绿豆糯米团的做法 - 绿豆糯米团怎么做
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
绿豆糯米团的做法步骤
1、主料
2、绿豆提前一晚泡水
3、将泡好的绿豆放入锅里煮20分钟左右,煮至软熟
4、将煮好的绿豆压成泥,根据自己的口味加入适量白糖,搅拌成绿豆沙
5、糯米粉里加入适量清水
6、揉成糯米团
7、将糯米团放到绿豆沙里
8、揉成绿豆糯米团
9、盘子抹一层薄薄的油,糯米团搓成大小均匀的圆团,大火隔水蒸10-15分钟左右就可以了,放凉后撒一点蔗糖,挺好吃的
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