- 食材明细主料豆腐(2块)辅料猪肉(2两)枸杞(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)清蒸枸杞豆腐方的做法步骤1、豆腐2块,猪肉2两,枸杞少许。2、猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,拌匀备用;豆腐放盘子里,切成小块,摆好后,每块上面放上肉末,和一颗枸杞。3、锅里注入清水,烧开后,把豆腐放...
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- “鸡腿肉有很多种做法和吃法,不过清蒸是最健康而且最简单易做,蒸出来的肉滑滑的,很好吃!而且介绍的这种做法所用材料不多,随手在家里都能翻出来!”食材明细主料鸡腿(适量)枸杞子(适量)姜丝(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)生粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞子...
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- “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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- 黑枸杞最佳食用方法,都说黑枸杞富含丰富的营养元素,因为富含花青素所以呈黑色,但是因为我们常见的都是红枸杞,红枸杞是一种很好的药用食材,可以泡水和熬汤,那么黑枸杞的做法跟红枸杞一样吗,下文将告诉我们怎样食用黑枸杞才能发挥其最大的功效呢。黑枸杞最佳食用方法1.黑枸杞的吃...
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- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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- “秋季养生,来一碗枸杞蒸蛋,滋补肝肾、益精明目,滋补佳品。”食材明细主料鸡蛋(一个)枸杞(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞蒸蛋的做法步骤1、成品图。2、鸡蛋一个,打入容器中,搅散,水的比例一个鸡蛋壳盛两次水即可,蒸出来的蛋羹特别滑嫩。3、枸杞适量洗干净,...
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- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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- 对于菊花茶枸杞想必大家都不会陌生了吧!就是在菊花茶当中加入适量的枸杞,这样的茶既有了菊花的香气也有了枸杞的营养。菊花茶枸杞的泡制方法也是很简单的,主要的原料就是菊花和枸杞,注意一下,泡菊花茶的菊花一定要经过晒干的菊花哦!不能使用还在盛开的菊花。在选用菊花来泡茶...
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- 长沙臭豆腐这种小吃是非常出名的,臭豆腐闻起臭吃起香,喜欢的人非常喜欢,不喜欢的人闻到味道也作呕,这种美食给与人们的影响就是两个极端。喜欢吃臭豆腐的朋友今天有福了,小编可以教大家自己做臭豆腐,学会了之后足不出户也可以吃到臭豆腐哦,跟着小编一起来看看臭豆腐的制作方法吧...
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- 枸杞,属于是一种天然性的作物。其可以进行烹饪,也是可以进行药用,方法多种多样。枸杞,也是有黑枸杞与红枸杞之分的,在市面上,我们经常性的会看到的是红枸杞。那么枸杞的吃法,一般都是怎么吃的呢?以下小编就有整理到关于枸杞的吃法所在哦,感兴趣的人们,可以一起来看一看,说不定有你...
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- 中医药文化博大精深,其中有很多既是宝贵的药材也是营养价值高的营养品,如鹿鞭、人参和枸杞。人参和枸杞我们都应该熟悉,经常用来泡酒饮用,而鹿鞭是鹿身体的一部分,食用价值和药用价值高,下面就向大家介绍这三者的主要功效及食用方法。一、鹿鞭人参枸杞的食用方法1、鹿鞭——首...
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- “这是遥远而美好的记忆~记得爸爸的爱好,就是钓鱼,爸爸最爱带着我;在旁边等候胜利的果实~爸爸教会了我怎么穿鱼饵,怎么观看鱼吃鱼饵的状况、漂浮在水中的浮标上下起伏时的兴奋,只有身在其中才能体会。这时怎样将鱼竿拉起是要有技巧的~爸爸形容黄颡鱼的嘴最馋;可以说是鱼类的”...
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- “周末休息在家,发现家里有好多黄豆,天气热了要尽快消耗掉!决定先做点豆腐,这次还加了枸杞一起榨的浆!”食材明细主料枸杞子(50g)泡发黄豆(500g)辅料盐卤(10g)温水(40g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枸杞豆腐的做法步骤1、提前浸泡一夜的黄豆2、用温水泡软的枸杞子3、先按1:1的...
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- “这是前段时间的了,那时好迷恋枸杞叶,直到我有次吃的时候看到叶子上还有虫子没被我洗干净,后面就没买过了。”食材明细主料枸杞叶(适量)水豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞叶豆腐汤的做法步骤1、枸杞叶洗干净。2、水豆腐切大块。3、锅里烧适量...
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- “豆腐和鱼配,具有营养互补的作用。豆腐是植物食品中含蛋白质比较高的食品之一,它含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力,并且还有解毒作用。但是豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类体内这种氨...
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- 三十分钟。蒸牛肉的时候将牛肉蒸三十分钟,等到牛肉即将出锅时再放入枸杞。蒸牛肉通常切片蒸,切片能保证牛肉在很快的时间内蒸熟。蒸牛肉的时候太短牛肉还没有变软,时间太长牛肉会逐渐失去变硬,所以30分钟为宜。...
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- 食材明细主料沙白(400g)豆腐(一块)枸杞叶(5根)瘦肉(100克)辅料姜片(适量)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙白枸杞豆腐汤的做法步骤1、沙白洗净刷干净外壳。2、枸杞叶摘下洗净。3、瘦肉切片用油盐料酒拌匀。4、豆腐切小块。5、锅烧开水放入豆腐和姜片烧开。6、放...
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- 枸杞是一种名贵的中药材,对于养生的人来说,补肾调气,温补滋养,还能明目,好处多多。尤其是很多女性朋友喜欢枸杞泡水可以祛湿寒。但是很多爱美的女士喝了很久的枸杞茶,但是觉得功效并不是很明显。那么如何泡枸杞正确方法呢?如何泡才能让枸杞的功效最大化?一、泡枸杞方法很多人会以...
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- “制作豆腐已经有二年了,自己做的豆腐不但好吃还放心,从选材到制作都是全心全意的,世上也只有自己才会对自己的饮食这么上心了,所以我尽量能自己做的都亲自做,即享受了美味还享受了制作的过程。今天首次尝试用枸杞打汁做了个彩色的豆腐,最后成品的颜色不是很黄,但是味道不错,而且...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,拌匀备用.2.豆腐放盘子里,切成小块,摆好后,每块上面放上肉末,和一颗枸杞(如果没有不放也可以)3.锅里注入清水,烧开后,把豆腐放进锅里,大火蒸13分...
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- 我们都知道,人参和枸杞都具有益气补血的功效,很多人都喜欢用枸杞来泡水喝,时间长了,自然就达到养生的效果了。人参的营养价值也是非常的高,对我们身体的好处也是非常的全面,两者一起泡酒可以说是好上加好,下面小编给大家介绍一下正宗人参枸杞泡酒的方法。一、人参枸杞泡酒方法材...
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- “早餐,太美还要有营养,蒸蛋就是最好的选择,口感滑嫩,简单易做!”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料青豆(适量)枸杞(适量)调料酱油(适量)香油(适量)温水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆枸杞蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋和青豆枸杞备用。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、加入适量温水。4、拌匀后去...
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- “每到冬季人们就会想起要滋补一下身体,话说药补不如食补,每天安排合理的健康饮食,对身体大有好处。黑枸杞含有大量的花青素,营养价值相当的丰富,可以直接泡水喝,和黄豆搭配一起做成的黑枸杞豆腐,不仅提高了营养价值,也大大提升了风味。”食材明细主料黄豆(600克)黑枸杞(50克)辅料盐...
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- 枸杞这种食物,详细大家都不会陌生,大家可能都知道枸杞的功效有很多,比如说养肝明目,润肺止咳,还有补肾益精等等。同时枸杞还含有大量的维生素,蛋白质,以及胡萝卜素等等。对于人体又很重要的作用,可是我相信很多人不知道枸杞如何保存。一、枸杞的保存方法1.冷藏法先密封放冰箱或者...
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- “枸杞苗就是枸杞藤上发的嫩芽,现在是春季,正是采摘枸杞嫩芽的好时机。枸杞苗算是药食同源的食材,中医认为它可以清热补虚,养肝明目。主治:肝阴虚或肝热所致的目昏、夜盲、目赤涩痛、目生翳膜;虚烦发热,消渴口干及虚火牙痛。今天早上亲自去采摘的枸杞苗,回来摘洗干净很豆腐一起拌...
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