放入豆豉。6、放入辣椒。7、放入葱片翻炒均匀。8、调味即可。9、开动啦。...
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豆豉大虾的做法 - 豆豉大虾怎么做
  • 豆豉大虾的做法 - 豆豉大虾怎么做

  • “罗沼虾上市的季节,可以选择吃,毕竟现在的河虾太贵,但这个大虾烧盐水虾,不会像河虾那样嫩,所以放点香香的豆豉,来个豆豉大虾,是个不错的选择,连不喜欢吃虾的宝儿都吃了很多!”食材明细主料大虾(400克)生抽(适量)料酒(适量)辅料豆豉(适量)盐(适量)葱姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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黑椒烤大虾的做法 - 黑椒烤大虾怎么做
  • 黑椒烤大虾的做法 - 黑椒烤大虾怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(250克)现磨黑椒(适量)辅料蒜(1瓣)小葱(2根)姜块(少许)料酒(少许)蚝油(半匙)盐(适量)油(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑椒烤大虾的做法步骤1、准备好材料;2、大虾剪去虾须、虾枪,从背部虾头处开到虾尾,取出虾线;3、放碗中或盘中,加入切碎的葱姜蒜,调入盐、油、蚝油和料...
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豉椒炒蚬的做法 豉椒炒蜆 豉椒炒蚬怎么做
  • 豉椒炒蚬的做法 豉椒炒蜆 豉椒炒蚬怎么做

  • 食材明细主料蜆(2斤)辅料紅椒(2个)干葱(2个)姜(3块)酒(2匙)蒜(3个)豆豉(适量)调料汁糖(2匙)老抽(1匙)生抽(1匙)蚝油(2匙)胡椒粉(1匙)麻油(2匙)水(适量)芡汁生粉(3匙)水(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉椒炒蚬的做法步骤1、待蚬吐沙,洗干淨瀝水备用。2、把其他材料洗干净,切好备用。3、拌好调料汁,备...
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蒜蓉豉油王大虾如何做好吃又美味
  • 蒜蓉豉油王大虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:500辅料姜:一块蒜:3瓣生抽:适量白糖:适量具体步骤1.锅里放油,冷油放进姜蒜蓉,爆香;2.放进虾,慢火煸炒;3.慢慢煸炒至变色;4.加入生抽,白糖煸炒均匀即可。...
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豆豉椒圈虾的做法 - 豆豉椒圈虾怎么做
  • 豆豉椒圈虾的做法 - 豆豉椒圈虾怎么做

  • “这款菜操作起来不算难,但是味道却很是不错,尤其是夏天喝粥,更是合适哦!”食材明细主料海虾(300克)青椒(一根)辅料豆豉(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉椒圈虾的做法步骤1、虾去掉头和尾,挑掉虾线,姜蒜切末,青椒切圈,豆豉斩碎...
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爆椒豆豉炒大蒜的做法 - 爆椒豆豉炒大蒜怎么做
  • 爆椒豆豉炒大蒜的做法 - 爆椒豆豉炒大蒜怎么做

  • “年后解油腻的最佳菜品。”食材明细主料大蒜(适量)青椒(适量)干红椒(适量)豆豉(适量)辅料猪油(适量)生抽(适量)食盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆椒豆豉炒大蒜的做法步骤1、准备好所有食材,这菜最好用猪油。2、干锅,烧热后放入切成大片的青椒。3、煎至底部微黄,放盐。4、青椒...
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豆豉辣椒炒大蒜的做法 - 豆豉辣椒炒大蒜怎么做
  • 豆豉辣椒炒大蒜的做法 - 豆豉辣椒炒大蒜怎么做

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料青辣椒(200g)红辣椒(1个)辅料豆豉(3g)大蒜(3颗)调料植物油(3g)盐(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉辣椒炒大蒜的做法步骤1、青红辣椒切碎,植物油烧热放入辣椒大火翻炒。2、加入豆豉。3、放入大蒜末。...
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豉椒大白菜的做法 - 豉椒大白菜怎么做
  • 豉椒大白菜的做法 - 豉椒大白菜怎么做

  • “白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,还含有微量元素及丰富的粗纤维,作为一种很普通的蔬菜,价格便宜而且常年都能买到。家庭中一般用于炖汤或是炒制,今天的这样道豉椒大白菜只取菜帮部分,搭配上豆豉、指天椒等辅料,炒出的白菜爽脆带辣,会有你意想不到的好口感”食材明细...
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自制豉椒北极虾如何做好吃又美味
  • 自制豉椒北极虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料北极虾:300青椒:1个水发冬笋:50辅料豆豉:10精盐:3鸡粉:3白糖:5蒜片:10具体步骤1.北极虾自然解冻,控干水分。2.水发笋,青椒切条,豆豉适量。3.水发笋焯水。4.做锅倒油烧热,下北极虾炒至热后,5.下入豆豉煸炒,续下水发笋...
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豉椒鲜蒸大黄鱼如何做好吃又美味
  • 豉椒鲜蒸大黄鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大黄鱼:500辅料红剁椒:两汤匙料酒:一汤匙蒸鱼豉油:一汤匙盐:2葱花:一小把豆豉:一小把具体步骤1.黄鱼清理干净,在背上斜划几刀,用少量的盐抹匀腌制20分钟左右(盐少量即可,不要多,因为最后还要放蒸鱼豉油)。2.豆豉用刀背...
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豉油黄焖大明虾的做法 四合院家香丨豉油黄焖大明虾 豉油黄焖大明虾怎么做
  • 豉油黄焖大明虾的做法 四合院家香丨豉油黄焖大明虾 豉油黄焖大明虾怎么做

  • 食材明细主料大明虾(适量)辅料豉油(适量)蚝油(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)花生油(适量)葱(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豉油黄焖大明虾的做法步骤1、将虾清洗干净后剪去虾须虾脚,再由背部剪开,挑去虾肠备用;2、切配料头,葱蒜切末,红辣椒切粒;3、调海鲜酱汁,将白砂糖、鸡...
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椒盐大虾的做法 - 椒盐大虾怎么做
  • 椒盐大虾的做法 - 椒盐大虾怎么做

  • “特别喜欢吃椒盐大虾,所以今天也学着做了,味道特别好,分享给大家。”食材明细主料虾(20只)辅料大椒(半个)洋葱(半个)生粉(适量)小米椒(2个)调料椒盐(适量)料酒(适量)生姜(少许)葱(1颗)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐大虾的做法步骤1、买的大虾去虾线,沙包。2、再开个背。3、加料酒,葱,姜,...
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豉油烧大虾如何做好吃又美味
  • 豉油烧大虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜活基围虾:六两葱:二根辅料具体步骤1.基围虾洗净,剪去须、脚,再在背部切一刀,去除泥肠(基围虾跳得很厉害,要用盖子把它盖住)2.葱切葱花3.姜切姜片四五片4.锅上火加热,倒入适量油,油热倒入基围虾煸炒,加姜片,煸炒...
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