- “猜看这是什么?呵呵,很人都会说是汤圆吧~不就是穿成串了嘛!有什么稀奇的。但我要说,这个有点不一样哦~用嫩豆腐来代替水揉面。没有色素,就用了家里有的果珍系列,外加了些绿茶粉,正好三种颜色,煮熟后串成串,再淋上蜂蜜,口感清甜,有嚼劲,还伴有果珍的香味,豆腐味没吃出来,呵呵~豆腐是补钙的...
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- “一口软糯香甜,你的餐桌上可别少了这一口!”食材明细主料红豆(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆糯米团子的做法步骤1、红豆浸泡一晚,煮熟。2、加白糖拌匀。3、倒入糯米粉。4、少量多次加入牛奶!5、揉成面团,不要软了,不然蒸熟后不好拿...
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- “昨个儿下午突然馋了,想吃黏黏的东西,神马粽子啦,汤圆了,然后就想起来亚惠家甜甜的黏黏的热乎乎的糯米小丸子红豆粥了,很久没去吃了,不如自己做。晚上看着甄嬛传,搓了小半盒儿糯米丸子,泡上红豆薏米和紫米,今天早上起来电压力锅煮粥档,煮好能打开盖子了,再插上电源,把糯米丸子倒进去...
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- “萝卜丝糯米团子是我们家,宁波象山的一个点心,象山的海鲜有名,点心也很有名的,本人是非常喜欢吃的,如果你也喜欢吃糯米的食物,这个一定要试试,”食材明细主料萝卜(1个)鸡蛋(2个)胡萝卜(半个)肉(适量)盐(适量)小葱(适量)糯米粉(200克)粘米粉(50克)热水(220-250克)辅料猪油(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
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- “近段时间,生活的地方大街小巷到处都有甜品店,价格普遍都比较贵,如果让我经常吃肯定是消费不起的,而且外面的东西我还担心卫生和添加剂的问题。周末闲着,看着厨房放的紫薯和番薯,突发奇想,不如自己来试做多彩糯米丸子甜品吧,折腾了一个周末,成果还挺满意滴。第一次做也不知道要准...
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- “每逢过年或家人团聚、我们家都会做好多糯米圆子、加入鸡蛋和腊肉颗粒、吃起来浓浓的腊肉味和软糯的糯米香、非常美味、还可以包上喜欢的馅、更香更好吃、圆子像征团团圆圆、寓意日子过得圆圆满满!”食材明细主料糯米(1000g)辅料鸡蛋(4个)胡萝卜(半根)枸杞(一把)姜粒(一勺)花椒粒(一...
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- “相约软糯,女孩子不要错过这款哦!”食材明细主料红枣(适量)糯米(适量)辅料牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣糯米团子的做法步骤1、准备红枣,洗净。2、去核,切成丁。3、放入糯米粉,加牛奶搅拌。4、和一个面团,不要太软了,不然蒸好会摊在锅里的。5、揪一块面团成丸子。6...
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- 15-25分钟。糯米团子的糯米,要想吃起来更加软糯一些的话,是需要蒸20分钟以上的。要想使得糯米吃起来更加有嚼劲,则可以选择适当地减少糯米的蒸煮时间。在做糯米团子之前,要把糯米放到清水里边进行浸泡一段时间,能够去除糯米中的杂质。...
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- “豆腐具有有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料豆腐(250g)猪肉(100g)糯米(100g)辅料葱(10g)姜(2g)五香粉(3g)酱油(5ml)美极鲜(5ml)盐(5g)花生油(15ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)糯米豆腐丸子的做法步骤1、猪肉...
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- 食材明细主料老豆腐(适量)猪肉馅(适量)糯米(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)鸡蛋(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐糯米丸子的做法步骤1、食材:猪肉馅、老豆腐、糯米、鸡蛋、(葱姜花椒八角姜片加热水浸泡)。2、肉馅中放入...
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- “南瓜新做法,加点糯米粉做成小甜点,香甜软糯,营养美味又解馋。”食材明细主料南瓜(300g)糯米粉(适量)豆沙馅(适量)辅料椰蓉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜糯米团子的做法步骤1、准备一块南瓜,去皮去籽后,用刀切成薄一点的片状,然后放入蒸锅中将其蒸熟。蒸好后,用勺子将其...
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- “玉米的营养价值很高是众所周知的。前段时间看电视有个关于百岁老人的节目,介绍了好多位百岁老人的养生之道,他们的饮食习惯有个相似之处,几乎每天都吃玉米或者玉米制品。下面介绍一款用玉米制作的美食【糯玉米蔬菜团子】,此菜软糯鲜香、营养健康、老少皆宜、而且绿色环保,因...
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- “大家看到我前面做的糯米团子有块蓝色的面团,好多朋友询问是什么蔬菜汁和面的,本来不想发出去了,大家好奇,就发出来看看吧,呵呵,很神奇的,是紫甘蓝加碱和面的。紫甘蓝里有像石蕊试剂一般的酸碱指示物质,遇酸变红,遇碱变绿色。紫甘蓝汁液的pH值显示的颜色,少量的碱会变成蓝色,略微多...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)绿豆(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆糯米团的做法步骤1、主料2、绿豆提前一晚泡水3、将泡好的绿豆放入锅里煮20分钟左右,煮至软熟4、将煮好的绿豆压成泥,根据自己的口味加入适量白糖,搅拌成绿豆沙5、糯米粉里加入适量清水6、...
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- “营养小贴士:1、栗子的原因不必多说前面日志已经介绍的够多了2、关于糯米的营养我们都知道富含多种营养较之大米营养更丰富我把这两种食材融合到一起做一个糯米团子,不加油和糖就是栗子本身的香甜和糯米的q劲已经左右吸引我啦”食材明细主料糯米粉(适量)栗子(适量)辅料燕麦片(...
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- “宝贝最喜欢滴饭团,夏天实在太热,这个饭团省时、省事、简单、营养!是家庭滴必备之选哦!”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)辅料胡萝卜(1根)干子(4片)葱(适量)土豆(半个)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩蔬糯米饭团的做法步骤1、蒸好的糯米饭(大米:糯米=3:1)凉凉2...
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- “这几天做花样年糕最后剩下的各色面团有做的彩色糍团。”食材明细主料糯米饭(500克)辅料玉米粉(150克)白糖(适量)芒果(适量)黄瓜(一根)紫色橄榄菜(适量)豆沙馅(500克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩色糯米糍团的做法步骤1、豆沙馅500克2、紫色橄榄菜两片用搅拌器打成汁3、黄瓜一...
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- 食材明细主料糯米粉(200g)辅料粘米粉(100g)艾草(1把)红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)艾草糯米团子的做法步骤1、艾草嫩尖一把。2、洗干净,放入沸水锅中焯水几秒。3、捞出放在凉水中浸泡一下。4、加入少许的凉开水,搅打成汁。5、我买的现成的红豆沙。6、将糯米粉和粘...
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- 食材明细主料糯米(适量)豆沙(适量)辅料柠檬酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花豆沙糯米团子的做法步骤1、把糯米用温水泡一夜。2、放微波炉高火10分钟叮熟。3、把豆沙塞在糯米团子里用模具压出梅花形状,上面涂一层柠檬酱。很好吃的,中间是我切的片芒果,呵呵,喜欢吗?快来...
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- 食材明细主料红豆(适量)绿豆(适量)芝麻(适量)水(适量)糯米粉(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻糯米豆沙馅团子的做法步骤1、红豆绿豆提前泡发加水煮熟盛碗2、放入保鲜袋用擀面杖碾成豆沙3、将豆沙倒入碗中加入白砂糖少许热水4、糯米粉倒入容器加水搅拌5、...
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- “红豆煮多了,来碗加了糯米团子香甜软糯的红豆汤,是不错的选择。”食材明细糯米团子糯米粉(100g)玉米淀粉(25g)牛奶(90g)白砂糖(40g)红豆汤红豆(适量)水(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米团子红豆汤的做法步骤1、红豆加水入高压锅煮开,上气30分钟,就可以压熟了。然后...
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- “看到网上好多的日本和果子,那精致的小点心让我很兴奋,真是太美了啊!!!日本的和果子,会在脑海里浮现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口,从中感受到那份细腻柔美的日本风情。“和果子”和中式的“糯米团子”相似。今天就做了这中式“糯米团子”,那美丽中式“糯米团子”,会...
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- “兴冲冲的想做虾饺来的,结果蒸好后全是裂开的,烫好的澄面也不能扔掉,加了糯米粉,包了豆沙蒸,味道倒是不错,就又做了一次,再包一层椰蓉就更香了。”食材明细主料糯米粉(300克)澄粉(100克)豆沙(适量)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙糯米团子的做法步骤1、准备的原料...
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- 食材明细主料糯米(适量)腐竹(适量)水(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹糯米饭团的做法步骤1、糯米放入水蒸熟。2、腐竹切段在锅中炒烤脆。3、炒脆腐竹捻碎加入白糖。4、糯米团成团,在盆中裹上腐竹和糖。5、两三个可成为早餐。...
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- “端午将至,家家户户在做粽子,朋友送了一大袋吃不完,怎么办?盘它………赋予它新的灵魂^_^”食材明细主料粽子(适量)咸蛋黄(适量)广味香肠(适量)鸡蛋(适量)辅料面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金糯米团子的做法步骤1、全部食材2、其实很简单不用多说大家都会,就是把粽子...
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