蒜蓉开背虾的做法 顺顺顺蒜蓉开背虾 蒜蓉开背虾怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 高级 (难度)
蒜蓉开背虾的做法步骤
1、海虾用水清洗干净
2、洗净的海虾把水沥干备用
3、虾从背部剪开
4、取出虾中的沙线
5、沙线取出后,用刀在虾肉上轻轻的刮几刀,千万不要太用力刮断影响美观哦。再在虾肉上撒入适量的盐和料酒腌制入味。
6、在准备好其它辅料不好意思忘记给大蒜拍照了,不过我在做的时候可是又放哦!亲们记得一定要放蒜末哦否则就大失口感哦!
7、奶酪取出两小块就够用了,我是做了两种口味,一种西式一种中式这样会迎合每个人的口味哦!
8、把备好的辅料切成末备用
9、切好的辅料加入盐拌匀
10、腌制好的虾摆入烤盘中,同时将烤箱预热20分钟。
11、虾整齐的摆放在烤盘中
12、将调好味的辅料摆在虾肉上
13、将切好的奶酪摆放在一部分的虾肉上
14、前期工作已经顺利完成将装饰好的虾放入烤箱开始烤制了。放在烤箱中层上下火200度烤10分钟。
15、宝贝出炉喽!
16、这是中式蒜蓉开背烤虾
17、亲们是不是已经心动了!
18、亲们在试吃一下西式蒜蓉开背烤虾吧!
19、这个烤虾还寓意着一帆风顺哦!
20、告诉亲爱的们一个小秘密这款顺顺顺蒜蓉开背烤虾好吃到没朋友啊!
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