- “这是陕西关中地区的一道美食。但凡红白事必不可少。大过年的第一顿饭它和饺子平分秋色。浇汤面,面少汤多,食面不喝汤。”食材明细主料挂面(适量)韭菜(适量)豆腐(适量)葱(适量)五花肉(适量)黃花(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)调料粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)小红椒(适量)生姜(适量)白酒(适量)八角(适量)桂...
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- 餐饮提问:面食加盟哪个好?关中面郎怎么样?九月~~53回答:告诉你一下,还可以,我现在在做关中面郎,利润大,比在外面打工强多了。鱼大余jool回答:看你在哪里开了...
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- “前不久买了点潮汕手打牛肉丸,一般都是水煮,就寻思着做点不一样的。以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃,但一直没自己做过,这次有幸试了皇牌的沙茶酱,甜、辣、鲜、香,拌面,蘸酱,炒菜,火锅,都可以用的上。忽然想起可以试试牛肉丸盖浇饭,弹牙的手打牛肉丸,香滑的冬菇,爽口的米饭,再拌上香浓...
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- 食材明细主料猪手(适量)黄豆(适量)面条(适量)辅料青菜(适量)面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)盖浇面的做法步骤1、猪手洗净,放入泡好的黄豆,放好调味料,入高压锅中蒸20分钟2、出锅后,摆盘3、锅中放入热水,煮沸下面条。面粉加水调稀,水开,用调羹...
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- 食材明细主料土豆(2个)辅料胡萝卜(1根)芹菜(1把)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)调料酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)关中素臊子的做法步骤1、土豆去皮切丁,胡萝卜切丁,黄花、木耳泡软切碎,油炸老豆腐切丁,芹菜切丁。葱姜蒜切碎。2、锅入油,炝入干辣椒、八角及葱姜蒜...
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- “1.面粉适量,发酵粉加茴香加干花椒叶(没有可以不加)和面。2.制作馅料:核桃仁、花生仁用搅拌机打碎,加芝麻、瓜子仁,盐两勺、五香粉适量、花椒粉适量,加面粉一小碗,倒入熟油,搅拌均匀做好馅料。3.发好的面揉光滑,分成大小相同的提子。4.面提子用手按扁,包入馅料,收口处包好,避免馅料漏...
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- “这个是我过年的时候吃面条的时候想起来做的浇头,今天突然发现图片还在,就整理下发出来,自己看看,哈哈。”食材明细主料豆干(4块)茭白(2根)花生(适量)瘦肉(1小块)青辣椒(3个)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面条浇头的做法步骤1、青辣椒切洗净切段备用。2、花生用温水泡发。3、瘦肉...
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- 在大街小巷,我们常常可以看到各式各样的面馆招牌,招引着来来往往的人群。面条作为最基本的主食之一,关中面郎营养美味,价格实惠,在市场上的口碑让人载道,也引起了不小的潮流,得到了无数加盟商的重视。许多加盟商都想要加盟关中面郎。下面就来看看关中面郎加盟优势有什么呢?关中...
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- “此菜品色泽鲜艳,口感咸香清爽,是道具夏季开胃菜”食材明细主料面饼(一块)胡萝卜(适量)玉米(适量)火腿(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)配料好美味香菇鸡汤调料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五彩浇面的做法步骤1、准备食材,洗净,将玉米粒掰下来,胡萝卜切成粒2、火腿切成粒,青椒...
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- 餐饮提问:关中面郎怎么样?加盟好?我是小同控回答:告诉你一下,关中面郎的小吃还是很好的,每一道都有本地特色,每天店里的人都爆满,我每次去都排好长的队,我觉得选择关中面郎没有错。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无关中糁糁面是陕西的一种很家常地道的美食,是陕西关中的一种特色小吃,在关中是一种很常见的食物。这种糁糁面又叫糊涂面。制作方法很简单,就是煮面条的时候加上适量的玉米糁一起煮。而且在煮成的糁糁面是呈糊状的。煮...
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- ““浇卤面”的制作方法分两步操作,一是用清水煮面,然后用凉开水或纯净水把面条过凉;二是制卤,也就是浇头或叫臊子。这两步完成后,就可以把面条盛入碗中,然后把做好的卤浇上即成。”食材明细主料挂面(400克)五花肉(100克)茄子(2个)辅料油(15克)盐(8克)生抽(12克)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟...
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- “浇头面是浙江仙居的一种特色美食,以前为过年过节或接待亲朋好友而准备的,在物质匮乏的艰苦年代里,但凡家里来了客人亲戚,主人家都会一碗浇头面待之,以显示主人的热情好客。尤其是女婿上门,丈母娘会先烧一碗分量十足的浇头面,在面碗底部埋着两个蛋或一大块肉。浇头面,顾名思义是...
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- “儿子说:今天的面条看着清新淡雅,营养丰富,吃着味道也不错、同样的清新淡雅。所以就叫小清新盖浇面啦。”食材明细主料面条(适量)辅料猪精肉(适量)新鲜豌豆(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)配料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盖浇面的做...
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- 好生活源自好味道,说起大量上班族的日常生活,诚然离不开面食,而关中面郎主要打造陕西地道特色小吃美食,以“时尚营养,健康美味”为消费主题,其加盟费的问题让许多人翘首以待,接下来,让小编带领大家畅游美食世界,探询关中面郎加盟费!一、关中面郎加盟费分析暖胃耐饥的面食分很多种,其...
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- “很喜欢意大利面中的白酱,浓郁的牛奶味,我的大爱啊。可是,黄油、芝士与面粉糊的高热高油总是让人望而却步,感觉不够健康。要吃得健康,蔬菜与菌菇是必不可少的。用土豆泥代替淀粉糊,一样可以有浓稠的肉酱浇在面上。浓浓地来上一大盘,暖身、暖心——奶香蘑菇鸡肉酱浇头面”食材明...
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- “营养美味。”食材明细主料刀削面(100g)辅料萝卜炖牛肉(50g)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜牛肉汤盖浇面的做法步骤1、面条放入开水中煮。2、面煮开以后,再加入冷水,反复三次。3、萝卜炖牛肉加热。4、把萝卜烧牛肉加上汤汁淋在面条上,拌匀即可。...
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- 食材明细主料西红柿(一个)鸡蛋(4个)娃娃菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)陈醋(适量)食用油(适量)鸡精(适量)食盐(适量)味达美(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汤面的做法步骤1、先把西红柿和娃娃菜洗好,切好小块。把姜和葱花切好备用。然后再打好鸡蛋。2、把锅烧干倒油,油热了把鸡蛋煎好...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)豆干(适量)土豆(适量)辅料小红辣椒(适量)配料淀粉(适量)黄酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面浇头的做法步骤1、1、所有材料切成小块,肉加淀粉黄酒浆一会儿,土豆放水里浸一下。2、2、锅里入油,稍多一点,油温六七成...
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- 食材明细主料洋葱(适量)香菇(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料盐(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)酱油(适量)腐乳(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁面的做法步骤1、洋葱、香菇、芹菜和胡萝卜切丁,黑木耳切碎;2、将面条下入滚水中煮熟;3、将煮好的面条放入碗中;4...
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- “喜欢吃鸡翅中,喜欢吃没有骨头的肉肉,最喜欢吃没有骨头的鸡翅中。今天翻看以前做的佳肴照片,觉得这道菜的做法应该发上来。左一刀,右一刀。刀落剔骨。”食材明细主料鸡翅中(一盒)黄彩椒(1个)红彩椒(1个)辅料食盐(适量)蚝油(适量(根据自己咸淡口味))黄酒(二勺(可根据鸡肉的数量))香油(一勺)白胡...
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- 关中面郎隶属于安徽西北郎餐饮管理有限公司旗下的一个品牌,该品牌是主营的是陕西特色小吃。对新手加盟者来说,加盟关中面郎小吃店或许就是一个不错的选择。那么关中面郎加盟流程是什么?想知道详情的,就一起来看看吧。关中面郎加盟流程是什么1.加盟者们对关中面郎有一定的了...
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- “朋友说,他们北方人。过年就要做面。做馒头。包饺子。准备各种菜。可忙了。突然觉得南方人。吃大米。配菜蛮好的。”食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)芹菜(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)葱(适量)姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盖浇...
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- 食材明细主料茭白(200克)咸菜(120克)面条(175克)辅料盐(适量)鸡精(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜茭白丝盖浇汤面的做法步骤1、材料:茭白、咸菜(已清洗)2、面条3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。5、将已清洗好的咸菜放在案板上切碎,待用。...
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- “传承妈妈的味道”食材明细主料面粉(250克)水(500ml)盐(2克)辅料椒叶(1克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)关中煎饼的做法步骤1、和面糊、以刚刚能挂住容器壁为准!里面可加椒叶和少量盐,搅拌至没面疙瘩!2、平底锅要凉的3、凉锅放入面糊,想吃薄少点面糊,想厚多放点.摇晃平底锅让面...
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