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自制烤肉排的做法的优选知识

烤肉排 - 自制烤肉排
  • 烤肉排 - 自制烤肉排

  • “孩子们经常去西餐店里吃汉堡,也常看到关于这些店用的是速成鸡的报道,因此特别担心那些东西对身体没有好处,只有想办法杜绝,烤肉排也就是这样使劲想想出来的,呵!自己烤些小面包,再烤点肉排,弄点生菜沙拉酱一夹不就是汉堡吗。一般西餐肉排用黄油的多,我们不愿吃那味,所以用的玉米油...
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自制烤肉的做法 - 自制烤肉怎么做
  • 自制烤肉的做法 - 自制烤肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(一斤)猪五花(一斤)鲅鱼(四条)各种蔬菜海鲜(适量)辅料元葱(一个)芹菜(半斤)芝麻酱(少许)配料辣椒面(200克)子然粉(200克)精盐(150克)豆油(300克)葱姜蒜(一斤)糖(半斤)醋精(200克)其他(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)自制烤肉的做法步骤1、猪五花肉去皮切片2、自制作的烤五花肉拌料3、腌制...
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秘制烤排骨的做法 私房秘制烤排骨 秘制烤排骨怎么做
  • 秘制烤排骨的做法 私房秘制烤排骨 秘制烤排骨怎么做

  • “排骨不仅深受大众喜爱且富含丰富的钙,烤出来的肋排味道是非常美味的,烤的外焦里嫩还多汁,非常好吃,其实还没到吃饭的时间我拿榴莲给他他都不要,只要吃烤箱里的,刚端出小家伙就迫不及待的拿,被烫后嘟着小嘴在那吹好不可爱,然后很快的速度被他干掉只剩两根了,还是被我截获一根完...
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烤肉 - 自制烤肉
  • 烤肉 - 自制烤肉

  • “昨天在家里做了烤鸡翅,用的是买来的奥尔良腌肉料,感觉口味有点带甜,家里的人都不爱吃甜的,所有今天想着在家腌制猪肉来烤试试看,呵呵~把家里的调料几乎都用上了(瞎搞)结果拷出来还不错,就是肉切肉了一点哈~~”食材明细主料猪肉(350g)辅料生菜叶(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)蚝...
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自制烤牛排的做法 - 自制烤牛排怎么做
  • 自制烤牛排的做法 - 自制烤牛排怎么做

  • “味道鲜美口感香嫩的牛排,自己在家也可以做哦!”食材明细主料牛里脊(400克)胡椒粉(4克)蒜(20克)海盐(2小勺)生抽(15克)蚝油(10克)橄榄油(适量)辅料圣女果(适量)调料迷迭香(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制烤牛排的做法步骤1、牛里脊清洗干净用厨房纸吸干水分,用刀背在两面扎数刀断...
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自制烤肉串的做法 - 自制烤肉串怎么做
  • 自制烤肉串的做法 - 自制烤肉串怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料孜然粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)姜(适量)葱末(适量)香油(适量)五香粉(适量)蘑菇精(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制烤肉串的做法步骤1、先把羊肉切成块状,用盐,葱,姜,蘑菇精,酱油,料酒,淀粉,香油,孜然,2、五香粉拌在一起腌泡10分钟即可用竹签穿...
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秘制烤排骨的做法 - 秘制烤排骨怎么做
  • 秘制烤排骨的做法 - 秘制烤排骨怎么做

  • “喜欢吃烤肉,很多年前就如此。那年买烤箱,就是因为街边摊不卫生,想自己动手吃健康的。虽然那台烤箱后来有违初衷,忙着其他的副业。但我对烤肉的热情却并没有因此消解。。。那次去吃巴西烤肉,吃得太撑,之后的三天几乎都没好好吃东西。胃有多难受可想而知。把怪兽爸吓坏了,当时我...
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烤肉串 - 自制烤肉串
  • 烤肉串 - 自制烤肉串

  • “夏季,街边的烧烤摊活跃的很。最火辣的味道就是烤肉串。可外面的肉串质量实在是不敢恭维,于是便自己动起手来做了一款懒人烤串。”食材明细主料羊肉(150克)辅料烤肉酱(20克)孜然粉(适量)辣椒面(适量)植物油(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制烤肉串的做法步骤1、原料如图;2...
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烤箱版自制牛肉干的做法 自制牛肉干(烤箱版) 烤箱版自制牛肉干怎么做
  • 烤箱版自制牛肉干的做法 自制牛肉干(烤箱版) 烤箱版自制牛肉干怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料蜂蜜(适量)配料蚝油(适量)麻椒(适量)糖(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤箱版自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊。2、切成条状和块状。3、热水浸煮,撇去浮沫,控干。4、生抽、酱油、盐、糖、花椒粉、麻椒粉、蜂蜜、蚝油腌制10分钟。5、装入烤盘。6、14...
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腌肉酱烤排骨 - 自制腌肉酱烤排骨
  • 腌肉酱烤排骨 - 自制腌肉酱烤排骨

  • “烧腊店的叉烧和烧排骨染色很凶恨,红得有点恐怖,而且它们不是直接烤熟的,是先蒸煮熟再烤的,所以吃起来偏湿,不够香。自从家里有了烤箱后,我们都是自己烤,很少买现成的。现烤的排骨很香,自调的酱汁味道也很好。如果是烤叉烧,那腌制的酱汁,就别倒掉,煮一煮,当叉烧的蘸料。因为烤出来的...
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自制牛排的做法 DIY牛排 自制牛排怎么做
  • 自制牛排的做法 DIY牛排 自制牛排怎么做

  • “某天,宝贝说:“妈妈,给我做一份西餐。”妈妈想想了,这妞的小嘴越来越挑了啊,跟老妈要西餐“妈妈不会啊。”“不会可以学啊,妈妈不是说不会做的事情可以学么。”来咧,不会找万能调料好了,哈哈。给宝贝做一份滋滋有味,香飘四溢的黑椒牛排原来一点都不难哦。和女儿说了几次也没去成...
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自制烧烤的做法 自制街头小吃之烤箱烧烤 自制烧烤怎么做
  • 自制烧烤的做法 自制街头小吃之烤箱烧烤 自制烧烤怎么做

  • “干净卫生”食材明细主料牛黄瓜肉(适量)干豆腐(适量)金针菇(适量)凤尾菇(适量)四季豆(适量)肉丸(适量)土豆片(适量)辅料芝麻(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)食用油(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制烧烤的做法步骤1、准备牛黄瓜肉,最嫩的。2、把喜欢吃的食材...
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自制烤羊肉串的做法 - 自制烤羊肉串怎么做
  • 自制烤羊肉串的做法 - 自制烤羊肉串怎么做

  • “在家自制羊肉串,简单,味美!”食材明细主料羊肉(250g)洋葱(1个)辅料油(适量)芝麻(适量)辣椒面(适量)配料盐(适量)酱油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制烤羊肉串的做法步骤1、羊肉切片,放入盐、酱油、白糖、芝麻适量,油、陈错、辣椒面少量;拌匀后再放入适量切好的...
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自制简易煎烤肉的做法 简易自制煎烤肉 自制简易煎烤肉怎么做
  • 自制简易煎烤肉的做法 简易自制煎烤肉 自制简易煎烤肉怎么做

  • “爱吃烤肉的美眉,可以在家尝试这招~健康卫生~美味可口~”食材明细主料五花肉(适量)生菜(适量)辅料蒜(适量)蒜蓉辣酱(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自制简易煎烤肉的做法步骤1、五花肉洗净切片2、平底锅放一点油烧热3、将五花肉放锅里煎4、煎到锅底有些...
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自制烤鱼的做法 - 自制烤鱼怎么做
  • 自制烤鱼的做法 - 自制烤鱼怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)鸡腿菇(适量)藕(适量)胡萝卜(适量)山药(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)孜然(适量)芝麻(适量)料酒(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制烤鱼的做法步骤1、清洗干净,用烧烤腌料腌制2小时2、蔬菜清洗切好3、沾干淀粉煎好4、蔬菜配料炒好放上鱼,慢火轻炖...
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自制烤大鱼的做法 - 自制烤大鱼怎么做
  • 自制烤大鱼的做法 - 自制烤大鱼怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(两条)姜(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)香菜(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)辅料土豆(适量)藕(适量)洋葱(适量)蒜末(适量)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制烤大鱼的做法步骤1、将鱼清洗干净用料酒腌制半小时。2、姜蒜切末,洋葱小半个切丁,郫县豆瓣,香菜葱花切碎...
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秘制烤排的做法 - 秘制烤排怎么做
  • 秘制烤排的做法 - 秘制烤排怎么做

  • 食材明细主料洋葱(半颗)肋排(10根)辅料料酒(少量)黑胡椒(少量)番茄酱(适量)盐(适量)孜然(少量)蜂蜜(适量)酱油(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制烤排的做法步骤1、肋排洗干净放一边备用,将洋葱切碎放入肋排,再放入所有调料。我是十根肋排,半颗洋葱刚好够用,可以根据自己的喜好添加调...
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自制烤牛肉的做法 - 自制烤牛肉怎么做
  • 自制烤牛肉的做法 - 自制烤牛肉怎么做

  • “这款烤牛肉不好看,但是很好吃,大家可以试试看。”食材明细主料牛肉(500g)辅料花椒粉(适量)干姜粉(适量)小茴香(适量)十三香(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制烤牛肉的做法步骤1、牛肉、适量调料放入大碗中,腌渍。(可放少量水)2、腌渍24小时。3、预...
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自制烤鸡的做法 - 自制烤鸡怎么做
  • 自制烤鸡的做法 - 自制烤鸡怎么做

  • 食材明细主料生鸡(600g)土豆(200g)西兰花(100g)洋葱(100g)大蒜(30g)柠檬(1个)辅料橄榄油(20g)黑胡椒(10g)盐(10g)香料(20g)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制烤鸡的做法步骤1、把鸡洗干净,脖子和鸡爪切下来2、烤盘底倒上橄榄油,一盘大蒜掰开来放进去,大蒜不用去皮3、土豆去皮切块放进去,西兰...
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自制烤肠的做法 - 自制烤肠怎么做
  • 自制烤肠的做法 - 自制烤肠怎么做

  • “天啊!我发现一个在家做烤肠神器”食材明细主料肉馅(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制烤肠的做法步骤1、准备好的肉馅倒入袋中。2、袋剪小口,按模型挤出肉馅。。3、盖上盖。4、蒸熟即食。小窍门说是食品级,应该不错...
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自制牛排的做法 - 自制牛排怎么做
  • 自制牛排的做法 - 自制牛排怎么做

  • “减肥吃肉,吃素肉,不吃肥肉。牛肉蛋白质含量多,吃了更顶饿。”食材明细主料牛肉(一块)辅料洋葱(适量)小麦淀粉(适量)调料盐(2勺)料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(2勺)白糖(1勺)黑胡椒粉(一勺)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制牛排的做法步骤1、菜市场买了40块钱牛肉,把不容易搅烂的筋膜剃下。2、...
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自制烤五花肉片的做法 - 自制烤五花肉片怎么做
  • 自制烤五花肉片的做法 - 自制烤五花肉片怎么做

  • “有烧烤的味道,不在外面吃烤肉了。自己做的还干净。”食材明细主料五花肉切片(250g)辅料蒜头(适量)孜然粉(适量)红烧酱油(适量)鸡汁(适量)烤肉汁(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制烤五花肉片的做法步骤1、五花肉片洗净待用2、蒜切碎3、将蒜蓉,烤肉汁,红烧酱油,鸡汁和孜然粉与...
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自制烧烤的做法 - 自制烧烤怎么做
  • 自制烧烤的做法 - 自制烧烤怎么做

  • “菜品可以选根据自己喜欢来定。注意豆荚需要烤熟,根据自家烤箱实际温度来看。”食材明细主料虾(适量)莲藕(适量)香菇(适量)豆角(适量)土豆(1个)金针菇(半把)香肠(2根)丸子(适量)辅料蒜蓉(4瓣)芝麻(1勺)孜然粉(1勺)料酒(1勺)生抽(3勺)蚝油(1勺)小米辣(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自...
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酱汁烤肉的做法 自制酱汁烤肉 酱汁烤肉怎么做
  • 酱汁烤肉的做法 自制酱汁烤肉 酱汁烤肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料自制酱汁(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱汁烤肉的做法步骤1、猪肉切成薄片先放少许盐局鸡粉腌片刻。2、然后再倒入料酒继续腌约半小时。3、把汁倒掉将腌好的猪肉放入铺了锡纸的烤盘上。4、涂上自制酱汁后放进烤箱,设置220度20分钟。5、烤...
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自制烤箱牛肉干的做法 - 自制烤箱牛肉干怎么做
  • 自制烤箱牛肉干的做法 - 自制烤箱牛肉干怎么做

  • “牛肉营养丰富,脂肪含量少,自己制作成休闲小零食,孩子很喜欢,可做为课间能量补充体力。”食材明细主料牛肉(1000g)辅料辣椒粉(1大勺)盐(7g)孜然粉(1大勺)柠檬汁(1小勺)酱油(1小勺)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制烤箱牛肉干的做法步骤1、牛肉后腿肉去除筋膜,顺着肌肉走向切片,我平时...
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