![牛肉油泼面的做法 - 牛肉油泼面怎么做]( "牛肉油泼面的做法 - 牛肉油泼面怎么做")
- “弟弟比较爱吃面食想给他换换口味，就做了这道牛肉油泼面！”食材明细主料面粉（150克）食用油（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）香菜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉油泼面的做法步骤1、面粉加少许盐和面揉成面团醒发十分钟备用！2、将醒醒发好的面团分成两份...
- 20893
![油泼面的做法 学“油泼面”之妙招 - 在家品陕西之美味 油泼面怎么做]( "油泼面的做法 学“油泼面”之妙招 - 在家品陕西之美味 油泼面怎么做")
- “夏天天气再热，依然阻挡不了我们想吃面条的欲望，怎样能简单快捷的做出一道可口的面条呢，今天小厨子给大家介绍一款油泼面的做法，只需简单几步即可完成。”食材明细主料一加一天然面粉（500g）小青菜（150g）红辣椒（50g）酱油（2汤勺）盐（适量）香菇酱（适量）辅料水（200ml）香葱（50g）食用油（适量）生抽（2汤...
- 24065
![家庭版油泼面的做法 - 家庭版油泼面怎么做]( "家庭版油泼面的做法 - 家庭版油泼面怎么做")
- “中午不知道吃什么，试试这款家庭版油泼面。”食材明细主料面条（适量）生菜（适量）葱（适量）洋葱（适量）火腿肠（适量）花生碎（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）辣椒面（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版油泼面的做法步骤1、葱切葱花，洋葱、火腿肠切块，准备花生碎、辣椒面。2、碗里放两勺生抽、...
- 20778
![油泼面的做法 - 油泼面怎么做]( "油泼面的做法 - 油泼面怎么做")
- 食材明细主料刀削面（一人量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）白芝麻（适量）蒜蓉辣椒酱（半勺）辣椒粉（1匙）调料热油（适量）酱油（适量）老抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼面的做法步骤1、准备食材：刀削面、蒜蓉辣椒酱、葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻。2、碗中倒入酱油、老抽...
- 27104
![油泼辣子牛肚拌面的做法 夏日速成餐桌：油泼辣子牛肚拌面 油泼辣子牛肚拌面怎么做]( "油泼辣子牛肚拌面的做法 夏日速成餐桌：油泼辣子牛肚拌面 油泼辣子牛肚拌面怎么做")
- “面条在我国有着悠久的历史。起源于汉代，至今已有2000多年的历史，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫“汤饼”。面条不但是经济饱肚的主食，还是大雅之堂的上佳美食。面条一经产生，便很快地走出国门，在十三世纪，意大利旅行家马可．波罗带到威尼斯，并进而经欧洲传遍了全世界。在世界的...
- 4765
![油泼面 - 姥姥的家常油泼面]( "油泼面 - 姥姥的家常油泼面")
- “最近孩子们都上学了，母亲感觉太闲，又不想去跳广场舞，每日感叹无所事事。于是我和她商量，把她每日做饭的过程整理出来，做成《姥姥的家常菜谱》，她听后大感有趣，说好啊，你帮我拍照。今天是第一个，家常油泼面。油泼面是陕西的传统美食，母亲昨天看了一个关于陕西美食的纪录片，决定今天...
- 23377
![油泼面的做法 陕西正宗农家“油泼面” 油泼面怎么做]( "油泼面的做法 陕西正宗农家“油泼面” 油泼面怎么做")
- “陕西油泼面全国有名，不用炒菜，一碗面就是午饭”食材明细主料面粉（450g）辅料盐（3g）青菜（适量）白菜（适量）辣椒粉（适量）葱花（适量）蒜末（适量）原味（口味）未知（难度）油泼面的做法步骤1、准备好食材，青菜洗好，葱切末，蒜切末，白菜切大块。2、面粉加入盐及清水搅拌成絮状。3、揉成面团，多揉一下，大约四五...
- 12168
![油泼面 - 家常油泼面]( "油泼面 - 家常油泼面")
- 食材明细主料中筋面粉（200g（面团））盐（1小匙（面团））清水（100g（面团））辅料植物油（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）青菜（2-3棵）盐（适量）蒜末（1勺）黄豆芽（1把）香葱（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油泼面的做法步骤1、面团材料混合揉成光滑细腻面团（要多揉）静置20分钟左右。2、取出继续揉5、6分...
- 2577
![油泼扯面的做法 陕西“油泼扯面” 油泼扯面怎么做]( "油泼扯面的做法 陕西“油泼扯面” 油泼扯面怎么做")
- “陕西扯面，又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种；隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断；宋元时代又改称为“水滑面”。 风味特点：面长不断，光滑...
- 6575
![油泼面的做法 油泼面（简单易上手） 油泼面怎么做]( "油泼面的做法 油泼面（简单易上手） 油泼面怎么做")
- “这是北方最简单实惠的面食，随着“刺啦”一声窜出的辣子蒜香，就知道一道美食就成了😄（还有多种口味噢）～”食材明细主料面粉（200g（两人份））青菜（4-5颗）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（2g）辣椒面（1-2勺）香醋（1-2勺）薄盐酱油（1-2勺）香辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油泼面的做法步骤1、面粉加盐（大体100...
- 24050
![油泼扯面的做法 【陕西】油泼扯面 油泼扯面怎么做]( "油泼扯面的做法 【陕西】油泼扯面 油泼扯面怎么做")
- “Get这项技能已经是十几年前的事儿了，当时小姨家请的保姆刘姐是陕西人，据说刘姐还曾在陕西高层领导家做过几年保姆，自己也开过面馆，想必手艺很好。我从刘姐那儿学来了陕西的油泼扯面和不用洗面的汉中凉皮，至今受益，还教会了不少朋友。”食材明细主料高筋面粉（262克）辅料鸡蛋（65g）...
- 16840
![油泼面的做法 油泼麺 油泼面怎么做]( "油泼面的做法 油泼麺 油泼面怎么做")
- “前言：我就喜欢做饭没事自己瞎琢磨所以量得问题不是很清楚我在外求学所以很多条件不便利就瞎糊弄注册了很久一直都属于【潜伏】状态嘿嘿头一个日志大家见谅这个油泼麺是我一个暑假再一个店里吃的吃多了就回家试了试味道差不多还是相似的所以就爱上了这道面食”食材明细主...
- 18826
![油泼牛肉的做法 - 油泼牛肉怎么做]( "油泼牛肉的做法 - 油泼牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料梨（适量）苹果（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油泼牛肉的做法步骤1、腌制：用梨、苹果片和水放在牛肉中腌制15分钟。2、上浆：取掉水果，加入1小勺盐、3勺生抽、鸡蛋清、淀粉（防水、隔油、不隔热），拌匀。3、调汁：豆豉、辣椒面、孜然、白糖=4：3：2：1，再加半勺...
- 16410
![肉末版油泼面的做法 - 肉末版油泼面怎么做]( "肉末版油泼面的做法 - 肉末版油泼面怎么做")
- “先生和孩儿嫌弃上次做的油泼面太素了，这次就来个荤版的”食材明细主料裤带面（400克）卷心菜（200克）香鲍菇（100克）肉末（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒面（10克）花椒面（10克）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）花生油（适量）水（适量）老抽（适量）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末版油泼面的做法步...
- 22871
![油泼面的做法 有家鲜厨房 | 油泼面 油泼面怎么做]( "油泼面的做法 有家鲜厨房 | 油泼面 油泼面怎么做")
- “手工擀制的劲道手擀面，滚辣的热油浇在葱花和辣椒上，“呲啦”一声，未入口就让人欲罢不能，隔着屏幕把你胃里的馋虫勾出来。”食材明细主料手擀面（适量）油菜（适量）小葱（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）陈醋（适量）辣椒面（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼面的做法步骤1、手擀面油菜...
- 11224
![家常油泼面的做法 - 家常油泼面怎么做]( "家常油泼面的做法 - 家常油泼面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料油菜（一棵）葱（适量）干红辣椒（几个）调料生抽（三勺）醋（三勺）盐（少量）花椒（适量）辣椒粉（适量）植物油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油泼面的做法步骤1、适量面粉，加入适量清水。2、用厨师机和面。3、和成光滑的面团。4、擀成片。5、用刀划成宽面片。6、油...
- 18699
![油泼面的做法 超级简单---油泼面 油泼面怎么做]( "油泼面的做法 超级简单---油泼面 油泼面怎么做")
- “女儿喜欢吃面，自从买了面条机，就会时不时的做面吃，各种的面，，自从女儿去了大学，已经很少做面了，，，，做个油泼面吧。。。简单的材料，不一样的味道。。。。”食材明细主料宽面条（1把）胡萝卜丁（适量）辅料盐（适量）生抽（3克）老抽（2克）醋（2克）花生油（适量）辣椒面（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...
- 25260
![油泼面的做法 陕西面食——油泼面 油泼面怎么做]( "油泼面的做法 陕西面食——油泼面 油泼面怎么做")
- “今天我好勤快啊，发了2篇菜谱，大家慢慢看啊！”食材明细主料面条（适量）生菜（适量）大蒜（适量）油泼辣子（适量）辅料生抽（适量）酱油（适量）香醋（适量）水（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼面的做法步骤1、先来调个碗汁：2汤勺生抽。2、1汤勺酱油。3、2汤勺香醋。4、10汤勺纯净水。5、搅拌...
- 26244
![油泼扯面的做法 老陕面食之油泼扯面——不用抹油的家常扯面做法 油泼扯面怎么做]( "油泼扯面的做法 老陕面食之油泼扯面——不用抹油的家常扯面做法 油泼扯面怎么做")
- “油泼扯面是陕西面食的经典，配菜简单又好吃！宽宽的扯面，配上葱、蒜苗、韭菜、香菜，辣椒面，热油浇上去，刺啦啦两声，一碗味道绝佳的面食就做好了，面有嚼头，菜有味，二者合二为一，堪称陕西面食一绝！我今天分享的是韩城版的油泼扯面，扯面在韩城又叫“悠面”，是家家户户经常吃的一种面食。做...
- 12730
![家庭油泼面的做法 - 家庭油泼面怎么做]( "家庭油泼面的做法 - 家庭油泼面怎么做")
- “用新买的刀削面做油泼面，节约时间，多放些蔬菜营养健康。”食材明细主料刀削面（200克）油菜（100克）土豆（1个）胡萝卜（1个）蒜（5瓣）调料食用油（50克）糖（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（1勺）蒜香（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭油泼面的做法步骤1、油菜。2、土豆和胡萝卜丁。3、土豆和胡萝卜丁焯熟。4...
- 8279
![油泼面的做法 最简单的油泼面做法 油泼面怎么做]( "油泼面的做法 最简单的油泼面做法 油泼面怎么做")
- “最简单的油泼面做法”食材明细主料面条（200g）青菜（100g）辅料盐（适量）辣椒（30g）味精（适量）辣油（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼面的做法步骤1、往煮锅里放入适量的水后，把青菜和面条放入锅中大火煮3分钟（大约七成熟），捞出（碗里尽量不要有水）2、把面条和青菜放在碗里搅拌均匀...
- 13754
![油泼biangbiang面的做法 - 油泼biangbiang面怎么做]( "油泼biangbiang面的做法 - 油泼biangbiang面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料青瓜丝（适量）豆芽（适量）青菜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）醋（适量）辣子（适量）蒜末（适量）冷水（自来水）香辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油泼biangbiang面的做法步骤1、普通面粉，量可按实际情况调节，加盐，和清水搅拌均匀霍霍均匀，揉成面团，用保鲜膜密封发面，第...
- 10194
![油泼面的做法 老陕最爱油泼面 油泼面怎么做]( "油泼面的做法 老陕最爱油泼面 油泼面怎么做")
- 食材明细主料面（适量）辅料菠菜（适量）大白菜（适量）葱末（适量）姜末（适量）配料李锦记锦珍生抽（适量）醋（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）干辣椒面（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼面的做法步骤1、将买来的面箕子）用擀面杖擀开成长条状，在中间用擀面杖压一条楞，放在一边醒一会（这样面就软了...
- 20146
![油泼面的做法 贴心的油泼面 油泼面怎么做]( "油泼面的做法 贴心的油泼面 油泼面怎么做")
- “这款面可以说是贴心的面了，第一次做时是在爸爸刚去世的第三天，看着伤心的妈妈很心疼，妈妈吃不下饭，我就想到了油泼面，精心的做了一大碗，妈妈都吃了，还开心的说“我女儿长大了，都会做这么好吃的东西了”。当时心里很温暖，后来结婚了，老公喜欢吃面条，有一次老公感冒了，没有胃口，我又想...
- 18315
![油泼牛筋的做法 - 油泼牛筋怎么做]( "油泼牛筋的做法 - 油泼牛筋怎么做")
- 食材明细主料熟牛筋（200克）辅料绿豆芽（100克）芦笋（四根）姜（一块）葱（两根）花生米（少许）芝麻（少许）配料盐（一茶匙）香醋（三分之一茶匙）生抽（三分之一茶匙）花椒粉（半茶匙）辣椒粉（半茶匙）鸡精（三分之一茶匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼牛筋的做法步骤1、原料图。2、牛筋切片备用。3、芦笋切丝...
- 15089
美味库
