![粉丝蒜蓉开背虾的做法 - 粉丝蒜蓉开背虾怎么做]( "粉丝蒜蓉开背虾的做法 - 粉丝蒜蓉开背虾怎么做")
- 食材明细主料大虾（16只）粉丝（2小扎）辅料蒜（1头）葱（2根）枸杞子（少许）调料蚝油（2大匙）生抽（1大匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）油（2大匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒜蓉开背虾的做法步骤1、大虾洗干净。2、去头。3、虾身对半切开，切至虾尾对上1节的地方，去虾肠。4、葱切葱花，蒜剁末。5、粉丝用...
- 5205
![蒜蓉粉丝开背虾的做法 【蒜蓉粉丝开背虾】 蒜蓉粉丝开背虾怎么做]( "蒜蓉粉丝开背虾的做法 【蒜蓉粉丝开背虾】 蒜蓉粉丝开背虾怎么做")
- “蒜蓉粉丝蒸扇贝大家可能都不陌生，实际上蒜蓉粉丝和大虾搭配也是很好吃的。 虾本来就是鲜美的食材，怎么做都好吃，所以这个菜是道难度低、成功率高的菜，成品漂亮也适合宴请。蒜香配着鲜美的大虾，独特的鲜甜滋味，回味无穷，吃着很过瘾。要是虾还没吃够，还有粉丝，粉丝吸收了虾...
- 29694
![蒜蓉开背大虾的做法 - 蒜蓉开背大虾怎么做]( "蒜蓉开背大虾的做法 - 蒜蓉开背大虾怎么做")
- 食材明细主料大海虾（三个）辅料粉丝（适量）大蒜（1个半）小葱（5-6根）配料生抽（一勺半）盐（少量）白糖（1/4勺）白胡椒粉（1/4勺）清水（6勺）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜蓉开背大虾的做法步骤1、粉丝用清水泡发半小时左右.2、虾冲洗干净,减去胡须.用刀打开虾背除去虾线,再用刀在虾肉上多划几刀....
- 17955
![无油蒜蓉开背虾的做法 - 无油蒜蓉开背虾怎么做]( "无油蒜蓉开背虾的做法 - 无油蒜蓉开背虾怎么做")
- 食材明细主料基围虾（6只）朝天椒（2个）盐（2克）小葱（2根）辅料蒜粒（8颗）料酒（3汤勺）清淡（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油蒜蓉开背虾的做法步骤1、准备食材2、虾去虾须虾线以及内部赃物，背部用到划开2/33、用盐和料酒腌制15分钟4、用盐和料酒腌制15分钟5、蒜粒切成蒜蓉，辣椒和小葱切小6、...
- 21337
![蒜蓉开背虾蒸粉丝的做法 - 蒜蓉开背虾蒸粉丝怎么做]( "蒜蓉开背虾蒸粉丝的做法 - 蒜蓉开背虾蒸粉丝怎么做")
- “基围虾含多种维生素、叶酸、蛋白质、钙铁锌硒钾钠、是老少皆宜的健康食材...更加适合备孕和孕妇食用....”食材明细主料基围虾（6只）粉丝（100kg）辅料葱（2颗）蒜蓉（适量）盐（少量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉开背虾蒸粉丝的做法步骤1、把粉丝用冷水浸泡至...
- 18093
![蒜蓉开背虾的做法 - 蒜蓉开背虾怎么做]( "蒜蓉开背虾的做法 - 蒜蓉开背虾怎么做")
- 食材明细主料活虾（适量）蒜末（适量）辅料花椒（适量）花生油（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（一点）料酒（适量）香菜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉开背虾的做法步骤1、活虾洗净控水。2、开背减掉虾须和脚。3、锅中热油放入大虾煸炒。4、油多放一些，一定把虾煎透这样虾才会更入味。5、虾...
- 1680
![蒜茸粉丝蒸开背虾的做法 - 蒜茸粉丝蒸开背虾怎么做]( "蒜茸粉丝蒸开背虾的做法 - 蒜茸粉丝蒸开背虾怎么做")
- “蒜茸粉丝蒸菜可以说是我的拿手菜，反正就特别合老头胃口。不管是蒸开背虾，还是蒸扇贝蒸丝瓜，都能让他吃点撑，所以时不时都会做一次，翻了一下之前做的都翻出了好几张开背虾的照片，一起传上来了，这次的虾买的是比较小，图片给大家做参考了，可以买大个一点的虾，操作起来容易点也更加美...
- 9401
![清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法 - 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾怎么做]( "清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法 - 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾怎么做")
- “清蒸蒜蓉丝瓜开背虾。”食材明细主料大虾（5只）丝瓜（180g）辅料蒜（适量）剁椒酱（少许）蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法步骤1、原料备齐，虾开背去虾线，胡椒粉、盐、料酒腌制10分钟。2、丝瓜去皮切成5毫米片，蒜切成米。...
- 12045
![蒜蓉开背虾的做法 好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾怎么做]( "蒜蓉开背虾的做法 好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾怎么做")
- “年过了，凡是吃货自然躲不过，“每逢佳节胖三斤”的魔咒。回来后至今都没敢上体重秤，贫直觉，我胖的预计六斤有余。今年携全家北上回娘家，家乡那边多以盆菜为主，羊肉，猪肉居多，过年回去十天，姨姨，舅舅，姑姑家齐走了个遍，天天是宴。虽说年年过年都如此，但我依然喜欢这种热闹范儿，筵席过后...
- 30455
![金银蒜蓉开背虾的做法 - 金银蒜蓉开背虾怎么做]( "金银蒜蓉开背虾的做法 - 金银蒜蓉开背虾怎么做")
- “又要过年了吧，打算今年春节就上这道心仪已久的菜，今天先练练手，完全为除夕的年夜饭做铺垫，就怕是除夕当晚做好了也没有时间拍摄啊，就手头现有的材料制作一道伪版的开背虾。正版的还请移步天堂鸟儿的清丽食界博客。”食材明细主料鲜大虾（10只）辅料青椒（1个）大蒜（15瓣）植物油（适量）蒸...
- 25858
![蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾的做法 - 蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾怎么做]( "蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾的做法 - 蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾怎么做")
- “简单快捷美味。”食材明细主料大虾（适量）辅料粉丝（1把）金针菇（100g）蒜蓉辣酱蒜蓉（适量）小米椒（1个）生抽（10g）蚝油（1勺）热油（10g）香葱（1颗）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾的做法步骤1、蒜蓉、小米椒碗放入碗中，放适量盐。2、浇上热油，呲出蒜香味。3、放适量生抽和...
- 28365
![蒜蓉蒸开背粉丝虾的做法 - 蒜蓉蒸开背粉丝虾怎么做]( "蒜蓉蒸开背粉丝虾的做法 - 蒜蓉蒸开背粉丝虾怎么做")
- “乘着进博会放假，第一次尝试做一番功夫菜。不是太难，但也是我第一次做开背虾，一直很喜欢店里面的蒜蓉粉丝虾，不如自己尝试下。不过今天还学着苏有朋教的熬虾头汤的方式，加入了蒸菜里面提鲜，算是一虾二吃吧！”食材明细主料虾（20个）粉丝（一捆）辅料蒜蓉（5瓣，最好是10瓣）蒸鱼豉油（3勺）葱花（适...
- 17497
![蒜蓉粉丝蒸开背虾的做法 美食―蒜蓉粉丝蒸开背虾 蒜蓉粉丝蒸开背虾怎么做]( "蒜蓉粉丝蒸开背虾的做法 美食―蒜蓉粉丝蒸开背虾 蒜蓉粉丝蒸开背虾怎么做")
- “虾营养丰富,且蒸出肉质松软,易消化,虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,虾有通乳作用,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效……”食材明细主料大虾（8只）粉丝（50克）辅料蒜末（1.5头）草菇老...
- 2686
![蒜蓉开背虾的做法 糖宝爱吃的--蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾怎么做]( "蒜蓉开背虾的做法 糖宝爱吃的--蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾怎么做")
- 食材明细主料虾（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）配料蒜（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）葱花（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）蒜蓉开背虾的做法步骤1、原料洗净备用2、蒜要成末，胡萝卜切成粒，葱切葱花，姜切末3、锅里放油烧至六七成热时，放入胡萝卜和姜末炸香，然后把烧热的胡萝卜油倒入装有蒜...
- 19064
![蒜泥粉丝开背虾的做法 - 蒜泥粉丝开背虾怎么做]( "蒜泥粉丝开背虾的做法 - 蒜泥粉丝开背虾怎么做")
- “虾肉鲜香滑嫩，蒜香粉丝更入味，营养丰富。”食材明细主料基围虾（8只）辅料龙口粉丝（一小扎）蒜（适量）小米辣（4个）葱（少量）生抽（一勺）蚝油（一勺）盐（少一点）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥粉丝开背虾的做法步骤1、把虾处理干净，后背轻轻用刀拍一下这样虾肉很磁石2、粉丝用温水泡软，平铺盘...
- 30038
![金蒜油蒸粉丝开背虾的做法 - 金蒜油蒸粉丝开背虾怎么做]( "金蒜油蒸粉丝开背虾的做法 - 金蒜油蒸粉丝开背虾怎么做")
- “省事又好吃的蒸虾~同样适用在扇贝和海红的制作上~~~”食材明细主料鲜虾（适量）粉丝（适量）辅料香葱（适量）蒜末（适量）配料豉汁蒸鱼酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金蒜油蒸粉丝开背虾的做法步骤1、粉丝剪断，在温水中浸泡至柔软。2、大虾剪须、开背、挑出虾线，用少...
- 9243
![蒜蓉开背烤虾的做法 - 蒜蓉开背烤虾怎么做]( "蒜蓉开背烤虾的做法 - 蒜蓉开背烤虾怎么做")
- “虾是烹调里不可多得的好食材，肉质细嫩，味道鲜美，做法简单，营养价值高，而且还没有腥味和骨刺，特别适合老人孩子补充营养和钙质。虾的食用方法也很多，一虾多吃，由它制作的菜肴也是数不尽数，有菜中之“甘草”的美称。”食材明细主料阿根廷红虾（9只）辅料蒜（适量）胡椒粉（适量）橄榄油（适量）蚝...
- 4373
![蒜蓉开背虾的做法 顺顺顺蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾怎么做]( "蒜蓉开背虾的做法 顺顺顺蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾怎么做")
- 食材明细主料虾（500克）辅料蒜（50克）葱（30克）黄瓜（30克）红椒（30克）胡萝卜（30克）奶酪（35克）盐（3匙）料酒（2匙）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）蒜蓉开背虾的做法步骤1、海虾用水清洗干净2、洗净的海虾把水沥干备用3、虾从背部剪开4、取出虾中的沙线5、沙线取出后，用刀在虾肉上轻轻的刮几刀，千万...
- 23341
![蒜蓉开背虾的做法 简单蒸一蒸 - 蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾怎么做]( "蒜蓉开背虾的做法 简单蒸一蒸 - 蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾怎么做")
- “浓浓的蒜香与鲜虾。最爱蒸的菜系，没有满屋子的油烟。简单几步，30分钟可以吃上一顿鲜虾美饭。”食材明细主料带头虾（12个）糖（少许）植物油（适量）蒜头（2个）辅料盐（少许）芝麻油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉开背虾的做法步骤1、挑出虾肠，将虾背部从头到尾浅浅剪一刀...
- 23076
![蒜香粉丝开背虾的做法 - 蒜香粉丝开背虾怎么做]( "蒜香粉丝开背虾的做法 - 蒜香粉丝开背虾怎么做")
- 食材明细主料虾（8只）粉丝（200克（泡发））辅料蒜（一头）姜（一小块）料酒（两茶匙）蒸鱼豉油（三茶匙）生抽（两茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香粉丝开背虾的做法步骤1、准备食材。2、虾去除虾须虾脚，从背部划开去除虾线然后用刀背把虾背敲断。3、依次弄好备用。4、准备一个深盘铺上粉丝。...
- 7541
![蒜蓉粉丝开背虾的做法 - 蒜蓉粉丝开背虾怎么做]( "蒜蓉粉丝开背虾的做法 - 蒜蓉粉丝开背虾怎么做")
- “最具烟火气的撩人美食，蒜蓉粉丝开背虾蒜香味浓郁，鲜美绝了！过年必备年夜饭菜肴。日子有了烟火气，人生才有温度。谁的人生都离不开柴米油盐的慰籍。唯有这一缕人间烟火，可以治愈你的灵魂。蒜蓉粉丝开背虾，蒜香味浓郁，真得好吃放不下筷子，虾肉鲜美，味道绝了。今天教你怎么做这一道...
- 12239
![蒜蓉粉丝开背虾如何做好吃又美味]( "蒜蓉粉丝开背虾如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜活虾：10只龙口粉丝：80辅料香葱碎：适量红椒碎：少许清水：2大匙盐：适量蒜蓉：50胡椒粉：1/4小匙生抽：2大匙砂糖：2小匙具体步骤1.龙口粉丝提前用凉水泡发30分钟备用;2.鲜虾洗净后，剪去虾须虾脚虾枪，用厨房剪把虾背剪...
- 6587
![蒜蓉茄汁开背虾的做法 - 蒜蓉茄汁开背虾怎么做]( "蒜蓉茄汁开背虾的做法 - 蒜蓉茄汁开背虾怎么做")
- “虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，经常食用，对身体大有益处。酸甜可口的茄汁开背虾，颜色红亮，口感咸甜入味，孩子非常喜欢吃，是我家餐桌经常出现的一道保留菜式。”食材明细主料虾（400克）辅料食用油（1汤匙）盐（适量）白酒（少许）生抽（1汤匙）番茄...
- 8050
![丝瓜蒜蓉开背虾的做法 - 丝瓜蒜蓉开背虾怎么做]( "丝瓜蒜蓉开背虾的做法 - 丝瓜蒜蓉开背虾怎么做")
- “今天用丝瓜做一道菜，丝瓜蒜蓉开背虾。丝瓜用蒸熟了勾芡的方式烹调，不仅锁住了营养成分不流失，还保留了鲜嫩爽口的特点，也是一种上佳的烹饪手法。这道丝瓜蒜蓉开背虾，造型漂亮、口感鲜嫩，宴请客人倍有面子。”食材明细主料丝瓜（2个）虾（半斤）辅料蒜（1头）粉丝（适量）葱（1颗）调料花生油（1勺）蒜...
- 15584
![蒜蓉干贝开背虾的做法 - 蒜蓉干贝开背虾怎么做]( "蒜蓉干贝开背虾的做法 - 蒜蓉干贝开背虾怎么做")
- 食材明细主料墨虾（400g）辅料干贝（30g）蒜头（5小颗）芹菜（1棵）辣椒（1个）盐（少许）糖（少许）鸡粉（半勺）生粉（1.5勺）胡椒粉（少许）冬菜（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉干贝开背虾的做法步骤1、这种虾百度搜索不到资料，老板说叫做墨虾。2、辅料。3、干贝提前浸泡压成丝，蒜头剁成蒜稍微洗一下能...
- 17224
美味库
