- 食材明细主料面粉(500g)辅料发酵粉(3g)火腿肠(数根)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火腿卷的做法步骤1、面粉,发酵粉3g,加适量温水揉成面团,静止40分钟左右。2、火腿肠对半切开,面团发好揉好,切成小剂子,搓成长条,大约2.5倍火腿肠长度,裹在火腿肠上。3、水烧开后蒸7-8分钟即成小窍门...
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- “冬天的早上7点多,天还没完全亮,睡的晚、起的晚的上班族,匆匆忙忙赶着上班,早餐大多在路边或者买好在路上解决,好多人由于来不及早餐甚至不吃,这些年,疾病越来越多,越来越年轻化,也许和不规律的生活密切相关。早起一会,或晚上提前准备,你也能吃上舒服可口的早餐,一天的能量满满的。...
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- “这款火腿芝士卷是一款咸面包,它带有一股浓浓的芝士味,同时还透着阵阵葱香,吃惯了甜面包,不妨试一试这款芝士卷,一定有意想不到的惊喜。”食材明细主料高筋面粉(300克)水(110克)鸡蛋(40克)黄油(30克)细砂糖(30克)奶粉(15克)盐(4克)酵母(3克)芝士(3片)火腿(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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- “最近潜心学习烘焙,不知不觉中忽视了咱传统的中式面点。中国的面点历史悠久,风味各异,品种繁多。与高脂高糖的西点相比,中式面点对人体更健康。这款火腿葱花卷就是北方最常见的花样之一。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)酵母(适量)火腿粒(适量)葱花(适量)芝麻粉(适量)椒盐(适量)辅料植物...
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- “在网上视频看到的方法,于是自己试试,很像一个辫子。早上吃一个就很饱了。”食材明细主料火腿肠(9个)面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)辅料温水(240g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大火腿卷的做法步骤1、9个火腿肠剥去外包装,备用。2、温水240克加白砂糖10克,酵母5克,搅拌匀。3、加面...
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- “在北京,大年初二是回娘家的日子。今年在娘家住了两天,每顿饭的主食都没离开我最爱的面食。妈妈知道我爱吃面食,早就备好了等我回家。之前参加电台直播时,主持人曾问我我的做饭本领是天生的还是后天学习的,我毫不犹豫地回答说,“这点肯定是遗传了我妈妈的”。妈妈的手特别巧,我...
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- “做为北方人,每天的面食大都是馒头,偏偏儿子不爱吃,所以我就得花点心思,花卷、包子换着做,今天蒸的火腿肠卷,用的儿子爱吃的玉米肠,味道香甜,他一口气吃了三个,哈哈,总算不辜负我的用心。”食材明细主料面粉(300克)辅料玉米肠(5根)酵母(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火腿肠卷的...
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- “第一次尝试着做,竟然做的很是像模像样呢,成品表面光滑,白白胖胖的,做的很是成功哩,得到LG、女儿的一致好评,看来偶确实有做美食的天分的啊,继续努力,呵”食材明细主料鲜牛奶(100克)面粉(200克)酵母(2克)火腿肠(适量)辅料糖(2克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火腿卷儿的做法步骤1、原...
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- “以前去满意早餐买早点的时候,橙子特别喜欢吃那里的火腿卷包,关键是里面的火腿肠吸引了她,其实那个卷包非常难吃,面没有一点嚼头和弹性。上次去超市买了火腿来做披萨,剩下一截,刚好给她做点火腿卷包。自家出品,味道一流。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(2克)火腿(一根)水(适量)咸鲜...
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- “最近老看到培根秋葵卷,刚好冰箱有火腿和秋葵,偶今天就来几根火腿秋葵卷吧。”食材明细主料火腿(8片)秋葵(8根)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿秋葵卷的做法步骤1、秋葵焯水2分钟。2、准备好秋葵,火腿片和牙签。3、用火腿片把秋葵卷起来,用牙签固定。4、锅内热橄榄油,放入...
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- “这款面包卷,有点像中式披萨,即好吃又好看。还特别美观养眼。”食材明细主料高筋面粉(140克)清水(50克)干酵母(2克)辅料(适量)香葱末(适量)火腿丁(适量)鸡蛋(一个)蛋液(适量)奶粉(5克)辅料调料(适量)盐(1克)色拉油(5克)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火腿面包卷的做法步骤1、材料备好,香葱切碎2...
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- “这是一道可当做零食的菜,当香甜的奶酪撞上嫩滑的火腿,松脆的米饭遇上鲜美的鸡蛋,你的舌头上便瞬间擦出了火花。”食材明细主料米饭(150g)鸡蛋(1个)奶酪(1片)火腿(1片)辅料沙拉酱(5g)番茄酱(3g)玉米粉(适量)面包糠(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)爆浆火腿卷的做法步骤1、...
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- 食材明细主料手抓饼(适量)辅料火腿肠(适量)肉松(适量)调料炼乳(适量)番茄酱(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)网红火腿卷的做法步骤1、原料。2、火腿肠切碎。3、手抓饼加炼乳番茄酱抹匀。4、加肉松加火腿肠,卷起来。5、切段,放入烤盘,刷蛋液,撒黑芝麻。6、220度烤18分钟即可,根据...
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- “这款面包口感松软.结合了土司的配方和面包的整形.”食材明细主料汤种:高粉(25克)水(125克)辅料面团:高粉(270克)糖(43克)鸡蛋(45克)盐(2克)酵母(5克)黄油(30克)汤种(92克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火腿卷和肉松卷的做法步骤1、25g高筋粉、125g凉水混合搅匀,倒入锅中。2、小火边加...
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- 食材明细主料火腿肠(两根)吐司(两片)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)草莓(几个)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吐司火腿卷的做法步骤1、准备好食材,鸡蛋打散,擀面杖是用来压扁吐司的2、鸡蛋液打散,加适量盐3、吐司切边4、用擀面杖压扁吐司5、火腿肠剥皮6、平底锅放油7、先把火腿肠煎一下8、...
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- “这款简直就是西式花卷,烤得酥脆的芝士,浓浓的葱香,柔软的面包,弹口的火腿,配上一杯牛奶,完美的早餐:)”食材明细主料高筋粉(200G)低筋粉(100G)鸡蛋牛奶液(210G)糖(40G)盐(3G)酵母粉(1小勺)奶粉(1大勺)黄油(30G)辅料培根(1至2根)无淀粉火腿(1根)葱花(适量)马苏里拉芝士(适量)蛋黄酱(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)...
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- “土司还可以这样吃😍😍👏简单方便、一口一个非常不错哦!”食材明细主料土司(一块)辅料美式火腿肠(一包)番茄酱(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土司火腿卷的做法步骤1、准备食材。2、土司切条、拿两根放在火腿上卷起来、收口朝下。3、烤盘上刷油、放入卷好的土...
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- “记得青葱学生年代,春天郊游、农场劳动时,那天中午是不回家吃饭的,就会带现在说的#便当#,当时叫做“盒饭”的。当时,带白煮鸡蛋、茶鸡蛋、蒸馒头夹煎鸡蛋、馒头咸菜丝的都有,后来,才有火腿场、面包,若是有同学拿出火腿肠、面包吃,会引来好多羡慕的眼球。火腿肠面包卷,再回忆一次青...
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- “这是一款很不错的早餐。芹菜叶搭配鸡蛋、小麦粉摊成饼,再卷上火腿食用。有蔬菜、有蛋、有肉,营养全面、均衡。味道也很好,有着芹菜的清香,鸡蛋的鲜香,火腿的咸香。功效更是数不胜数。可以清肠利便、排毒、减肥、降血压、润肺止咳、增强免疫力等等。”食材明细主料芹菜叶(60g)...
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- “蛋卷好久没吃啦~搞个蛋卷吃一吃~”食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(4片)胡萝卜(3片)葱(1/5)火腿(2片)辅料食用油(适量)盐(少许)料酒(少许)番茄酱(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿蛋卷的做法步骤1、材料准备黄瓜,胡萝卜,切片。2、火腿,葱,黄瓜,胡萝卜切丝,然后切末。3、打2个鸡蛋,加入少许...
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- 食材明细主料面粉(适量)火腿肠(几根)菠菜(少许)鸡蛋(一个)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)水(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠火腿卷的做法步骤1、菠菜洗净焯水后加适量清水榨成汁。2、加入面粉鸡蛋盐鸡精搅拌均匀无颗粒。3、锅热刷一层油,倒入少许面糊摊开薄饼。4、中小火烧...
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- 食材明细主料豆腐百页(200克)火腿(50克)蟹味菇(1盒)青蒜叶(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百页火腿卷的做法步骤1、原料:百页,火腿,蟹味菇。2、把百页切成长10厘米,宽5厘米的长方片。火腿也切成薄片,铺在百页上。3、把蟹味菇放在上面,从一边卷起。4、用烫过的青蒜叶捆起。5、把...
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- “又一款快速早餐,可以晚上把面和好放冰箱冷藏低温发酵,早上起来我用了30分钟做好的,你们也可以前一天晚上做好早上直接热热。这个长段蒸出来可以切成小的直接吃或者可以煎着吃,很美味。做法也是最简单的”食材明细主料面粉(350g)酵母(4g)食用油(10g)食用盐(3g)白砂糖(5g)温水(200g)辅料...
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- “金黄的外衣。”食材明细主料吐司面包(四片)鸡蛋(一个)黄瓜(适量)火腿(适量)肉松(适量)辅料牛奶(适量)蛋黄酱(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿吐司卷的做法步骤1、把吐司面包切掉四边,把面包压一压,压到只有原来厚度的一半。2、把鸡蛋打碎,加入一点牛奶,盐适量搅拌均匀。3、把...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料火腿(1个)大葱(适量)调料盐(适量)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)火腿花卷的做法步骤1、加入面粉酵母白糖和好的面。2、醒发蜂窝状就行了。3、擀成大片。4、刷少许油加入提前切好的火腿丁和大葱碎。5、卷成卷,切段。6、做成花卷。7、放入锅内蒸...
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