花蛤味噌汤的做法 花蛤味噌汤(日式酱汤) 花蛤味噌汤怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花蛤味噌汤的做法步骤
1、花蛤吐沙后用盐水洗净,沥干多余水分。
2、将备用的花蛤放入锅中煮,等壳全部打开后去除汤面上的浮沫。这时加入稀释的味噌(味噌酱加水稀释拌匀)、适量鲣鱼粉。煮开就可以关火了。
3、盛出的时候放入葱花即可食用
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