![炖土豆片的做法 - 炖土豆片怎么做]( "炖土豆片的做法 - 炖土豆片怎么做")
- “土豆大众菜，每家都会作，这个作法完全把土豆的香砂炖出，好吃好消化呦。”食材明细主料土豆（两个）胡萝卜（少许）蒜（2瓣）辅料酱油（1勺）盐（半勺）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖土豆片的做法步骤1、土豆切片。2、胡萝卜和土豆下锅翻炒然后加入酱油和盐。3、加入1碗清水中火炖。4、炖...
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![土豆炖豆角的做法 炖地鲜——土豆炖豆角 土豆炖豆角怎么做]( "土豆炖豆角的做法 炖地鲜——土豆炖豆角 土豆炖豆角怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）豆角（一小把）胡萝卜（1根）辅料姜（适量）蒜（适量）肉（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆炖豆角的做法步骤1、姜切好，蒜拍一刀，备用。2、土豆去皮切块3、豆角摘好洗净4、家里剩下的红烧肉汤，如果没有，就用五花肉片来炖5、锅里放油，爆香姜蒜，（如果没有红烧肉汤，就把...
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![肉片炖土豆的做法 - 肉片炖土豆怎么做]( "肉片炖土豆的做法 - 肉片炖土豆怎么做")
- “我们家都喜欢吃红烧肉炖土豆，可是红烧肉炖土豆太费时间，我就改为了肉片炖土豆，这样时间可以节省一半”食材明细主料土豆（3个）五花肉（200g）辅料小葱（1颗）姜（1块）生抽（3勺）老抽（4勺）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炖土豆的做法步骤1、所有材料洗净备用2、土豆切块，肉...
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![干土豆片炖肉的做法 - 干土豆片炖肉怎么做]( "干土豆片炖肉的做法 - 干土豆片炖肉怎么做")
- “东北的冬天很冷，在没有大棚蔬菜供应的那个年代，土豆和白菜就是我们冬天的主菜了。在入冬之前，大人们就会晒各种蔬菜干，这样冬天的吃食就会多些。妈妈会晒很多的干土豆片，将那些地里捡回来的小土豆崽煮熟，切片，晾干，待到杀猪的时候，就会有香喷喷的干土豆片炖肉吃了！近些年都很少人...
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![干锅土豆片的做法 【干锅土豆片】土豆的极致吃法 干锅土豆片怎么做]( "干锅土豆片的做法 【干锅土豆片】土豆的极致吃法 干锅土豆片怎么做")
- “做了好多关于土豆的菜菜，每样都很爱吃。而今天的这个干锅土豆片却是最下饭的，不管是色泽上还是味道上，官人说都是一级的棒！最近爱上土豆菜也是因为这个季节的土豆都是最新鲜的、也是最嫩的。有些嫩的小土豆很诱人，不管煮着吃还是煎、炸、炒都是不错的。当然有人会问：“你的土...
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![五花肉炖土豆片的做法 - 五花肉炖土豆片怎么做]( "五花肉炖土豆片的做法 - 五花肉炖土豆片怎么做")
- “最美搭配，香而不腻，下饭菜。”食材明细主料五花肉（适量）辅料淀粉（少许）蒜（少许）辣椒（少许）纯净水（适量）调料食用油（少许）盐（少许）料酒（少许）老抽（少许）生抽（少许）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉炖土豆片的做法步骤1、五花肉洗净切片，倒入料酒、老抽和淀粉腌制10分钟。2、蒜和辣椒切碎...
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![泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片（酸辣土豆片） 泡椒土豆片怎么做]( "泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片（酸辣土豆片） 泡椒土豆片怎么做")
- “又酸又辣还脆脆的土豆片”食材明细主料土豆（2个）泡椒（2个）辅料泡姜（1块）大蒜（2瓣）小葱（1根）食用油（适量）盐（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒土豆片的做法步骤1、食材如上图。2、土豆洗净去皮切薄片。3、切好的土豆片泡清水中。4、葱蒜泡椒泡姜如图处理好。5、热锅倒入适量...
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![土豆片炖小白菜的做法 - 土豆片炖小白菜怎么做]( "土豆片炖小白菜的做法 - 土豆片炖小白菜怎么做")
- “小白菜是自己的小菜园种的，健康绿色百分百。这道菜肴如果用农家酱代替生抽，那就是典型的农家菜。日常生活离不开鱼肉，但是这种价廉的食材更含有日常不可缺少的营养，多吃一些更好。”食材明细主料土豆（4个）小白菜（500克）辅料油（20克）盐（适量）葱（适量）生抽（10克）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时...
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![炒土豆片的做法 - 炒土豆片怎么做]( "炒土豆片的做法 - 炒土豆片怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）辅料蒜末（少许）葱（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒土豆片的做法步骤1、准备好食材:土豆削皮，葱，蒜头。2、蒜头剁成蒜末，葱白切碎，叶子切段分开放。3、土豆切片，厚薄随意，过下清水洗去多余淀粉。4、然后放入开水锅里煮三分钟，差不多九...
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![土豆片炖回锅肉的做法 - 土豆片炖回锅肉怎么做]( "土豆片炖回锅肉的做法 - 土豆片炖回锅肉怎么做")
- “简单易学，香辣爽口下饭菜。”食材明细主料土豆（两个）五花肉（一块）辅料姜（九片）辣椒（三个）纯净水（适量）调料花生油（少许）香辣酱（一小勺）香辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆片炖回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净，冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷却后切薄片。2、土豆洗净，削皮，切片。3、姜...
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![红烧肉炖干土豆片的做法 - 红烧肉炖干土豆片怎么做]( "红烧肉炖干土豆片的做法 - 红烧肉炖干土豆片怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）干土豆片（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）香叶（适量）姜（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉炖干土豆片的做法步骤1、干土豆片提前泡一晚上。2、葱切段，姜切片，大料冲洗干净...
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![土豆片炖海带的做法 - 土豆片炖海带怎么做]( "土豆片炖海带的做法 - 土豆片炖海带怎么做")
- “海带的营养价值:1.海带是一种富含碘很高的海藻，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。2.海带含有膳食纤维﹐而且热量很低，有利于减肥。3.海带中还含有大量的甘露醇，有利水消肿的作用。4.海带与绿叶蔬菜相比，其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍，对人体有保健作用。5.海带所含钾盐、钙元...
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![炖土豆的做法 - 炖土豆怎么做]( "炖土豆的做法 - 炖土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）大蒜（适量）辅料蚝油（1勺）生抽（2勺）麦芽糖（1勺）烤肉料（1勺）胡椒粉（半勺）清水（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖土豆的做法步骤1、锅里倒油烧热，放入蒜瓣炒一下。2、把土豆放入锅里炒一会。3、锅里倒入适量的清水和调料汁，大火烧开之后煮到汤汁浓稠就可以了。4...
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![青椒土豆片的做法 ✿青椒土豆片✿ 青椒土豆片怎么做]( "青椒土豆片的做法 ✿青椒土豆片✿ 青椒土豆片怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）辅料柿子椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）大蒜（适量）大料（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆片的做法步骤1、先来看看我们要用的是土豆2、柿子椒3、土豆、柿子椒、大蒜4、土豆去皮切片5、放进水中小泡一下6、柿子椒洗净掰成小块7、大小跟土豆片相...
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![凉拌土豆片的做法 凉拌土豆片--土豆新吃法 凉拌土豆片怎么做]( "凉拌土豆片的做法 凉拌土豆片--土豆新吃法 凉拌土豆片怎么做")
- “一到夏季，都不想进厨房了，可是一日三餐不能停呀，这时候来点凉拌菜是极好的”食材明细主料土豆（2个）熟芝麻（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌土豆片的做法步骤1、土豆去皮，洗干净2、用削皮刀将土豆削成薄片3、准备好蒜粒和葱4、将...
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![家常土豆片的做法 家常土豆片（东乡土豆片） 家常土豆片怎么做]( "家常土豆片的做法 家常土豆片（东乡土豆片） 家常土豆片怎么做")
- “甘肃盛产土豆，土豆质量好，兰州人也都爱吃土豆，去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片，（东乡是甘肃的一个地名，也是一个回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下饭菜。”食材明细主料土豆（二个）辅料青椒（2个）配料干辣椒（5个）葱（一段）盐（适量）酱油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常土豆片...
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![麻香土豆片的做法 【麻香土豆片】 麻香土豆片怎么做]( "麻香土豆片的做法 【麻香土豆片】 麻香土豆片怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料辣椒（1个）葱（1棵）配料盐（5克）糖（2克）生抽（适量）色拉油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻香土豆片的做法步骤1、准备材料。2、把土豆去皮、切片放水里浸泡。辣椒切小块，蒜切小段。3、土豆放锅里焯水3分钟，让土豆断生捞出，再冲一遍凉...
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![豆豉土豆片的做法 - 豆豉土豆片怎么做]( "豆豉土豆片的做法 - 豆豉土豆片怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉土豆片的做法步骤1、原材料；2、土豆切片；3、胡萝卜切片；4、青红辣椒切好；5、蒜拍扁、葱切碎；6、1勺豆豉酱；7、热油炒葱香，炒胡萝卜；8、下土豆片翻炒；9、放豆豉煸...
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![土豆片的做法 - 土豆片怎么做]( "土豆片的做法 - 土豆片怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）辅料油（少许）小葱（2根）调料盐（少许）花椒粉（少许）十三香（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片的做法步骤1、锅里加少许油把葱爆香。2、倒入土豆片翻炒片刻加入盐，十三香，花椒粉翻炒几下。3、加入耗油，继续翻炒一会，出锅前加入鸡精就可以了...
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![红烧肉炖土豆片的做法 - 红烧肉炖土豆片怎么做]( "红烧肉炖土豆片的做法 - 红烧肉炖土豆片怎么做")
- 食材明细主料土豆（一个）红烧肉（适量）葱（适量）姜（3片）蒜（2粒）青红辣椒（适量）辅料花椒（5粒）酱油（适量）水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧肉炖土豆片的做法步骤1、准备材料：做好的红烧肉。土豆一个，切片。青红辣椒切丝，葱、蒜切片、生姜切片。2、炒锅放入少许的油加入几粒花椒...
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![土豆片炖千张的做法 - 土豆片炖千张怎么做]( "土豆片炖千张的做法 - 土豆片炖千张怎么做")
- “老公是地道的东北人，最喜欢东北菜，今天突然想吃土豆片炖干豆腐了，正好冰箱里有这两种材料，拿来做一盘，感觉还真不错呢！”食材明细主料土豆（1个）辅料千张（2张）五花肉（50g）配料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）葱姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆片炖千张的做法步骤1、土豆切片，洗...
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![土豆肉片的做法 - 土豆肉片怎么做]( "土豆肉片的做法 - 土豆肉片怎么做")
- 食材明细主料猪肉（100g）土豆（1个）辅料生抽（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆肉片的做法步骤1、洗净切好备用2、翻炒肉片至只有少量红色3、此时加入生抽，最好不要加盐，否则容易太老4、翻炒片刻加入土豆片。加少量的开水翻炒后加盖焖煮5、最后，加入少许盐准备出锅。ps...
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![土豆片的做法 零失败土豆片 土豆片怎么做]( "土豆片的做法 零失败土豆片 土豆片怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）辅料油（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）土豆片的做法步骤1、刷油土豆薄片平放不能覆盖或叠加2、每个面5分钟3、可原味或沾麻辣料包、番茄酱...
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![滑子蘑炖土豆片的做法 - 滑子蘑炖土豆片怎么做]( "滑子蘑炖土豆片的做法 - 滑子蘑炖土豆片怎么做")
- “滑子菇味道鲜美,是汤料的美好添加品。滑子菇营养十分丰富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸，对人体健康十分有利。同时，附着在滑子菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处...
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![干煸土豆片的做法 【干煸土豆片】 干煸土豆片怎么做]( "干煸土豆片的做法 【干煸土豆片】 干煸土豆片怎么做")
- “传统干煸技法真正是"煸干"的，锅内加入小油量食用油，投入主料不断翻炒。火力以中火为主，使原料逐步吐水并挥发，过大的火力会使原料汁水在煸炒过程中粘锅，甚至焦锅。成熟程度根据原料适可而止，以前称为吐油，可形象描述为原料加热过程中，不断翻吐出小油泡，没有大的水气挥发，原料外...
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美味库
