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味噌汤的优选知识

家常豆腐味噌汤如何做好吃又美味
  • 家常豆腐味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料板豆腐:1/4块油豆腐:1片海带芽:适量葱花:少许水:450cc红味噌:1/2大匙白味噌:1大匙柴鱼素:1/2小匙味醂:1/2小匙辅料具体步骤1.将板豆腐切成粗丁状,放入滚水中汆烫后,捞起泡入冷水中备用。2.将油豆腐放入滚水中烫除油...
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好喝的味噌汤如何做好吃又美味
  • 好喝的味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1/4块海带芽(干):5公克小葱:1支辅料味噌:1又1/2大匙味醂:1小匙具体步骤1.葱切细末,用布包起后,再用水沖洗,以除去呛味;将豆腐切小丁,泡入水中备用;海带芽泡水使其膨胀,再沥干水份备用。2.将出汁放入锅中煮开,把味...
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味噌汤的做法 - 味噌汤怎么做
  • 味噌汤的做法 - 味噌汤怎么做

  • “味噌是一道日式的汤,就如我们中国的西红柿蛋汤一样亲民。”食材明细主料裙带菜(少许)内脂豆腐(少许)辅料肉片(少许)名门卷(1条)调料味噌酱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)味噌汤的做法步骤1、裙带菜泡发好,准备好一块嫩豆腐。2、我买的是这种味噌,由淘宝客服推荐的。3、味噌...
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三文鱼味噌汤如何做好吃又美味
  • 三文鱼味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料裙带菜:适量三文鱼:适量辅料味噌:适量具体步骤三文鱼洗净切块,裙带菜不用泡开,用冷开水冲一下,干净些即可。(泡后再煮太软口感不好),适量水煮开,丢入三文鱼和裙带菜放入3勺味增(多少按个人口味,太淡不好喝),轻轻搅...
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特色味噌汤如何做好吃又美味
  • 特色味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料味噌:适量裙带菜:适量辅料豆腐:100具体步骤水煮开后,将大酱放在汤勺里,汤勺接触水面,把大酱化开。正宗的日式味噌汤,汤勺里的大酱是不能接触水的。但我自己家在做,有时候不讲究,直接一坨酱丢进开水里,貌似吃起...
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美味家庭豆腐味噌汤如何做好吃又美味
  • 美味家庭豆腐味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1盒柴鱼片:1杯葱花:3大匙水:6杯味噌:1/2杯香油:1大匙糖:1大匙辅料具体步骤1.将豆腐切成1公分~5公分正方小方块,葱洗净切末备用。2.味噌加入1/2杯水调匀备用。3.将6杯水放入汤锅中煮沸。4.将柴鱼片、豆腐块、...
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鲑鱼味噌汤如何做好吃又美味
  • 鲑鱼味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼:6两柴鱼片:1/2杯豆腐:1块葱花:2大匙细味噌:1/3杯糖:1/2大匙盐:1/2小匙香油:2小匙高汤:4~5杯辅料具体步骤1.)将鲑鱼洗净切成2×3公分片、厚约1~5公分的块状,豆腐切成1×5公分方块备用,细味噌加少许水拌溶备用。2.)...
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蕈菇味噌汤如何做好吃又美味
  • 蕈菇味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸿禧菇:适量金针菇:适量鲍鱼菇:适量柳松菇:适量豆腐:适量海带芽:适量日式高汤:适量红味噌:适量白味噌:适量辅料具体步骤1.将所有菇类洗净,豆腐切条状,海带芽泡水膨胀后,沥干水份备用。2.高汤放入汤锅内,用中火煮开,再放...
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味噌汤的做法 清淡简单--味噌汤 味噌汤怎么做
  • 味噌汤的做法 清淡简单--味噌汤 味噌汤怎么做

  • “味噌汤是一种极具日本传统饮食特色的汤,主要以味噌为主要酱料煮制而成。味噌是一种用黄豆制成的酱,味道十分鲜美浓郁,加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味噌不仅味道鲜美,而且营养价值高,经常食用对人体的健康十分有益。另有同名歌曲。”食材明细主料豆腐(300克)裙带菜(...
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家常味噌肉如何做好吃又美味
  • 家常味噌肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.五花肉去皮切成薄片,辣椒切斜片,葱切段,并将味噌加水和糖调匀备用。2.起油锅,放2匙油,油热后,放入五花肉热炒,待肉变白后加1小匙酒调味即起锅。3.用原来的油锅,放入葱白爆香,倒入事先调好的味噌水、...
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味噌汤的做法 学做味噌汤 味噌汤怎么做
  • 味噌汤的做法 学做味噌汤 味噌汤怎么做

  • 食材明细主料味噌汤料(适量)金针菇(适量)魔芋丝(适量)葱(适量)猪肉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)味噌汤的做法步骤1、锅里倒入橄榄油大火炒洋葱。2、把腌过的猪肉倒入一起翻炒均匀。3、注入两大碗清水煮沸。4、把魔芋丝倒入锅内。5、然后放金针菇。6、再把味噌汤料加入搅...
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易做的味噌汤如何做好吃又美味
  • 易做的味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1/4块海带芽:5公克葱:1支出汁:300cc味噌:1又1/2大匙味醂:1小匙辅料具体步骤1.葱切细末,用布包起后,再用水沖洗,以除去呛味。2.将豆腐切小丁,泡入水中备用。3.海带芽泡水使其膨胀,再沥干水份备用。4.将出汁放入...
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味噌汤如何做好吃又美味
  • 味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟味噌汤的美味大家一定很熟悉,尤其是喜欢的朋友们,远远的就可以闻到浓郁的香味,尤其是加了海带以后味道更是鲜美,一口汤喝下去,已经无法用言语来形容的美味了,这道最大的特点就是鲜,想学习吗?快和小编学起来试试吧...
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香浓的味噌汤如何做好吃又美味
  • 香浓的味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料红:适量白萝卜丝各:/2杯葱花:大匙糖:适量味精各:/8小匙具体步骤1.鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净.2.锅内入水3.1/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡?,将味噌、?糖、...
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美味味噌汤如何做好吃又美味
  • 美味味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美食的魅力总是让人无法抗拒,尽管有的美食小吃看起来很普通,但是也有着它独特的风情。制作方法简单快捷容易操作的味增汤,饭前食用可以促使人们胃口大开。口感也是顺滑细腻的,而且味噌汤的色泽也是非常好看的...
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泡菜味噌锅如何做好吃又美味
  • 泡菜味噌锅如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉片:200公克板豆腐:1块韩国泡菜:150公克青葱:1根蛤蜊:5个辅料韩国味噌:100丁香鱼高汤:2000㏄细砂糖:1大匙辣椒酱:1/2茶匙姜泥:1茶匙米酒:1茶匙具体步骤1.将所有调味汁材料混合拌匀,均分成2等份,备用。2.取作法1中一...
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日式洋葱味噌汤如何做好吃又美味
  • 日式洋葱味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:170大蒜:3瓣生姜末:1汤匙老豆腐:170胡萝卜:460切碎冷冻菠菜:280辅料橄榄油:2汤匙酱油:1汤匙雪利酒:1汤匙水:1.1公升味噌汤酱:4汤匙现磨黑胡椒:适量具体步骤1.取一个大炒锅,放入油,加热。下洋葱,炒到洋葱变软,呈棕黄...
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美味的味噌汤如何做好吃又美味
  • 美味的味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟味噌汤,采用各种新鲜上好的海鲜熬制的一道汤。第一次喝这道汤的时候就深深地爱上了它。后来慢慢学会了自己制作,当然还是记忆中的味道,非常的美味的哦。制作过程中的关键是白味增是必不可少的,控制好白味增的...
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自制Miso Soup - - 味噌汤如何做好吃又美味
  • 自制Miso Soup - - 味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:半盒蘑菇:5-6个蔬菜:15-20片黄瓜:3/4条鸡蛋:1-2个紫菜:半个辅料盐:半勺味噌(如果没有的话,就拿鸡精代替吧):1-2勺具体步骤1.把豆腐切成小颗粒,比图片的还小一点,那口感会更好2.准备好蘑菇3.把蘑菇切成小颗粒4....
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家常味噌汤如何做好吃又美味
  • 家常味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1/4块海带芽:5公克葱:1支出汁:300cc味噌:1又味醂:1小匙辅料具体步骤1.葱切细末,用布包起后,再用水沖洗,以除去呛味。2.将豆腐切小丁,泡入水中备用。3.海带芽泡水使其膨胀,再沥干水份备用。4.将出汁放入锅中煮开...
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蔬菜味噌豚汁如何做好吃又美味
  • 蔬菜味噌豚汁如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肉薄片切成约2公分长段状,备用。2.香菇、红萝卜切丝;牛蒡去皮切薄片后再切丝(若不马上烹调,请泡在水中以免氧化变黑);蒟蒻丝放入沸水中汆烫约3分钟,捞起切段,备用。3.取一汤锅,倒入水煮至沸滚,将作...
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暖胃味噌汤如何做好吃又美味
  • 暖胃味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料味噌:适量辅料昆布:适量具体步骤昆布(干海带)不要洗,一洗的话就把表面的白霜都洗掉了,而白霜是鲜味的来源。如果干海带表面有灰尘什么的,可以用干净的布拭擦。昆布放入1000毫升的清水中浸15分钟,然后不要盖锅...
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营养味噌汤如何做好吃又美味
  • 营养味噌汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料味噌:适量辅料昆布:适量金针菇:适量青菜:适量具体步骤海带切成小片儿,我用的是市场买的鲜海带,如果是干海带记得提前泡发~,锅内加水,冷水入海带,中火煮海带汤把所有的食材处理好,金针菇去根撕开,豆腐切小块,冬瓜...
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味噌旗鱼汤的做法 - 味噌旗鱼汤怎么做
  • 味噌旗鱼汤的做法 - 味噌旗鱼汤怎么做

  • “味噌汤养胃,味道鲜甜,味噌汤的做法简单易学。平日里除了炖的汤、清水煮的汤,偶尔可以试着煮不一样的汤点,换换口味”食材明细主料旗鱼下巴肉(300g)新鲜水豆腐(1块)辅料味噌(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)味噌旗鱼汤的做法步骤1、食材准备:鱼切块、豆腐切小块、葱花、味噌...
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花蛤味噌汤的做法 花蛤味噌汤(日式酱汤) 花蛤味噌汤怎么做
  • 花蛤味噌汤的做法 花蛤味噌汤(日式酱汤) 花蛤味噌汤怎么做

  • “味增汤是我最喜欢的日本料理之一。不管是放了海鲜的还是只用豆芽或者豆腐的都特别喜欢。”食材明细主料花蛤(适量)辅料葱(适量)配料味噌(适量)鲣鱼粉(适量(日式天然味精,超市有))咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤味噌汤的做法步骤1、花蛤吐沙后用盐水洗净,沥干多余水分。2、将...
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