![猪皮炒黄花菜的做法 - 猪皮炒黄花菜怎么做]( "猪皮炒黄花菜的做法 - 猪皮炒黄花菜怎么做")
- “咸香脆爽，做法简单的开胃下饭菜。”食材明细主料炸猪皮（适量）干黑木耳（适量）黄花菜干（适量）辅料红辣椒（1个）五花肉（巴掌长1小条）香葱（2棵）调料食用油（1匙）鱼露（1匙）鸡汁（0.5匙）白胡椒粉（适量）芝麻香油（0.5匙）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪皮炒黄花菜的做法步骤1、炸猪皮用热水...
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![黄花菜猪肚用干黄花菜还是新鲜黄花菜]( "黄花菜猪肚用干黄花菜还是新鲜黄花菜")
- 干黄花菜。因为需要长时间烹饪时干黄花菜更合适，新鲜黄花菜煮太久会烂掉，口感太软不好吃，并且新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，需要浸泡处理后再食用。制作黄花菜猪肚应该注意：1、在食材的选择上，猪肚应该选择当天新鲜的猪肚，这样才能使制作出来的黄花菜猪肚更加的美味，清洗猪肚的时候...
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![黄花菜煮猪血的做法 - 黄花菜煮猪血怎么做]( "黄花菜煮猪血的做法 - 黄花菜煮猪血怎么做")
- “猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外。猪血含铁量非常丰富，每100克含铁高达45毫克，猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同，摄入后更易为人体吸收利用，铁是造血所需的重要...
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![小炒黄花菜的做法 【山东】小炒黄花菜 小炒黄花菜怎么做]( "小炒黄花菜的做法 【山东】小炒黄花菜 小炒黄花菜怎么做")
- “在超市看到新鲜的黄花菜，买了一盒回家炒个小菜，很不错。”食材明细主料黄花菜（1盒）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）尖椒（1个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜洗净后焯水2、用清水冲洗一下3、胡萝卜，尖椒，黑木耳洗净切丝4、...
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![黄豆炒猪肉皮的做法 - 黄豆炒猪肉皮怎么做]( "黄豆炒猪肉皮的做法 - 黄豆炒猪肉皮怎么做")
- “哈哈😄美容养颜是女性最佳食品。”食材明细主料黄豆（200克）辅料干辣椒（2个）蒜瓣（三瓣）葱段（两段）生抽（两勺）盐（少量）姜片（2片）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆炒猪肉皮的做法步骤1、所有的食材，肉皮买回来开水超一下，刮去油脂，用苏达水洗净，在放锅煮20分钟左右，取出却条，放冰箱冷冻，吃...
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![雪皮菜炒猪肝的做法 - 雪皮菜炒猪肝怎么做]( "雪皮菜炒猪肝的做法 - 雪皮菜炒猪肝怎么做")
- “据上一辈的说雪皮菜炒猪肝可以提高人体红细胞增长。补血的哦。”食材明细主料猪肝（250g）雪皮菜（500g）辅料料酒（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）大葱（适量）盐巴（适量）鸡精（适量）菜籽油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪皮菜炒猪肝的做法步骤1、姜，蒜切丝，小米椒...
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![芥菜炒酿猪皮的做法 - 芥菜炒酿猪皮怎么做]( "芥菜炒酿猪皮的做法 - 芥菜炒酿猪皮怎么做")
- “继续上几个快手小炒，简单下饭好味~~~”食材明细主料芥菜（适量）酿猪皮（适量）红椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜炒酿猪皮的做法步骤1、准备所用的材料，芥菜。2、酿猪皮，红椒及配料。3、芥菜洗净切段。4、酿猪皮、红...
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![黄花菜炒花菜 的做法 - 黄花菜炒花菜 怎么做]( "黄花菜炒花菜 的做法 - 黄花菜炒花菜 怎么做")
- 食材明细主料花菜（200克）黄花菜（35克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、黄花菜（已泡发）2、将已泡发的黄花菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接着，合入...
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![黄花菜烧猪肉的做法 - 黄花菜烧猪肉怎么做]( "黄花菜烧猪肉的做法 - 黄花菜烧猪肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（275克）黄花菜（55克）辅料料酒（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄花菜烧猪肉的做法步骤1、食材：猪肉（已焯水）、黄花菜（已泡发清洗）2、将已焯水的猪肉放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。4、接着，合入已清洗好的黄...
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![水腌菜炒猪皮的做法 - 水腌菜炒猪皮怎么做]( "水腌菜炒猪皮的做法 - 水腌菜炒猪皮怎么做")
- “云南的水腌菜亦称发水腌菜，其特点是腌制周期短，一般成品时间在5—10天左右，用料是青菜（苦菜）将青菜略晾晒，然后洗净切成小段放入坛罐里，加入与青菜同等的水量，放入盐，盖上盖子，把坛罐放在太阳下或热的地方，五、六天就酸了，如果放入一些米汤香味更醇香，属于便捷的腌制品。”食材明细...
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![黄花菜猪脚汤的做法 - 黄花菜猪脚汤怎么做]( "黄花菜猪脚汤的做法 - 黄花菜猪脚汤怎么做")
- “黄花菜，又名忘忧草。小时候总爱在家前屋后种上几棵。它的生命力很旺人，而且开出的花朵很漂亮，新鲜黄花菜不能直接食用，吃到的常常都是晒干的黄花。黄花菜有延缓衰老、改善肤质的作用，而且还能养肝护肝，搭配上胶原蛋白丰富的猪脚，必须给自己炖上一锅”食材明细主料猪脚（适量）干黄...
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![酸黄瓜炒猪皮的做法 - 酸黄瓜炒猪皮怎么做]( "酸黄瓜炒猪皮的做法 - 酸黄瓜炒猪皮怎么做")
- “冬天天气寒冷干燥皮肤容易缺水产生皱纹，为减少皱纹可在冬季多食用一些猪皮，猪皮中富含胶原蛋白，胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化，抚平细纹，而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，我喜欢猪皮柔软的口感和Q性十足的感觉，所以经常会买一些猪皮做...
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![血皮菜炒猪肝的做法 - 血皮菜炒猪肝怎么做]( "血皮菜炒猪肝的做法 - 血皮菜炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（180g）血皮菜（适量）辅料料酒（1勺）白醋（1勺）白胡椒粉（适量）十三香（适量）食盐（1勺）生抽（1勺）陈醋（半勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）血皮菜炒猪肝的做法步骤1、将猪肝在清水中浸泡十五分钟，洗净切片，放料酒，白醋，十三香，白胡椒粉腌制半小时。2、起锅烧水，待水烧开，放入一勺食盐...
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![猪肝炒血皮菜的做法 - 猪肝炒血皮菜怎么做]( "猪肝炒血皮菜的做法 - 猪肝炒血皮菜怎么做")
- “血皮菜炒猪肝是补血补气的一道菜，猪肝含丰富的铁是补气补血的食品。”食材明细主料猪肝（350g）血皮菜（200g）辅料泡菜（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生姜（适量）葱（适量）豆瓣（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肝炒血皮菜的做法步骤1、血皮菜洗净2、猪肝洗净切薄片，加入...
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![豆腐皮炒黄花菜的做法 - 豆腐皮炒黄花菜怎么做]( "豆腐皮炒黄花菜的做法 - 豆腐皮炒黄花菜怎么做")
- “黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,为百合科植物,在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,爽滑,嫩糯,常与木耳齐名,均为“席上珍品”。远看黄花菜，恍若映着蓝天的丹霞，华而不艳；近看，则又似临照...
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![黑木耳黄瓜炒猪皮卷的做法 - 黑木耳黄瓜炒猪皮卷怎么做]( "黑木耳黄瓜炒猪皮卷的做法 - 黑木耳黄瓜炒猪皮卷怎么做")
- 食材明细主料五香猪皮卷（适量）黄瓜（适量）黑木耳（适量）辅料洋葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑木耳黄瓜炒猪皮卷的做法步骤1、自制的五香猪皮卷。2、黑木耳浸泡清洗。3、下沸水中焯水2分钟。4、黄瓜、洋葱切片。5、锅中放油，放入洋葱炒香后放入...
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![酸菜炒猪皮的做法 - 酸菜炒猪皮怎么做]( "酸菜炒猪皮的做法 - 酸菜炒猪皮怎么做")
- “近段时间小崽子和我都喜欢吃点酸爽口味的菜，昨天朋友给了些自制的酸菜，于是突发奇想把它与猪皮混搭，从未做过这种尝试，姑且试试吧……”食材明细主料猪皮（适量）酸菜（适量）辅料辣椒（适量）蒜头（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸菜炒猪皮的做法步骤1、...
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![韭菜苔炒猪皮的做法 - 韭菜苔炒猪皮怎么做]( "韭菜苔炒猪皮的做法 - 韭菜苔炒猪皮怎么做")
- “野韭菜云南人叫苤菜，又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗，叶、茎、花、根均可食用，野韭菜苔味似韭菜。但比韭菜肥嫩鲜香。野韭菜的根又称苤菜根，是制作云南各种民族菜肴中必不可少的一道食材。”食材明细主料油炸猪皮（100克）野韭菜苔（100克）红椒（1个）辅料食用油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）...
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![猪蹄炖花生黄花菜的做法 - 猪蹄炖花生黄花菜怎么做]( "猪蹄炖花生黄花菜的做法 - 猪蹄炖花生黄花菜怎么做")
- “这款汤特别适合产后缺奶者食用。猪蹄有壮腰补膝，通乳之功，满满的胶原蛋白。花生性平味甘，具有补血健脾，润肺化痰，止血增乳，润肠通便的功效。黄花菜炖猪脚起到清热解毒，通络消肿作用。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料花生（适量）干黄花菜（适量）清淡（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪蹄炖花...
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![芹菜炒猪皮的做法 - 芹菜炒猪皮怎么做]( "芹菜炒猪皮的做法 - 芹菜炒猪皮怎么做")
- “昨天做的猪皮没吃完，又放水煮了一下，跟芹菜一起炒。”食材明细主料芹菜（150g）猪皮（100g）辅料葱（各小许）辣椒（半个）姜（适量）调料食盐（0.5g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒猪皮的做法步骤1、芹菜洗净。2、切段。3、姜切丝。4、辣椒切丝。5、所有蔬菜放一起。6、再切葱花...
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![猪皮炒黄豆的做法 - 猪皮炒黄豆怎么做]( "猪皮炒黄豆的做法 - 猪皮炒黄豆怎么做")
- 食材明细主料水发黄豆（500g）猪皮（300g）辅料胡萝卜（少许）干辣椒（3个）葱（少许）青辣椒（半个）盐（少许）蚝油（一勺）料酒（适量）酱油（1勺）味精（适量）糖（适量）黄瓜（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪皮炒黄豆的做法步骤1、我这是自己家杀年猪留下的猪皮，在卤猪蹄的时候一起卤熟在冰箱里冷...
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![芹菜炒猪皮的做法 “家常下饭菜”芹菜炒猪皮 芹菜炒猪皮怎么做]( "芹菜炒猪皮的做法 “家常下饭菜”芹菜炒猪皮 芹菜炒猪皮怎么做")
- “猪皮具有高蛋白价值，又可美化女性容颜。今晚，我就做了一道芹菜炒猪皮的家常菜。”食材明细主料猪皮（200克）芹菜（200克）红彩椒（2个）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）蒜蓉（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜炒猪皮的做法步骤1、准备食材：猪皮煮软刮去油脂再切丝，芹菜...
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![猪皮炒酸菜的做法 - 猪皮炒酸菜怎么做]( "猪皮炒酸菜的做法 - 猪皮炒酸菜怎么做")
- 食材明细主料猪皮（120g）酸菜（150g）红椒（半个）辅料姜丝（适量）葱段（适量）蒜片（适量）酱油（适量）料酒（适量）泡椒（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪皮炒酸菜的做法步骤1、猪皮先焯水，清洗后，入锅蒸20分钟。2、将猪皮、酸菜、红椒切成丝。3、准备葱段、姜丝、蒜片、泡椒粒。4、起锅热...
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![黄花菜焖猪肚的做法 - 黄花菜焖猪肚怎么做]( "黄花菜焖猪肚的做法 - 黄花菜焖猪肚怎么做")
- “最近重庆的温度一路飙升，感觉一不小心就会融化在马路上。菜菜屋顶着酷暑在做饭。有时候还真奇怪，同样是37、8度，小时候怎么就不怕热呢，头顶烈日抓知了壳，捉竹虫，挖地瓜（一种野生的果子），那时候只有欢乐，没有炎热。夏季的夜晚是萤火虫的天堂，一闪一闪在空中翩跹起舞。踏着月光，两手...
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![黄豆花生炖猪皮的做法 - 黄豆花生炖猪皮怎么做]( "黄豆花生炖猪皮的做法 - 黄豆花生炖猪皮怎么做")
- 食材明细主料黄豆（适量）花生（适量）猪皮（适量）辅料八角（适量）老姜（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆花生炖猪皮的做法步骤1、1.黄豆提前泡上，猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。2、2.猪皮整块过水，煮上3分钟左右，捞起，切成长条3、3.锅里放少许油，先把八角、姜片略炒一...
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