![椒油脆莴苣的做法 - 椒油脆莴苣怎么做]( "椒油脆莴苣的做法 - 椒油脆莴苣怎么做")
- “喜欢自己做点小菜吃，特别是腌渍一些小咸菜之类的，清晨用来就着喝粥或者用来伴着喝点小酒，真真的是不错。腌菜应该是我们日常居家过日子的必备的一种小菜，早点时候就着喝粥，正餐的时候摆上一盘爽脆或酸甜适口的小咸菜都不失是一种惬意的滋味。喜欢莴苣翠绿的颜色，爽脆的口感，还...
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![莴苣拌油条的做法 - 莴苣拌油条怎么做]( "莴苣拌油条的做法 - 莴苣拌油条怎么做")
- “自己炸的油条，一次没吃完就用来拌着吃了。以前去饭店吃过黄瓜拌油条，当时家里没有黄瓜只有莴苣，就用莴苣来拌了，效果差不多都挺好吃的。”食材明细主料莴苣（1根）油条（3根）辅料芝麻酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣拌油条的做法步骤1、莴苣去皮斜切片2、水开焯烫1分...
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![莴苣炒木耳的做法 - 莴苣炒木耳的家常做法]( "莴苣炒木耳的做法 - 莴苣炒木耳的家常做法")
- 木耳营养价值丰富，吃多了可以美容养颜，高血压的人可以多吃，会有一定的帮助的。莴苣大家应该也很熟悉，是一种常见的蔬菜，他富含多种维生素，可以增加食欲，防止便秘，还有利尿功能哦。那么如果把木耳和莴苣结合，就是莴苣炒木耳了，今天教大家莴苣炒木耳的做大。一、木耳简介木耳(英文：aga...
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![蚝油莴苣杏鲍菇的做法 - 蚝油莴苣杏鲍菇怎么做]( "蚝油莴苣杏鲍菇的做法 - 蚝油莴苣杏鲍菇怎么做")
- “莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。莴苣中...
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![清脆爽口莴苣的做法 - 清脆爽口莴苣怎么做]( "清脆爽口莴苣的做法 - 清脆爽口莴苣怎么做")
- “这个季节正是莴苣的当季。外婆在田里给我们挖了两根莴苣，乘着新鲜劲儿，午饭便下厨炒咯！新鲜，环保，美味，营养~~”食材明细主料莴苣（2根）辅料红萝卜（几片）葱（几根）配料食用油（3勺）料酒（半勺）盐（半勺）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清脆爽口莴苣的做法步骤1、莴苣两根。2、葱几根...
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![酱莴苣的做法 爽脆酱莴苣 酱莴苣怎么做]( "酱莴苣的做法 爽脆酱莴苣 酱莴苣怎么做")
- “夏天酱一罐莴苣片，每餐取出两三片，鲜脆多汁，十分下饭！”食材明细主料莴苣（2根）辅料海鲜酱油（半瓶）盐（5克）白醋（3小勺）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱莴苣的做法步骤1、将莴苣去皮，切薄片2、放入碗中，散上五克盐3、晃匀4、放在可漏水的容器中，静置2小时，令其脱水并入味5、用烧沸的...
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![青椒莴苣炒鸡蛋的做法 - 青椒莴苣炒鸡蛋怎么做]( "青椒莴苣炒鸡蛋的做法 - 青椒莴苣炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料莴苣（适量）青椒（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒莴苣炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、青椒、莴苣切片后放入适量盐腌制片刻。3、锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋炒熟。4、放入莴苣和青椒煸炒。5、加入适量水翻炒至熟即可。6、...
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![椒香莴苣丝的做法 - 椒香莴苣丝怎么做]( "椒香莴苣丝的做法 - 椒香莴苣丝怎么做")
- “这是给我自己做的素菜。本来打算直接凉拌生吃，又觉得自己体寒，就简单炒了来吃。”食材明细主料莴苣（1根）辅料胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料椒盐（小许）食盐（小许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒香莴苣丝的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、打丝。3、胡萝卜切丝。4、热锅冷油。5、放...
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![剁椒莴苣塔的做法 - 剁椒莴苣塔怎么做]( "剁椒莴苣塔的做法 - 剁椒莴苣塔怎么做")
- 食材明细主料嫩莴苣（适量）辅料嫩莴苣（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）红辣椒（适量）白醋（适量）料酒（适量）柠檬汁（适量）香油（适量）微辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）未知（难度）剁椒莴苣塔的做法步骤1、嫩莴苣两根去皮切长条，加入蒜末、一勺半盐拌匀，腌制20分钟后，逼去盐水，再加入一大勺糖、少量鸡精、胡...
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![爽口脆莴苣的做法 - 爽口脆莴苣怎么做]( "爽口脆莴苣的做法 - 爽口脆莴苣怎么做")
- 食材明细主料莴苣（一颗）辅料小红米椒（2个）配料鸡精（适量）白醋（少许）白糖（少许）香油（少许）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口脆莴苣的做法步骤1、取新鲜莴苣，去皮备用2、斜刀将莴苣削成3厘米左右的薄块3、莴苣块削好后，加入各种调味品以及小米椒4、清粥小菜，看着是不是很可口...
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![椒油莴苣三丝的做法 - 椒油莴苣三丝怎么做]( "椒油莴苣三丝的做法 - 椒油莴苣三丝怎么做")
- “莴苣三丝清淡爽口，莴苣有润发、利尿、通乳的功效。能增强胃液、消化腺的分泌和胆汁分泌，能迅速帮助人体排出宿便和毒素以及浊气，起到清肠、减肥、瘦身的作用。”食材明细主料莴苣（500g）胡萝卜（适量）鸡胸肉（适量）辅料花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒油...
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![红油莴苣拌腰花的做法 - 红油莴苣拌腰花怎么做]( "红油莴苣拌腰花的做法 - 红油莴苣拌腰花怎么做")
- “首先是腰花去除异味，将腰臊完整干净去掉，你可以用剪刀代替刀子，这样容易掌握；其次切花刀掌握好刀距，深度，改块，做到均匀一致。当然还有个更省事的办法，就是交给卖肉的摊主，他肯定都会帮你解决的。我们回家如何进一步帮助腰花去异味呢？那就是将它泡在啤酒中10分钟，再捞出来调味，放入...
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![椒香莴苣叶的做法 - 椒香莴苣叶怎么做]( "椒香莴苣叶的做法 - 椒香莴苣叶怎么做")
- “莴苣是再也普通不过的家常蔬菜了，莴苣有种特别的清香，微苦，细嚼又满口留香，口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆是很让人留恋的一种蔬菜。喜欢莴苣翠绿的颜色，爽脆的口感，还有莴苣那特有的清香味道。秋莴苣上市了，买来烹炒，腌渍做成种种的菜肴，吃着爽...
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![油淋莴苣毛肚——香香脆脆好美味图解]( "油淋莴苣毛肚——香香脆脆好美味图解")
- 我从小就爱吃莴笋，平时都是吃凉拌莴笋，这次加了毛肚，我更喜欢吃了，莴笋和毛肚都嘎嘣脆，吃起来特别带感，外面馆子里会放干辣椒粉，但是我觉得太辣了，不喜欢吃，所以没有放，这次的是家庭版，佐料更简单，操作也更简单。主料水发毛肚：200克莴笋：400克辅料蒜泥：2粒油：适量盐：适量糖：适量老抽：半勺醋：...
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![香脆莴苣的做法 - 香脆莴苣怎么做]( "香脆莴苣的做法 - 香脆莴苣怎么做")
- “做法超简单，”食材明细主料莴苣（一根）辅料味达美（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）香脆莴苣的做法步骤1、莴苣两根去皮洗净2、切块3、吧切好的莴苣放入干净的罐头瓶内（沥干水）4、酱油5、腌过莴苣6、加盖静直24小时就可以食用了，口味嫩脆，可以直接食用，可以放到冰箱保鲜室...
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![家常版莴苣炒肉，肉嫩莴苣脆，夏天吃的就是这个味！图解]( "家常版莴苣炒肉，肉嫩莴苣脆，夏天吃的就是这个味！图解")
- 莴苣爽口美味，莴苣炒肉是一道很家常的菜，莴苣切片很讲究不易过薄也不易过厚，过薄口感不脆，过厚不容易煮熟。肉要切丝而且一定要腌制入味。不然烧出来的莴苣炒肉就没有那么美味，肉丝会生硬没有口感。喜欢味精的朋友可以加入适量的味精调味。主料莴苣：1根里脊肉：50克木耳：10朵辅料...
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![家常炒干莴苣的做法 - 家常炒干莴苣怎么做]( "家常炒干莴苣的做法 - 家常炒干莴苣怎么做")
- 食材明细主料干莴苣（适量）辅料红椒（1个）生姜（适量）大蒜（适量）盐（少许）味极鲜（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒干莴苣的做法步骤1、准备所需食材，干莴苣提前泡软，捏干水分。2、热锅加油放入生姜大蒜红椒炒香。3、倒入干莴苣翻炒断生。4、加入盐和味极鲜，放一点点水大火快速炒...
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![莴苣黑椒牛肉的做法 - 莴苣黑椒牛肉怎么做]( "莴苣黑椒牛肉的做法 - 莴苣黑椒牛肉怎么做")
- “家常可口菜”食材明细主料牛肉（200g）莴苣（一根）胡萝卜（半根）大蒜（1根）辅料黑椒（5g）盐（1匙）鸡精（1匙）糖（0.5匙）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴苣黑椒牛肉的做法步骤1、牛肉切成薄片，用生抽和黑椒粉腌制2、莴苣切丝（可以炒的时间短点，脆脆的）3、胡萝卜切丝，大蒜叶子切碎（不喜欢的可以不放）4...
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![莴苣腊肉焖油面的做法 - 莴苣腊肉焖油面怎么做]( "莴苣腊肉焖油面的做法 - 莴苣腊肉焖油面怎么做")
- 食材明细主料莴苣（适量）油面（适量）辅料瘦腊肉（适量）老抽（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）干辣椒壳丝（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴苣腊肉焖油面的做法步骤1、莴苣。2、莴苣去皮洗净切成滚刀块。3、瘦腊肉切片。4、锅里水烧开水放入油面煮开即关火。5、沥起放凉水里过一下。6、...
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![莴苣的家常菜做法有哪些]( "莴苣的家常菜做法有哪些")
- 莴苣，是生活中最常见的食材之一，它清嫩爽口，做法多样，备受人们喜爱，同时莴苣叶也别具一番风味。最重要的还是莴苣营养丰富，并且具有止腹痛、止牙血、通小便等食疗作用。所以，莴苣成了餐桌的常客。既然如此，那么莴苣的家常菜做法有哪些呢?莴苣的家常菜做法有哪些1、炝炒莴苣丝食材...
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![红油莴苣片的做法 - 红油莴苣片怎么做]( "红油莴苣片的做法 - 红油莴苣片怎么做")
- 食材明细主料莴苣（约150克）辣椒油（4小勺）食盐（0.3克）陈醋（3克）鸡精（0.5克）辅料胡萝卜（小许）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油莴苣片的做法步骤1、莴苣一棵2、去皮洗净切片3、摆盘，第一层4、第二层5、第三层6、第四层，摆盘完毕7、洗干净胡萝卜8、切片9、摆上胡萝卜10、取如图的四勺...
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![凉拌椒香莴苣的做法 - 凉拌椒香莴苣怎么做]( "凉拌椒香莴苣的做法 - 凉拌椒香莴苣怎么做")
- “热热的花椒油，浇在蒜粒和莴苣丝上的一瞬间，别提多香啦，淋上少量酱油和适量的醋，一道快手的凉拌菜满足你的味蕾，不管是做饮酒小菜还是下饭菜都是不错滴。”食材明细主料莴苣（一块）蒜瓣（几粒）花椒（十多粒）辅料花生油（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（少量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌椒...
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![家常炒莴苣的做法 - 家常炒莴苣怎么做]( "家常炒莴苣的做法 - 家常炒莴苣怎么做")
- “【莴苣的营养价值】莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治...
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![脆爽莴苣的做法 - 脆爽莴苣怎么做]( "脆爽莴苣的做法 - 脆爽莴苣怎么做")
- “莴苣营养丰富，今天换个孩子们喜欢的口味，我家公主很爱哦😍，你家的呢？试一试吧🌹”食材明细主料莴苣（适量）辅料枸杞（3颗）调料白醋（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）酸甜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爽莴苣的做法步骤1、莴苣，切丝～焯水～加盐～秒出～过凉～备用（焯水加盐——是为了让它更加翠绿）。...
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![蚝油莴苣的做法 - 蚝油莴苣怎么做]( "蚝油莴苣的做法 - 蚝油莴苣怎么做")
- 食材明细主料莴苣（适量）辅料蒜末（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、改刀切成斜刀备用。3、这个季节的莴苣最好吃，脆脆的很爽口。4、锅中放油加入蒜末爆香。5、加入适量盐和蚝油翻炒2分出锅就可以。...
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