![炸糯米饼的做法 - 炸糯米饼怎么做]( "炸糯米饼的做法 - 炸糯米饼怎么做")
- 食材明细主料糯米饭（适量）辅料油（适量）糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸糯米饼的做法步骤1、煮好的糯米饭，2、放点糖，3、拌匀，4、取模具，放上米饭，5、压平，6、脱模，7、擂盘，8、放在太阳底下，9、晒干，10、放进热油锅里，11、翻面，12、炸香脆，13、炸好的糯米饭，吃的吱吱响。...
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![玉米糯米饼的做法 - 玉米糯米饼怎么做]( "玉米糯米饼的做法 - 玉米糯米饼怎么做")
- “糯米粉中添加粗粮玉米粉，口感香甜软糯，带着淡淡的玉米香。操作也特别简单，短短30分钟之内就能完成，快捷美味哦。”食材明细主料糯米粉（100克）玉米粉（90克）辅料温水（130克）糖（15克）奶粉（20克）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米糯米饼的做法步骤1、两种面粉混合，放入奶粉、糖拌匀2、...
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![炸糯米糍的做法 - 炸糯米糍怎么做]( "炸糯米糍的做法 - 炸糯米糍怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（150克）花生酱（5勺）鲜奶油（100克）牛奶（50克）玉米淀粉（3勺）糖（5勺）辅料面包糠（7勺）奶香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸糯米糍的做法步骤1、将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、鲜奶油一起搅拌至没有固状，放入蒸锅蒸20分钟2、把蒸好防温的糯米捏成条状，用一小段捏成圆扁状放...
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![炸糯米圆的做法 - 炸糯米圆怎么做]( "炸糯米圆的做法 - 炸糯米圆怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（230g）热水（适量）辅料白芝麻（25g）调料红糖（50g）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸糯米圆的做法步骤1、糯米粉中放入芝麻。2、放入红糖，加入适量热水，揉成面团。3、面团醒十分钟，取一小块，搓圆。4、搓好的糯米圆。5、锅预热，倒玉米油，中火，油温到筷子放下去有小气泡...
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![芋头糯米饼的做法 竽头糯米饼 芋头糯米饼怎么做]( "芋头糯米饼的做法 竽头糯米饼 芋头糯米饼怎么做")
- “外酥里糯，竽香浓郁。”食材明细主料芋头（适量）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头糯米饼的做法步骤1、蒸好的的竽头片，适量绵白糖。2、用手抓成泥，里面可带些竽头小颗粒。3、适量糯米粉。4、和成稍硬些竽头糯米面团。(太软遇热不成形)5、揪适量面...
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![油炸糯米圆的做法 - 油炸糯米圆怎么做]( "油炸糯米圆的做法 - 油炸糯米圆怎么做")
- “做了N次，每次都被朋友一扫而空。”食材明细主料糯米饭（500克）西红柿（1个）洋葱（1个）青豆（适量）火腿肠（适量）瘦肉（100克）香菜（适量）辅料盐（5克）白胡椒粉（10克）面粉（100克）吉士粉（10克）番茄酱（10克）麻辣鲜（5克(王守义)）生粉（10克）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）油炸糯米圆的做法步骤1、准备食材2、糯...
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![糯米饼的做法 - 糯米饼怎么做]( "糯米饼的做法 - 糯米饼怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（150g）玉米粉（50g）白糖（10g）纯牛奶（50g）温水（80g）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米饼的做法步骤1、糯米面和玉米面都放入容器中。2、加白糖，加牛奶。3、加水和成面团。4、取一块面团包上豆沙馅。5、按扁。6、粘芝麻。7、锅中刷油下入饼煎制两...
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![炸糯玉米粑的做法 - 炸糯玉米粑怎么做]( "炸糯玉米粑的做法 - 炸糯玉米粑怎么做")
- “粑粑，饼状食物。玉米季节，玉米太多，折腾完一拨又来一拨。起油锅，炸。这么稀软四处流淌的材料空气炸锅是搞不定滴。只有油锅。一锅热油，一勺糊糊分开热油，又立即被油包裹，迅速在表面结出金色。内部在热力的作用下，熟化膨胀，最终整个被热油托起，浮出油面。整个过程，只要几分钟。这绝...
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![糯米饼的做法 粽子变身的“糯米饼” 糯米饼怎么做]( "糯米饼的做法 粽子变身的“糯米饼” 糯米饼怎么做")
- “10个冰冻的粽子变身“烧卖”后，还有的多，当然要再“变变身”—甜豆玉米糯米饼🍘。”食材明细主料肉粽（5个）春卷皮（6张）辅料甜豆（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糯米饼的做法步骤1、冰冻粽子蒸熟。2、甜豆玉米🌽胡萝卜粒放入陶瓷容器内加入清水。3、...
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![香炸糯米肉饼的做法 - 香炸糯米肉饼怎么做]( "香炸糯米肉饼的做法 - 香炸糯米肉饼怎么做")
- “这个菜的灵感来自于巡湘记的土家肉饼，那肉饼的肉是真多，吃完一个有点腻腻的，所以想加入马蹄莲，去掉油腻腻的感觉，做肉饼时，用到了饼干磨具，制作过程中，磨具和手要沾水，这样就不粘手，易脱模。糯米提前泡上几小时，煮熟放凉待用”食材明细主料马蹄莲（6个）肉末（200克）糯米（500了）辅料盐（适量）...
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![黄金糯米饼的做法 【黄金糯米饼】 黄金糯米饼怎么做]( "黄金糯米饼的做法 【黄金糯米饼】 黄金糯米饼怎么做")
- 食材明细主料糯米糊（适量）燕麦（两小把）玉米粉（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄金糯米饼的做法步骤1、糯米蒸熟捣烂，捣的细腻一点。2、加入燕麦。3、加入白糖。4、加入玉米粉搅拌均匀，变得浓稠。5、手蘸水，取适量的糯米搓成圆，放到面粉中滚一滚，然后轻轻...
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![油炸糯米鱼的做法 - 油炸糯米鱼怎么做]( "油炸糯米鱼的做法 - 油炸糯米鱼怎么做")
- “油炸糯米鱼，简单方便味道好”食材明细主料鱼（适量）辅料糯米面（适量）鸡蛋（适量）生姜（适量）大葱（适量）料酒（适量）大蒜（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸糯米鱼的做法步骤1、把洗净的雨放入容器里，把生姜，大蒜、葱、料酒等物品切碎放入果汁机的容器杯子里打成酱状，用来腌制鱼20分...
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![软糯山药糯米饼的做法 - 软糯山药糯米饼怎么做]( "软糯山药糯米饼的做法 - 软糯山药糯米饼怎么做")
- “早就看到君之的山药糯米饼，买了铁棍山药之后，得个空当就来做个明日早餐。铁棍山药水分含量比较少，按照配比做出来的面团看起来似乎略微偏干一些，但也能轻松成团，也就懒得加水调整，万一一不留神加多水了呢？而面团略干的影响是做出来的饼饼边缘会有些许裂纹，没办法是圆滑的边缘。...
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![南瓜糯米饼的做法 南瓜糯米饼 南瓜糯米饼怎么做]( "南瓜糯米饼的做法 南瓜糯米饼 南瓜糯米饼怎么做")
- “南瓜含有丰富的营养成分，具有补中益气、消痰止咳的功能，与糯米粉一起做成的糯米饼，香甜软糯，非常好吃。”食材明细主料南瓜（100克）糯米粉（100克）红豆（100克）白糖（20克）辅料芝麻（30克）花生油（20克）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜糯米饼的做法步骤1、红豆淘洗干净浸泡过夜2、倒入...
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![南瓜糯米饼的做法 香甜软糯的——南瓜糯米饼 南瓜糯米饼怎么做]( "南瓜糯米饼的做法 香甜软糯的——南瓜糯米饼 南瓜糯米饼怎么做")
- “我们一家都挺喜欢吃糯米类食物，今天就做个南瓜糯米饼，用了月饼模具，让饼更有型，大人孩子都很爱吃哈。”食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）面粉（适量）辅料月饼模（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜糯米饼的做法步骤1、准备原料：南瓜、糯米粉、面粉、白糖、月...
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![冬枣糯米面炸饼的做法 - 冬枣糯米面炸饼怎么做]( "冬枣糯米面炸饼的做法 - 冬枣糯米面炸饼怎么做")
- “冬枣是维生素C含量极高的食材，糯米面则是适合做甜食的食材，本美食是两者结合起来做成的炸饼。将冬枣去核捣碎，和在糯米面中，并加适量白糖做成的饼，通过油锅炸后得到的饼，口感超好，营养丰富。”食材明细主料糯米面（750g）冬枣（20颗）辅料白糖（200g）面包粉（适量）花生油（适量）甜味（口味）炸（工艺）...
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![糯米饼的做法 免揉面免烤箱，香甜软糯的糯米饼 糯米饼怎么做]( "糯米饼的做法 免揉面免烤箱，香甜软糯的糯米饼 糯米饼怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（170克）鸡蛋（1个）辅料牛奶（150克）调料食用油（15克）白糖（40克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米饼的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗里➕食用油搅拌均匀。3、加白糖，牛奶搅拌均匀。4、糯米粉过筛。5、搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状。6、平底锅圆盘刷...
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![炸糯米巴的做法 - 炸糯米巴怎么做]( "炸糯米巴的做法 - 炸糯米巴怎么做")
- “想起了小时候吃过的油炒糯米巴，甜甜的，糯糯的好吃极了。以前做糯米巴是用糯米淘冼干净后浸泡1--2天，第三天把浸好的糯米倒进小竹筛里让水流干，用小石磨手动磨成粉，倒进冼好的纱布里扎紧，用大石头再把多余的水压干，即成了水磨湿糯米粉。用来炸巴，炒巴吃，要比用干糯米粉浸湿做的巴...
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![炸糯米丸子的做法 炸糯米丸子----外酥里糯香甜好吃 炸糯米丸子怎么做]( "炸糯米丸子的做法 炸糯米丸子----外酥里糯香甜好吃 炸糯米丸子怎么做")
- “食材：香糯米500克，植物油，调料：白糖100克，生抽，调味鲜，面包糠，方法：1、香糯米用水淘冼干净，放进高压锅里煮熟，2、调入生抽，调味鲜，白糖拌匀。3、将拌好的糯米做成糯米丸子，如图。4、放进面包糠里滚上一层面包糠，如图。5、将滚好面包糠的糯米丸子，再次用手搓匀，如图。6、锅里倒进植物油烧...
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![炸糯米丸子的做法 - 炸糯米丸子怎么做]( "炸糯米丸子的做法 - 炸糯米丸子怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）红枣（适量）桂圆（适量）辅料红糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸糯米丸子的做法步骤1、淘好的糯米放进红枣，桂圆，清水，红糖拌匀。2、隔水蒸熟，3、蒸熟，4、冷却，5、手上打油，将冷却好的糯米搓成圆，6、如图。7、放进热油锅里，8、油炸，9、翻，炸香。。1...
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![油炸糯米枣的做法 - 油炸糯米枣怎么做]( "油炸糯米枣的做法 - 油炸糯米枣怎么做")
- “一款好吃的糯米红枣，以前真的很爱开油锅。”食材明细主料红枣（10个）糯米粉（150g）辅料油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸糯米枣的做法步骤1、准备好的食材。2、红枣去核。3、糯米粉加水合成软硬适中的面团。4、揪一个小面团揉圆用掌心压扁。5、把红枣放在中间。6、...
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![香炸糯米粑的做法 - 香炸糯米粑怎么做]( "香炸糯米粑的做法 - 香炸糯米粑怎么做")
- 食材明细主料糯米粑（一块）辅料白糖（30克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸糯米粑的做法步骤1、1.原料图2、2.糯米粑冲洗，切块3、3.锅中放油，烧热4、4.炸糯米粑5、5.依次将糯米粑块全部放入，炸至两面酥透时，就炸好了6、6.盛出...
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![糯米南瓜饼放在油锅里炸多久]( "糯米南瓜饼放在油锅里炸多久")
- 正反面各两只三分钟，捞出再复炸一分钟左右，要注意一开始下锅油炸时油温不能太高，否则会出现表皮焦糊而南瓜饼内部不熟的情况，第二次复炸能让糯米南瓜饼酥脆定性，第二次油温需高过第一次油炸的温度。由于锅子的大小各有不同，南瓜饼两面金黄就可以捞出了。...
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![油炸南瓜饼和玫瑰糯米丸的做法 油炸南瓜饼、玫瑰糯米丸 油炸南瓜饼和玫瑰糯米丸怎么做]( "油炸南瓜饼和玫瑰糯米丸的做法 油炸南瓜饼、玫瑰糯米丸 油炸南瓜饼和玫瑰糯米丸怎么做")
- 食材明细主料南瓜（100g）辅料糯米（200g）玫瑰酱（50g）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸南瓜饼和玫瑰糯米丸的做法步骤1、南瓜去瓤，蒸熟，搅成泥状。2、趁热加入糯米粉，揉成团。3、分成若干小剂子，再揉成球形。4、压扁，南瓜饼成型了。5、一部分分成更小小一点的剂子，在中间用手按个小...
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![糯米玉米饼的做法 - 糯米玉米饼怎么做]( "糯米玉米饼的做法 - 糯米玉米饼怎么做")
- “做这个饼是因为从老家拿来的糯米玉米实在太老了，那天早上啃了一个后，几天脸颊都酸痛，咋办捏？早上起来准备煮玉米，可剥一个一个太老，总不能扔了吧，太可惜了，急中生智，想起以前我也用老玉米做过一饼，那次用的是甜玉米，所以做成了甜味的，这次的糯米玉米不怎么甜，就做成咸的吧。做好后，还...
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美味库
