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家庭黄焖鸡怎么做的优选知识

黄焖鸡 - 家庭自制黄焖鸡
  • 黄焖鸡 - 家庭自制黄焖鸡

  • “家庭自制黄焖鸡,制作简单,最朴素得烹饪方式。”食材明细主料鸡腿(一个)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭黄焖鸡的做法步骤1、准备食材,鸡腿肉切块,胡萝卜切丝,香菇,青椒切块。2、鸡腿肉下过焯水,加入料酒去腥。3、锅里放少许油,放入冰糖。4、...
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黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做

  • “终于让我买到鸡腿了!✌️非常简单的【黄焖鸡】安排上!超级下饭!😄”食材明细主料鸡腿肉(适量)指天椒(适量)青椒(适量)土豆(1个)香菇(5-6个)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、将鸡腿洗净切块,加两勺生抽,料...
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家传黄焖鸡的做法 - 家传黄焖鸡怎么做
  • 家传黄焖鸡的做法 - 家传黄焖鸡怎么做

  • “这道菜的独到之处:裹上鸡蛋液炸过的鸡块有一种特别的味道,过年时是我们家不可少的一道年夜菜。吃过不少黄焖鸡,从未见过这种做法,这是我家家传的一种做法。”食材明细主料三黄鸡(一只)香菇(50克)辅料鸡蛋(两个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(50克)味极鲜酱油(40克)糖(10克)甜面酱(10克)盐(1...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡的家常做饭 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡的家常做饭 黄焖鸡怎么做

  • “身在北方的南方人,喜欢吃米饭,但是每天炒菜很麻烦,就总喜欢去吃黄焖鸡米饭。但是家里有烟火气才会更幸福,和家人一块吃一顿热乎乎的黄焖鸡才够味!就从调料市场买了现成的老虾公黄焖鸡酱料,10块钱一斤,一壶5斤装,家里四口人,够做5次的,真的很实惠。”食材明细主料新鲜鸡腿(5个)姜丝(5...
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黄焖鸡 - 家常黄焖鸡
  • 黄焖鸡 - 家常黄焖鸡

  • 食材明细主料鸡(1只)辅料红辣椒干(适量)姜(1块)冰糖(适量)料酒(1勺)老抽(适量)生抽(少量)盐(一点)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常黄焖鸡的做法步骤1、准备好一直鸡,清洗干净(去掉脖子内的淋巴结)。2、剁小块,凉水下锅(可去除血水)中火烧开转大火捞出。3、这个时候可以准备辅...
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家常版黄焖鸡腿的做法 - 家常版黄焖鸡腿怎么做
  • 家常版黄焖鸡腿的做法 - 家常版黄焖鸡腿怎么做

  • “据说这两年全国范围悄然兴起的黄焖鸡米饭已经取代了鱼香肉丝宫保鸡丁成为广大人民群众心中排名第一的快餐新选择。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一。黄焖鸡主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具...
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家庭版黄焖鸡的做法 - 家庭版黄焖鸡怎么做
  • 家庭版黄焖鸡的做法 - 家庭版黄焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)香菇(适量)辅料青红椒(适量)生姜(适量)调料黄焖鸡料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版黄焖鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块焯水备用。2、土豆切,香菇切,辣椒切。3、黄焖酱汁。4、锅内加油放生姜炒,#喜欢吃辣的放点辣椒。5、下入鸡块翻炒均匀。6...
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黄焖鸡的做法 “荤菜”黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 “荤菜”黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(4个)辅料青椒(3个)香菇(4个)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)冰糖(6个)生抽(1勺)盐(适量)油(适量)料酒(2勺)老抽(1勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄焖鸡的做法步骤1、准备好以上材料,把鸡腿砍块放入锅里烧开焯水捞出,把香菇,青椒,干辣椒,姜,蒜切片。2、炒锅放入油把蒜瓣,辣椒,姜放入...
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黄焖鸡的做法 在家5分钟做出好吃的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 在家5分钟做出好吃的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • “取2斤鸡腿肉,放在清水中浸泡10-20分钟,去血水,把鸡腿肉取出控干水,放入燃气高压锅,加入120ml酱料,加入600毫升水,然后放入生姜30克,干香菇8克(用清水或温水泡透攥干后使用),搅拌均匀,盖上锅盖,加上减压阀,高压锅喷气开始计时5-6分钟,关火放气。大火收汁2-3分钟,颜值高,好吃的不要不要的...
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黄焖鸡的做法 【北京】黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 【北京】黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • “春节临近,大菜必须准备起来了。鸡鸭鱼肉要齐全,明年是鸡年,先来做鸡肉。今天做了一道黄焖鸡腿。备受家人喜爱,着重对这道菜做了点评并提出了口头表扬。肉质鲜嫩,汤汁对味儿,下饭必备,节日首选!”食材明细主料大鸡腿(2个)胡萝卜(1根)葱(适量)生抽(4勺)蚝油(2勺)姜(适量)辅料柿子椒(1个)香菇(4朵...
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黄焖鸡米饭的做法 黄焖鸡米饭---家庭版鸡煲饭 黄焖鸡米饭怎么做
  • 黄焖鸡米饭的做法 黄焖鸡米饭---家庭版鸡煲饭 黄焖鸡米饭怎么做

  • “自上次做排骨焖饭之后,家里人对焖饭一致好评,并且希望能够多吃,但是考虑到总不能每天都在排骨饭吧,所以这次根据黄焖鸡米饭改良下,做成家庭简单版的做法,而且味道也很棒,分享给大家。米饭和米饭一起焖的饭很适合懒的朋友,没有那么多工序,可煮饭和炒菜一步到位。”食材明细主料胡...
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黄焖鸡的做法 秘制黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 秘制黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(500g)辅料甜面酱(适量)生抽(适量)剁椒酱(适量)番茄酱(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)米酒(适量)食用油(适量)香油(适量)青椒(适量)小米椒(适量)香菇(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、所有酱料倒入碗里搅拌均匀2、在锅里倒入...
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家常黄焖鸡的做法 - 家常黄焖鸡怎么做
  • 家常黄焖鸡的做法 - 家常黄焖鸡怎么做

  • “用黄焖汁做黄焖鸡,用红烧汁做红烧肉,现在真的是太方便了。不用炒糖色,不用添加其它的调料,简单易行,节约了很多时间。”食材明细主料鸡腿(3个)青椒(2个)干香菇(1把)辅料葱段(适量)姜片(适量)蒜末(适量)调料食用油(适量)生抽(1勺)黄焖料汁(1包)料酒(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常黄焖...
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黄焖鸡(家庭版)如何做好吃又美味
  • 黄焖鸡(家庭版)如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:1000香菇:200辅料油:适量盐:适量葱末:适量蚝油:适量花椒面:适量水淀粉:适量姜片:适量蒜末:适量料酒:适量绵白糖:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.鸡腿剔去骨头,肉切小块清水洗净,控去水分。2.加入葱姜蒜、花椒...
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家常黄焖鸡的做法 家常黄焖鸡(附视频链接) 家常黄焖鸡怎么做
  • 家常黄焖鸡的做法 家常黄焖鸡(附视频链接) 家常黄焖鸡怎么做

  • “详细视频链接:_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黄焖鸡味道鲜美浓郁,十分下饭,街头有很多黄焖鸡的餐馆,不过外面的卫生状况令人担忧,如果经常想吃,可以尝试自己做做看。”食材明细主料鸡腿(两个)香菇(5个)香菜(少量)糖(一勺)酱油(半碗)清水(适量)辅料青椒(两个)干红椒(2-3个)盐(一小勺)料酒(少许)油(少量...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • “之前做黄焖鸡都是用整只童子鸡制作,为嘛没想到全部用鸡腿呢,小美的脑袋是榆木做的,这么久才开窍,用鸡腿实在是太好吃了。上海这边到处都是黄焖鸡米饭,不过小美就吃过一两次。算一算成本,他们也就对半赚而已。相对于土豆丝和番茄鸡蛋汤的利润来讲,忽然觉得他们利润好低!”食材明...
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黄焖鸡家庭版的做法 - 黄焖鸡家庭版怎么做
  • 黄焖鸡家庭版的做法 - 黄焖鸡家庭版怎么做

  • “黄焖鸡真的是风靡一时呀。闲的无聊在家做了一份,老公最爱。在家做真的方便简洁更重要的是卫生。这个方法看着挺难其实很简单的。大家闲的时候就可以试试。”食材明细主料鸡腿(两个)辅料红椒(一个)花椒(若干)料酒(适量)土豆(两个)八角(五个)蚝油(一勺)葱(一个)青椒(一个)干香菇(五朵)木耳(半碗...
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家庭版黄焖鸡如何做好吃又美味
  • 家庭版黄焖鸡如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄焖鸡,是小编童年的时候非常的喜欢吃的食物哦。黄焖鸡很受小孩子的欢心,所以小编对黄焖鸡有着浓厚的情感。黄焖鸡,黄嫩嫩的颜色,可以说是非常鲜艳,又让人食欲大增了。下面就由小编带领大家制作黄焖鸡吧。主料...
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客家黄酒焖鸡的做法 浓浓黄酒香——客家黄酒焖鸡 客家黄酒焖鸡怎么做
  • 客家黄酒焖鸡的做法 浓浓黄酒香——客家黄酒焖鸡 客家黄酒焖鸡怎么做

  • “黄酒是我男朋友从他们带过来的,本来是一大瓶的,拿回来后我们室友就喝了一大半瓶,只留下小碗,好吧不要浪费,就做客家黄酒焖鸡!他们家的黄酒都是自家酿的,过年时我看到他奶奶用黄酒泮饭,酒量原来这么好的!”食材明细主料鸡(半只)香菇(适量)辅料姜(三四片)蒜(适量)配料黄酒(一碗)酱油(小许)香油...
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黄焖鸡米饭的做法 超简单黄焖鸡米饭在家做 黄焖鸡米饭怎么做
  • 黄焖鸡米饭的做法 超简单黄焖鸡米饭在家做 黄焖鸡米饭怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(1只)辅料香菇(2只)青椒(1只)调料黄焖鸡酱料(1袋120g)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄焖鸡米饭的做法步骤1、鸡腿、青椒、香菇切好,一起放入高压锅和酱料拌匀,喜欢辣的放点辣椒,焖十分钟。2、打开高压锅此时锅里已经有汤有水了,把所有食材放入砂锅再焖五分钟左右...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭 黄焖鸡怎么做

  • “这两年黄焖鸡米饭简直是风靡全国今天教您做。还可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜更好吃的。”食材明细主料鸡(500g)香菇(10个)青椒(2个)辅料酱油(2勺)姜(一个)干辣椒(2个)蒜(5瓣)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、鸡腿洗净剁块、香菇泡好挤干水分、生姜切块、干辣...
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黄焖鸡 - 家庭版黄焖鸡
  • 黄焖鸡 - 家庭版黄焖鸡

  • “每天学一道新菜品,逢年过节的时候在亲戚面前露一手吧”食材明细主料鸡腿(两个)土豆(两个)青椒(一个)香菇(三个)辅料生姜(三片)花椒(一匙)大葱(一段)小葱(两根)八角(五粒)生抽(三勺)酱油(三勺)盐(适量)料酒(三匙)冰糖(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版黄焖鸡的做法步骤1、土豆削皮切块,青...
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家庭焖海参的做法 - 家庭焖海参怎么做
  • 家庭焖海参的做法 - 家庭焖海参怎么做

  • 食材明细主料海参(2个)葱姜(适量)鲍汁(适量)盐(适量)鸡粉(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)鲍汁(适量)鸡粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭焖海参的做法步骤1、海参洗净后,用葱姜水焯。放多点水,煮久一点,去海参的异味。这点很关键。焯完把海参捞出用冷水冲洗干净。2、热锅冷油,放海...
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家庭版黄焖鸡的做法 黄焖鸡家庭版 家庭版黄焖鸡怎么做
  • 家庭版黄焖鸡的做法 黄焖鸡家庭版 家庭版黄焖鸡怎么做

  • 食材明细主料小鸡(半只)辅料青辣椒(5个)小米辣(5个)香菇(半斤)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)美味鲜酱油(适量)白糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版黄焖鸡的做法步骤1、锅中烧水炒掉血沫。2、过凉水沥干。3、准备好配料。4、锅中放入油,放入两勺白糖小火翻炒至变色。5、...
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黄焖鸡的做法 大家都爱吃的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 大家都爱吃的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(3根)辅料青椒(1根)生姜(四,五片)香菇干(数片)洋葱(1片)胡椒粉(适量)辣椒干(看自己喜欢)油(适量)老抽(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、将鸡腿切好,放入适量生抽,料酒,蚝油,糖,盐,胡椒粉,辣椒粉腌...
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