当前位置:美味库 >

蒜蓉蒸蛏子的做法的优选知识

蒜蓉蒸蛏子的做法 - 蒜蓉蒸蛏子怎么做
  • 蒜蓉蒸蛏子的做法 - 蒜蓉蒸蛏子怎么做

  • “#新鮮#滋味#海鮮就是棒”食材明细主料蛏子(10只)蒜蓉(適量)䓤(適量)辅料生抽(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸蛏子的做法步骤1、刷干淨蟶子殻,洗干淨内裏的沙。2、下油炒香蒜蓉,切好䓤,备用。3、於蟶子鋪上蒜蓉,然后隔水蒸4分钟,淋上生抽,赞上热油,即可食用。小窍门根據...
  • 7594
蒜蓉蒸蛏子的做法 蒜蓉蒸蛏子,我最爱的小酒菜! 蒜蓉蒸蛏子怎么做
  • 蒜蓉蒸蛏子的做法 蒜蓉蒸蛏子,我最爱的小酒菜! 蒜蓉蒸蛏子怎么做

  • “出生在海边的人们,对海鲜都情有独钟,除了新鲜的鱼类、鲜美的虾蟹,各种各样的贝类也是海边人最喜欢的美食。蒜蓉粉丝扇贝、水煮海虹、生吃海蛎子……多种多样的吃法,让这些海里的贝类成为大连人餐桌上经常出现的美味。今天给大家带来一道蒜蓉蛏子,做法简单,味道鲜美!”食材明细...
  • 25435
蒜蓉蒸圣子的做法 蒜蓉蒸蛏子 蒜蓉蒸圣子怎么做
  • 蒜蓉蒸圣子的做法 蒜蓉蒸蛏子 蒜蓉蒸圣子怎么做

  • “鲜味!”食材明细主料蛏子(500克)辅料蒜蓉(1个)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸圣子的做法步骤1、把鲜蛏子,开肚去腸,把壳清洗干净2、準備蒜蓉3、蒜蓉放上蛏子面。开鍋焼水至滚後蒸一分半钟完成。完成後可加上滚油或醬油也可。小窍门必定要清洗干净!...
  • 4637
自制蒜蓉粉丝蒸蛏子如何做好吃又美味
  • 自制蒜蓉粉丝蒸蛏子如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料粉丝:1小把蛏子:一盘辅料生抽:适量蒜蓉:少许青椒:适量盐:适量黑豆豉:适量红椒:适量具体步骤1.泡好切碎的粉丝一小把、蛏子一盘,蒜蓉少许、生抽、盐。2.蛏子洗好后放在盘里,把泡软的粉丝碎,放在蛏子上,浇上用油炒成金...
  • 21753
蒜蓉粉丝蛏子的做法 - 蒜蓉粉丝蛏子怎么做
  • 蒜蓉粉丝蛏子的做法 - 蒜蓉粉丝蛏子怎么做

  • 食材明细主料蛏子(255克)粉丝(60克)辅料蒜末(适量)香葱(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蛏子的做法步骤1、食材:蛏子(已洗净焯熟)、粉丝(已泡软)、蒜末、香葱。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3、烧锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒盛出。4、放入碗...
  • 27818
清蒸蒜蓉茄子的做法 - 清蒸蒜蓉茄子怎么做
  • 清蒸蒜蓉茄子的做法 - 清蒸蒜蓉茄子怎么做

  • “这个蒸茄子吃起来跟吃烧烤一个味,却比烧烤要健康得多,真心不错,家人都说好吃。”食材明细主料白茄子(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(少许)蚝油(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸蒜蓉茄子的做法步骤1、白茄子切片摆盘。2、切好蒜蓉。3、把一半的蒜蓉放在白茄子上,蒸锅水...
  • 27131
蒜香蛏子的做法 - 蒜香蛏子怎么做
  • 蒜香蛏子的做法 - 蒜香蛏子怎么做

  • 食材明细主料蛏子(350g)辅料蒜瓣(3颗)小米辣(3个)葱(1颗)食用油(适量)生抽(2勺)盐(1/2勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香蛏子的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、蛏子买回来放入清水中加入一丢丢盐,静置半小时吐脏东西。4、然后用牙刷刷干净表壳。5、再放到清水中洗干净。6、锅...
  • 16826
蒜蓉烤蛏王的做法 - 蒜蓉烤蛏王怎么做
  • 蒜蓉烤蛏王的做法 - 蒜蓉烤蛏王怎么做

  • “蛏王个大肉厚,营养丰富,蒜香浓郁,鲜美。”食材明细主料蛏王(250g)辅料蒜(5瓣)生抽(2勺(或豉油))葱(适量)盐(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉烤蛏王的做法步骤1、蛏王买来后放水中加适量盐入冰箱养一夜吐沙。做之前取出洗净,开水汆汤开口立即捞出控干水分备用2、蒜切末加适量...
  • 20045
蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法 - 蒜蓉粉丝蒸蛏子怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法 - 蒜蓉粉丝蒸蛏子怎么做

  • “这个季节就是吃蛏子的季节吧,一个个又大又肥,非常鲜美。”食材明细主料蛏子(500g)龙口粉丝(一小捆)辅料蒜头(一个)小米辣(2个)调料食用油(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤1、蛏子清洗干净,用盐水浸泡一个小时。2、准...
  • 25755
蒜蓉蒸带子的做法 【粤菜】蒜蓉蒸带子 蒜蓉蒸带子怎么做
  • 蒜蓉蒸带子的做法 【粤菜】蒜蓉蒸带子 蒜蓉蒸带子怎么做

  • 食材明细主料鲜带子(10个)大蒜(10瓣)辅料粉丝(一扎)配料花生油(适量)食盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸带子的做法步骤1、材料:带子,蒜蓉,粉丝,盐,油。2、买的时候卖家已经帮忙半处理了。只是为了不那么占盘子空间,又把外壳剪小了。3、剪去多余外壳,用刷子把外壳和带子肉...
  • 10277
蒜蓉蒸茄子的做法 夏季开胃凉菜之——蒜蓉蒸茄子 蒜蓉蒸茄子怎么做
  • 蒜蓉蒸茄子的做法 夏季开胃凉菜之——蒜蓉蒸茄子 蒜蓉蒸茄子怎么做

  • “上次跟大家说,我和老公都不爱吃茄子,除了鱼香茄子和咸鱼茄子煲两种做法外。忘了其实还有一种茄子是我们爱吃的,那就是——蒜蓉蒸茄子。这道菜,夏季吃,开胃又下饭,蒸出来的,又还很健康呢~~~”食材明细主料紫茄子(2条)辅料蒜蓉(适量)青椒末(适量)配料辣椒酱(1勺)酱油(2勺)醋(2勺)油(3勺)蒜香(口...
  • 6916
红油蒜蓉蒸茄子的做法 - 红油蒜蓉蒸茄子怎么做
  • 红油蒜蓉蒸茄子的做法 - 红油蒜蓉蒸茄子怎么做

  • “天气太热,吃点拌菜更有胃口。茄子清热解暑、降脂降压、抗衰老。加入蒜蓉和红油让口感更丰富辣爽。”食材明细主料茄子(1个)大蒜(适量)辣椒面(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)糖(少许)菜籽油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、准备材料。2、茄子切成块装...
  • 21488
蒜蓉蛏子的做法 - 蒜蓉蛏子怎么做
  • 蒜蓉蛏子的做法 - 蒜蓉蛏子怎么做

  • “蒜蓉蛏子,一道非常美味的小海鲜,加上粉丝上锅蒸一蒸,味道鲜美,营养美味,是下酒好菜,铺在盘底的粉丝吸收了蛏子的鲜味再加上美味的料汁,吃起来非常下饭。”食材明细主料蛏子(400克)粉丝(100克)辅料大蒜(5瓣)生姜(2片)小葱(3根)小米椒(1根)调料生抽(1汤匙)蚝油(半汤匙)香醋(半汤匙)料酒(2汤匙)盐(8克)...
  • 17708
蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子的做法 - 蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子怎么做
  • 蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子的做法 - 蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子怎么做

  • “今天看到蛏子很新鲜肥美就买了一斤,忽然又发现还有鲍鱼,就买了两只一起蒸着吃啦。”食材明细主料鲍鱼(2个)蛏子(适量)粉丝(适量)辅料蒜(适量)香葱(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子的做法步骤1、蛏子、鲍鱼提前2个小时用淡盐水浸泡吐净泥...
  • 24265
子姜蒜蓉蒸茄子的做法 - 子姜蒜蓉蒸茄子怎么做
  • 子姜蒜蓉蒸茄子的做法 - 子姜蒜蓉蒸茄子怎么做

  • “酸辣的子姜加上蒜蓉一起蒸茄子,茄子吸收了这些辛辣的香味软软的,拌一勺汁,不用吃肉也能吃多一碗米饭,妥妥的下饭菜。”食材明细主料茄子(6条)子姜(一段)蒜瓣(3颗)辅料生油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)头抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、...
  • 15479
蒜蓉蛏子蒸娃娃菜的做法 - 蒜蓉蛏子蒸娃娃菜怎么做
  • 蒜蓉蛏子蒸娃娃菜的做法 - 蒜蓉蛏子蒸娃娃菜怎么做

  • “蛏子是很受欢迎的小海鲜,一种软体动物,贝壳成长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鲜美。夏天是盛产蛏子的季节,青岛的蛏子两壳形似长竹筒应该是长竹蛏吧,蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦...
  • 27179
金银蒜蓉蒸带子的做法 【金银蒜蓉蒸带子】 金银蒜蓉蒸带子怎么做
  • 金银蒜蓉蒸带子的做法 【金银蒜蓉蒸带子】 金银蒜蓉蒸带子怎么做

  • “夏天,海鲜大量上市,小宇和家人都极爱这口,尤其是我自己。周末,溜达到农贸市场,带了满满一大袋的海鲜回来,将自己埋在厨房中,烧好的成品用儿子的话说是比饭店的还好吃。那啥,儿子,你娘可全是买最新鲜的海鲜回来,带着对你满满的爱烧制出来的,能不好吃吗?”食材明细主料带子(500g)香葱(适...
  • 25019
蒜蓉蒸茄子的做法 - 蒜蓉蒸茄子怎么做
  • 蒜蓉蒸茄子的做法 - 蒜蓉蒸茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料蒜蓉(适量)调料花生油(适量)酱油(适量)麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、茄子切小块用水泡一下下,可削皮可不削皮。2、均匀撒上蒜蓉和一点点盐,淋点生油。3、入锅蒸十分钟。4、淋点麻油和酱油。5、出锅拌匀开吃。...
  • 6968
美味的蒜蓉粉丝蒸蛏子如何做好吃又美味
  • 美味的蒜蓉粉丝蒸蛏子如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛏子:一盘辅料生抽:适量盐:适量红椒:适量粉丝:1小把蒜蓉:少许青椒:适量黑豆豉:适量具体步骤1.泡好切碎的粉丝一小把、蛏子一盘,蒜蓉少许、生抽、盐。2.蛏子洗好后放在盘里,把泡软的粉丝碎,放在蛏子上,浇上用油炒成金...
  • 2132
蒜蓉粉丝蒸竹蛏的做法 - 蒜蓉粉丝蒸竹蛏怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸竹蛏的做法 - 蒜蓉粉丝蒸竹蛏怎么做

  • 食材明细主料竹蛏(12个)蒜(50g)红辣椒(20g)香菜(10g)粉丝(100g)辅料油(1勺)蚝油(1勺)糖(0.5匙)料酒(0.5匙)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜蓉粉丝蒸竹蛏的做法步骤1、在超市买到鲜活的竹蛏子好开心。2、竹蛏子用小刀阔开洗去沙子。3、竹蛏子肉肉摘去黑边清水洗干净沥干水份放入料酒煨制...
  • 24912
蒜蓉辣椒酱炒蛏子的做法 - 蒜蓉辣椒酱炒蛏子怎么做
  • 蒜蓉辣椒酱炒蛏子的做法 - 蒜蓉辣椒酱炒蛏子怎么做

  • “蛏子是夏季盛产的一种大众化的海产食品。肉质洁白,鲜嫩滑软,也是夏天佐酒的佳肴。蛏子肉味甘、咸,性寒,具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效;特别对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。。。”食材明细主料蛏子(340克)辅料姜片(适量)香葱(适量)蒜...
  • 9861
剁椒蒜蓉蒸鲜蛏的做法 - 剁椒蒜蓉蒸鲜蛏怎么做
  • 剁椒蒜蓉蒸鲜蛏的做法 - 剁椒蒜蓉蒸鲜蛏怎么做

  • 食材明细主料蛏子(适量)辅料剁椒(适量)大蒜(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉蒸鲜蛏的做法步骤1、主要原料。2、蛏子洗净泥沙,放清水里,水里加几滴油,让蛏子充分吐净泥沙。3、干净的蛏子码在盘子里。4、剁椒剁碎,大蒜剁成蒜蓉备用。5、...
  • 7321
蒜蓉蛏子粉的做法 - 蒜蓉蛏子粉怎么做
  • 蒜蓉蛏子粉的做法 - 蒜蓉蛏子粉怎么做

  • “用米粉代替的粉丝,饭菜一锅出啦。”食材明细主料蛏子(适量)米粉(35g)辅料西葫芦(50g)食用油(半匙)清水(80g)青红椒(小许)调料大蒜(一头)食盐(1g)鸡精(1g)生抽(5g)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉蛏子粉的做法步骤1、米粉泡软。2、蛏子洗净。3、冷水下锅。4、煮开锅即可。5、洗净浮沫。...
  • 7712
蒜蓉豉椒炒蛏子的做法 - 蒜蓉豉椒炒蛏子怎么做
  • 蒜蓉豉椒炒蛏子的做法 - 蒜蓉豉椒炒蛏子怎么做

  • 食材明细主料蛏子(500G)豆豉末(20G)蚝油(适量)葱(少许)辅料蒜蓉(20G)朝天椒(20G)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豉椒炒蛏子的做法步骤1、蛏子最好买吐沙吐得干净了的,回来再用盐水加油多换几次水,让它们吐干净沙子,冲洗干净2、豆豉切碎,蒜蓉,朝天椒切粒,料酒,蚝油,白糖3、炒锅...
  • 4255
蒜蓉粉丝蒸蛏子王的做法 - 蒜蓉粉丝蒸蛏子王怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸蛏子王的做法 - 蒜蓉粉丝蒸蛏子王怎么做

  • 食材明细主料蛏子王(适量)粉丝(适量)蒜蓉(适量)辅料小葱(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸蛏子王的做法步骤1、朋友从营口带回来的,是不是好大的个啊2、差不多有13cm3、先放入清水洗净,养一养,可能有泥沙吐出来4、泡好的粉丝均匀铺在盘子底部,再把洗净的蛏子...
  • 4674
专题