- “简单营养美味低脂快手餐。”食材明细主料荞麦面(100g)辅料豆芽儿(50g)调料辣椒油(1勺)炒花生米(20g)醋(1勺)芝麻油(1勺)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣荞麦面的做法步骤1、水开后放入荞麦面煮开。2、加入凉水再次烧开,反复三次。3、把煮熟的荞麦面捞出,放入辣椒油和芝麻...
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- 食材明细主料荞麦面(200g)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料韩国辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式甜辣荞麦的做法步骤1、洋葱胡萝卜切末。2、锅中适量油,倒入翻炒。3、加入一勺韩国辣酱,半碗水,大火炖煮。4、加入一勺糖,少量的盐调味,煮至汤汁浓稠。5、将荞...
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- “荞麦属于典型的一种粗粮,跟大白米或者大白面相比,它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些,是粗粮的一种代表,也有比较多的烟酸和芦丁,这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。荞麦中含有黄酮的成分,就是有抗菌、抗炎、止咳平喘的作用。”食材明细主料荞...
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- “面条的种类也是很多种,为了保持好身材,也为了吃得健康,我选择了荞麦面条,别看这颜色不怎么好看,这味道还真是很香呢。”食材明细主料荞麦面(80克)鸡蛋(1个)海苔(1片)辅料香芹(少许)调料盐(2克)高汤调味料(5克)食用油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦面的做法步骤1、锅里放入适...
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- “懒人版凉拌荞麦面,味道香辣爽口,好吃极了!”食材明细主料荞麦面(适量)黄瓜(适量)辅料香辣口味沙拉汁(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌酸辣荞麦面的做法步骤1、原料。2、煮锅水沸后放入荞麦面。3、煮2分钟后关火。4、盖盖浸泡半小时。5、将荞麦面捞出,过凉,放黄瓜丝。6...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.绿豆芽在沸水中煮断生,保持脆嫩.2.用刚才焯过豆芽的水里面倒入一点油和盐.然后把面条煮熟,煮时不能煮得太软.3.捞出放案板上趁热,倒入香油油少许,抖散快速降温,到互不粘连且己冷却为止,成为凉...
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- 食材明细主料荞麦挂面(100g)辅料鸡蛋(1个)小青菜(适量)西红柿(适量)调料盐(适量)芝麻油(适量)苹果醋(适量)太太乐味极鲜(适量)酸甜(口味)调味(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荞麦冷面的做法步骤1、食材,纯净水,苹果醋,荞麦挂面,西红柿,小青菜,煮熟的鸡蛋。2、第一步,先做冷面的汤水,锅中加入纯净水,放入盐,太...
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- “少爷点的餐,要五花肉炒辣白菜拌面。为了让他多吃蔬菜,加了茭瓜。”食材明细主料荞麦面(80克)茭瓜(半个)猪肉(适量)腊八菜(适量)辅料鸡精(1克)食盐(1.5克)食用油(小许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤1、茭瓜,猪肉切片。2、热锅冷油。3、打入两个鸡蛋。4、煎...
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- “这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉(150克)带壳荞麦(80克)酵母(2克)食盐(2克)辅料清水(100克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材:酵母,食盐,袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅中加水煮至开花即可。3、将煮开花的荞麦粒,全麦面粉,酵...
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- “天气一天一天热起来了,各种各样的夏季小吃引诱着我们的胃,可是这种季节也是不卫生的东西泛滥的时候,所以要吃我们还是自己动手吧!凉粉类是夏季最常吃的,今天给大家做一个荞麦面皮,又健康,更营养!”食材明细主料面粉(100克)荞麦面粉(100克)辅料盐(10克)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)荞麦面(150g)辅料葱姜蒜(适量)小米辣(1个)调料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鸡蛋荞麦面的做法步骤1、锅预热,倒油,一个个煎鸡蛋。2、葱姜蒜小米辣提前洗切好。鸡蛋煎好,盛出。锅里再加点油,放入葱姜蒜和小米辣,炒香。3、倒入热水,...
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- 食材明细主料黑荞麦面(1把)调碗汁:热油(2勺)食盐(半勺)辣椒面(1勺)熟芝麻(1勺)鸡精(1勺)蒜末(适量)生抽(2勺)香醋(2勺)调料香菜(3棵)小米椒(2个)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸辣凉拌荞麦面的做法步骤1、将葱花、蒜末、辣椒面、熟芝麻和鸡精分别放入盘内淋上热油。2、锅中水烧开下入荞麦面...
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- “荞麦面,荞麦属粗粮,含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁,有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效;具有消炎、抑制人机体的炎症,平衡代谢的功效;荞麦面可替代米面,有降低血糖的功效。”食材明细主料荞麦面(150g)普通面粉(150g)鸡蛋(1...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料黄瓜:适量豆芽:适量蒜蓉:适量香菜:适量辣椒油:适量花椒油:适量香油:适量醋:适量酱油:适量盐:适量糖:适量鸡精:适量具体步骤1.绿豆芽在沸水中煮断生,保持脆嫩2.用刚才焯过豆芽的水里面倒入一点油和盐.然后把面条煮...
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- “荞麦面就是用荞麦做成的面,一般来说压平后精制而成的那种面,煮熟了就可以用。荞麦属于典型的一种粗粮,跟大白米或者大白面这种相比,它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些,是粗粮的一种代表,也有比较多的烟酸和芦丁,这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作...
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- 食材明细主料荞麦挂面(100g)辅料菠菜(适合)调料芝麻酱(2勺)生抽(1勺)醋(1勺)蒜末(1匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌荞麦面的做法步骤1、荞麦挂面煮熟捞碗里。2、菠菜用开水焯一遍捞出来放面条上。3、倒入芝麻酱。4、加入蒜末,生抽,醋搅拌均匀即可。5、成品图。...
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- 口感不同、颜色不同。白荞麦面外观呈白色,黑荞麦面外观颜色较深。黑荞麦面吃起来略带苦味,白荞麦面吃起来口感会更好。荞麦面是常见的食材,可以用于制作荞麦烫面饺、荞麦饼、荞麦凉拌面、荞麦馒头、果干面包等美食。保存荞麦面时,需要密封好,放在阴凉干燥处存放。...
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- “酸辣爽口。”食材明细主料荞麦面(适量)青红椒(适量)香菜(适量)辅料蒜末(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)花椒(适量)玉米油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣荞麦面的做法步骤1、荞麦面适量。2、青红椒,蒜末。3、香菜。4、青红椒,蒜末,辣椒粉,盐放碗里。5、锅里适量油...
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- “喜欢香香的麻酱烧饼,用荞麦面烙,养生又好吃。更健康的一款。”食材明细主料荞麦面(350g)辅料芝麻酱(适量)芝麻油(适量)白砂糖(适量)甜香(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦面麻酱烧饼的做法步骤1、荞麦面加水和成面团静置一会儿。2、碗中加白砂糖。3、加芝麻酱、芝麻油搅拌均匀成...
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- 食材明细主料纯荞麦面条(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)花生酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)大蒜(适量)辣椒油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱凉拌荞麦面的做法步骤1、芝麻酱和花生酱按照自己喜欢的比例兑好,分几次加适量水调至酸奶状的浓稠度2、菠菜洗净,焯熟,捞出...
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- “煮了一大锅羊骨,因为每顿饭吃的少,两天了,还没吃完。为了省事,做羊肉热汤面好了。有肉有菜有面,在这个初冬的阴雨天气里,吃这么一碗面,既温暖又爽口。”食材明细主料羊骨(1块)清水(若干)食盐(1.5克)鸡精(1克)香菜(1克)葱白(1块)红辣椒(半个)辅料白醋(3克)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣...
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- “早餐,一天中最重要的一餐!来一碗拌面是我的最爱,新鲜的猪肉,配上番茄和小青椒调制成的肉酱,浇盖在刚刚煮好的荞麦面上,鲜香扑面而来,赶走烦躁起床气,给你新的一天注入新的活力!”食材明细主料猪肉(100克左右)番茄(1个)小青椒(2个)荞麦面(适量)香蒜(少量)辅料盐(少量)生抽(适量)生粉(少量)鸡精(少...
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- “酸辣清爽,简单快捷。”食材明细主料荞麦面(一人份)辅料香菜(适量)韭黄(适量)小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣清汤荞麦面的做法步骤1、韭黄,小米椒,香菜备用。2、香菜,韭黄,小米椒放碗里,适量盐,生抽,陈醋香油调味儿。3、荞麦面一人份...
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- “经常看我食谱的亲应该知道面类的食谱真的更新的不多我是标准的南方胃米饭居多,最近好多美食app上看到大家都在多各种口味的荞麦面就想着说我也来试试呗天气还是很热所以果断先做了这个酸辣的口味冰冰凉凉酸辣开胃嘛,而且据说这个荞麦面零脂肪减肥必备哈哈虽然目前我不需...
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- 食材明细主料荞麦面(1袋)辅料橄榄油(2勺)食盐(半勺)葱花(适量)蒜蓉(适量)小米椒圈(适量)白熟芝麻(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸辣荞麦凉面的做法步骤1、盆中倒入温开水荞麦面泡软。2、准备葱花、蒜蓉和小米椒圈。3、将泡软的荞麦面捞入盘中,加入食盐、葱花、蒜...
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