![海参炖鸡腿的做法 - 海参炖鸡腿怎么做]( "海参炖鸡腿的做法 - 海参炖鸡腿怎么做")
- 食材明细主料晓芹海参（适量）鸡腿（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）调料花椒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鸡粉（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅，放入料酒，煮出血沫捞出，放入食用油，油温烧热后放入冰糖炒化，放入鸡腿，炒至上色。2、依次放入...
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![火腿肠海参汤的做法 - 火腿肠海参汤怎么做]( "火腿肠海参汤的做法 - 火腿肠海参汤怎么做")
- “这道火腿肠海参汤味道还是挺不错的”食材明细主料火腿肠（1根）海参（1只）大白菜（1片）辅料盐（1勺）鸡精（适量）香油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿肠海参汤的做法步骤1、海参和火腿肠都切成片2、大白菜洗净切碎3、锅里放油烧热，倒入海参和火腿肠翻炒一会4、加入适量的清水或...
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![土人参鸡腿菇炖排骨的做法 - 土人参鸡腿菇炖排骨怎么做]( "土人参鸡腿菇炖排骨的做法 - 土人参鸡腿菇炖排骨怎么做")
- “鸡腿菇，菇蕾期菌盖白色圆柱形，菌盖表面连同菌柄状，似火鸡腿，肉质似鸡丝而得名。鸡腿菇于世界各国均有分布，我国主要产于北方各地，具有助消化、降血压、降血糖等功效。1、助消化鸡腿菇的属性较平和，味道甘甜，归胃经，鸡腿菇的肉质细嫩，富含纤维素，可以加快肠胃蠕动，促进消化，增强食欲，...
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![花胶海参炖鸡的做法 - 花胶海参炖鸡怎么做]( "花胶海参炖鸡的做法 - 花胶海参炖鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡（适量）花胶（适量）海参（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶海参炖鸡的做法步骤1、鸡肉飞水备用。2、花胶泡发。3、海参是发好的。4、放入鸡块。5、放入炖盅内。6、放入去核红枣。7、放入枸杞炖一个半小时即可。8、开...
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![海参炖鸡汤的做法 - 海参炖鸡汤怎么做]( "海参炖鸡汤的做法 - 海参炖鸡汤怎么做")
- 食材明细主料晓芹海参（2只）鸡（半只）辅料葱（适量）姜（适量）调料食盐（适量）八角（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）海参炖鸡汤的做法步骤1、草鸡洗净，控干水分，切成块状，海参切成条状，姜切片，葱切段。2、锅中倒入少许油，油热后将鸡块放入煸炒至变色。3、将炒好的鸡块、葱、姜、八角一同倒...
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![海参炖蛋的做法 海参炖蛋──“鱼儿厨房”私房菜 海参炖蛋怎么做]( "海参炖蛋的做法 海参炖蛋──“鱼儿厨房”私房菜 海参炖蛋怎么做")
- “国宴中最常用的食材是什么？我猜是鲍鱼、鱼翅......或者裙边，没想到会是它！中国人吃海参已经有上千年的历史了，海参“其性温补，足敌人参”，因补益作用而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴。从营养角度来说，水煮、清炖...
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![西洋参炖海参的做法 - 西洋参炖海参怎么做]( "西洋参炖海参的做法 - 西洋参炖海参怎么做")
- “炖是最健康的烹饪方法，到了冬天我喜欢用这小炖锅，原汁原味的为家人炖点食疗的营养汤，海参是高蛋白，低脂肪以及零胆固醇的营养佳品，用一点排骨吊鲜味加入西洋菜和海参融合，汤水香醇鲜美。”食材明细主料猪排骨（150克）海参（2根）辅料枸杞子（5克）生姜片（8克）小葱（5克）西洋参（4克）料酒（20毫升）盐...
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![清炖老母鸡海参汤的做法 - 清炖老母鸡海参汤怎么做]( "清炖老母鸡海参汤的做法 - 清炖老母鸡海参汤怎么做")
- “食补最好是选用老母鸡，因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。海参：美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶...
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![炖海参斑鱼的做法 【东北】炖海参斑鱼 炖海参斑鱼怎么做]( "炖海参斑鱼的做法 【东北】炖海参斑鱼 炖海参斑鱼怎么做")
- ““海参斑鱼”是非常鲜美的食材。海参斑鱼的鱼皮非常厚，可以单独烹制，口感类似于海参，并且这种鱼没有鱼刺，只有一根软骨。海参斑鱼的肉质非常细嫩，所以味道很鲜。”食材明细主料海参斑鱼（1条）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
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![炖海参竹丝鸡的做法 营养滋补~~炖海参竹丝鸡 炖海参竹丝鸡怎么做]( "炖海参竹丝鸡的做法 营养滋补~~炖海参竹丝鸡 炖海参竹丝鸡怎么做")
- “海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。补肾益精，养血润燥。主治肾精亏虚，阳痿遗精，小便频数，腰酸乏力等；阴血亏虚，形体消瘦，潮热咳嗽，咯血，消渴，大便秘等。选用竹丝搭配海参是基于竹丝鸡营养价值较高而且脂肪低于普通鸡。这道汤羹饮用时无需加盐。”食材明...
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![炖海参的做法 【炖海参】 炖海参怎么做]( "炖海参的做法 【炖海参】 炖海参怎么做")
- “在同学家买的虾米真的又大只又好吃。还比外面便宜好多，批发的。哈哈。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋...
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![西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤的做法 - 西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤怎么做]( "西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤的做法 - 西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤怎么做")
- “鲜甜，完全不需要任何调料”食材明细主料鲜鲍鱼（若干个）西洋参片（适量）带骨鸡腿（适量）辅料水（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤的做法步骤1、我建议去市场买新鲜的鲍鱼，味道比较鲜美，不要买超市那种速冻包装鲍鱼。将鲍鱼和鲍鱼壳刷洗干净，鲍鱼的内脏要去...
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![海参鸡汤的做法 海参鸡汤（辽参） 海参鸡汤怎么做]( "海参鸡汤的做法 海参鸡汤（辽参） 海参鸡汤怎么做")
- “海参非常营养，又是温和的滋阴补阳圣品，无论家中男女老少都很适合吃，但是它的泡发有些困难，需要时间。买的时候，可以的话尽量挑选好一些硕大一些的海参，这样不但营养足一些，也降低了泡发的难度。还等什么，咱赶紧开始吧！”食材明细主料土鸡（1只）海参（3根）辅料姜片（3片）盐（少许）咸鲜（口味）煲（...
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![炖海参斑的做法 - 炖海参斑怎么做]( "炖海参斑的做法 - 炖海参斑怎么做")
- “海参斑属于圆鳍鱼科海鱼。肉食性鱼类，产于北极和北大西洋两岸的冰山区域。没有任何污染。自然环境保持原生态。海参斑纯系自然野生，属稀有的深海冷水鱼种。鱼肉色雪白，甘香肥美，口感滑嫩，鱼肉软含钙量高，鱼皮软硬适中，宛如海参。”食材明细主料海参斑（1500克多）辅料蒸鱼豉油（适量...
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![海参怎么炖]( "海参怎么炖")
- 海参，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物。随着岁月流逝，海参逐渐走进寻常百姓人家，成为美味的菜肴。海参全身长满肉刺，与人参、燕窝、鱼翅并驾齐驱，是世界八大珍品之一，营养价值十分丰富。今天我们就来看看你海参怎么炖？一、海参怎么炖1.葱油海参原料：海参、葱白。调料：葱油、葱...
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![海参炖蛋的做法 - 海参炖蛋怎么做]( "海参炖蛋的做法 - 海参炖蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）海参（两条(自发)）辅料葱花（适量）温水（适量）调料香油（适量）盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）海参炖蛋的做法步骤1、鸡蛋两个备用。2、鸡蛋打散，加适量温水，黄酒，盐搅拌均匀，撇去浮末。3、蒸锅加水烧开，放入蛋液加盘盖好大火蒸八分钟。4、自...
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![海参火腿鸡蛋饼的做法 - 海参火腿鸡蛋饼怎么做]( "海参火腿鸡蛋饼的做法 - 海参火腿鸡蛋饼怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）火腿（适量）面粉（适量）辅料大葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）海参火腿鸡蛋饼的做法步骤1、这都是家家都有的原料哦…只是海参漏拍了……2、所有原料打碎放入蛋液中充分搅拌，面粉适量哦！3、平底锅放少许油，倒入适量蛋液，同时转动锅子！4、三分钟后翻面，记...
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![海参菌菇炖鸡汤的做法 - 海参菌菇炖鸡汤怎么做]( "海参菌菇炖鸡汤的做法 - 海参菌菇炖鸡汤怎么做")
- “营养滋补汤”食材明细主料海参（适量）猴头菇（适量）香菇（适量）人参（适量）鸡肉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海参菌菇炖鸡汤的做法步骤1、猴头菇用清水泡发清洗干净。2、撕成小块。3、香菇泡发清洗，人参一根备用。4、鸡肉剁成块，冷水下...
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![香菇海参干贝鸡腿汤的做法 - 香菇海参干贝鸡腿汤怎么做]( "香菇海参干贝鸡腿汤的做法 - 香菇海参干贝鸡腿汤怎么做")
- 食材明细主料海参（2个）辅料鸡腿（6-7个）干贝（适量）香菇（适量）姜片（适量）红枣（适量）原味（口味）未知（难度）香菇海参干贝鸡腿汤的做法步骤1、鸡腿出水2、冷水洗净备用3、放入泡好的香菇4、加入适量水加红枣姜片5、干贝泡好，6、炖40分钟左右放入干贝7、然后加入海参8、继续炖差不多20分钟左右就...
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![油鸡炖海参的做法 - 油鸡炖海参怎么做]( "油鸡炖海参的做法 - 油鸡炖海参怎么做")
- “海参本来就是自古以来就是百补之首，是养生调养的上品，更是孕妇、手术等的最佳补品。海参富有丰富的营养，可以补充一天的能量，大人小孩均可食用，是老少皆宜的补品，特别适合冬天食用。今天用海参和油鸡搭配，炖一个汤菜，营养丰富，味道鲜美。”食材明细主料即食海参（3条）油鸡鸡腿（2个）辅...
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![干锅鸡腿海参的做法 - 干锅鸡腿海参怎么做]( "干锅鸡腿海参的做法 - 干锅鸡腿海参怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（300g）鸡爪（100g）鸡翅（100g）熟鸡蛋（2个）香菇（100g）红腰豆（100g）海参（100g）辅料油（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）配料酱油（适量）白糖（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅鸡腿海参的做法步骤1、炒锅下油爆香蒜瓣。2、下入鸡腿，鸡翅，鸡爪，放酱油，白糖炒至上色。3、加2碗水入锅烧开，放...
- 9575
![山药鸡肉炖海参的做法 - 山药鸡肉炖海参怎么做]( "山药鸡肉炖海参的做法 - 山药鸡肉炖海参怎么做")
- 食材明细主料水发海参（适量）鸡腿（适量）铁棍山药（适量）姜（适量）葱（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山药鸡肉炖海参的做法步骤1、食材准备，海参已经泡发好。2、鸡肉剁成块，冷水下锅焯水。3、鸡肉、姜、料酒、水放到砂锅里，炖煮15分钟。4、山药去皮切滚刀块。...
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![彩椒鸡腿拌海参的做法 - 彩椒鸡腿拌海参怎么做]( "彩椒鸡腿拌海参的做法 - 彩椒鸡腿拌海参怎么做")
- 食材明细主料彩椒（些许）琵琶腿（一个）海参（1个）辅料葱芽（小许）调料蚝油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒鸡腿拌海参的做法步骤1、炖熟的鸡腿和海参。2、把彩椒和海参改刀。3、鸡腿撕成块。4、所有食材放一起，取蚝油。5、放蚝油拌匀。6、拌匀后觉得颜色不够好看，又切了点葱...
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![海参炖鸡的做法 - 海参炖鸡怎么做]( "海参炖鸡的做法 - 海参炖鸡怎么做")
- 食材明细主料晓芹海参（适量）鸡（适量）辅料冬菇（适量）姜（适量）大蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葡萄酒（适量）糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）海参炖鸡的做法步骤1、海参对半剖开切块，冬菇泡发洗净晾干水，姜切片，大蒜原粒。2、热油锅放少量的盐和大蒜姜片爆香，放鸡块炒变色，放进海...
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![海参炖土鸡的做法 - 海参炖土鸡怎么做]( "海参炖土鸡的做法 - 海参炖土鸡怎么做")
- 食材明细主料水发海参（几条）土鸡（1/4只）海螺干（1两）香菇（6朵）沙参（半两）玉竹（半两）辅料姜（几片）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海参炖土鸡的做法步骤1、海参提前三天发好，也可以买现成的水发海参。2、海螺干（可以用干贝代替）泡水半小时，去除内脏和甲壳。剪成小块。3、香菇剪脚...
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美味库
