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大锅饼的做法的优选知识

大锅饼的做法 - 大锅饼怎么做
  • 大锅饼的做法 - 大锅饼怎么做

  • “听说这种又厚又硬的大饼是西北特色,我们和西北不沾边,可也喜欢。最先领头的是妈妈,自从菜市场出现这种饼,妈妈就成了忠实的顾客,每次馋了就买来两个,虽然很厚实很解饱,但狼多肉少,每人切一块吃不了两天就光光啦!我们全家都喜欢加葡萄干的甜饼,比手掌大些的饼要3元一个,对于过惯了...
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大锅菜的做法 家常大锅菜 大锅菜怎么做
  • 大锅菜的做法 家常大锅菜 大锅菜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)鲜香菇(适量)土豆粉条(适量)排骨(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)肉蔻(适量)料酒(适量)桂皮(适量)生抽(适量)香叶(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大锅菜的做法步骤1、原料:冬瓜,排骨,鲜香菇,豆腐,土豆粉条,葱,姜,花椒,大料,桂皮,肉蔻,香叶,料酒,生抽2、...
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炸大饼的做法 - 炸大饼怎么做
  • 炸大饼的做法 - 炸大饼怎么做

  • “食材:准好蔬菜汁,白糖,面粉,油。做法:1、取适量的面粉拌进白糖,分别加入适量的蔬菜汁和发孝粉揉成面团,醒2小时左右。2、将醒好的面团再次揉匀,3、切成小点,如图。4、再擀成圆形面皮,如图。5、将擀好的面皮放进烧好油的锅里油炸,两面炸黄即成。”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量...
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大饼的做法 大饼(家乡小吃) 大饼怎么做
  • 大饼的做法 大饼(家乡小吃) 大饼怎么做

  • “离开家乡多年,想吃家乡小吃也只能自己学着做了,女儿超级爱吃,非常给面子,不管什么馅的都爱吃,这是对我最好的鼓励了,做了6次才出师😂”食材明细主料五花肉(适量)面粉(适量)萝卜(适量)辅料生抽(适量)葵花籽油(适量)糖(一点点只)盐(适量)黄酒(适量)葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大饼...
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煎大饼的做法 - 煎大饼怎么做
  • 煎大饼的做法 - 煎大饼怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)葡萄干(适量)面粉(适量)辅料香葱(适量)糖(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎大饼的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、葡萄干。3、用快子搅成蛋液。加入适量的面粉,糖,清水。4、搅成面糊。5、再放进葡萄干,香葱。6、搅拌均匀。7、拌好的蛋液,倒进放好油的平底锅...
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山东大锅饼的做法 看世界杯吃家常饭《山东大锅饼、猪肉焖扁豆》 山东大锅饼怎么做
大烀饼的做法 - 大烀饼怎么做
  • 大烀饼的做法 - 大烀饼怎么做

  • 食材明细主料玉米面(250克)辅料韭菜(400克)柴鸡蛋(3个(两个炒熟1个生拌馅儿))配料葱花(适量)虾米皮(30克)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大烀饼的做法步骤1、材料:玉米面250克、韭菜400克、柴鸡蛋3个(两个炒熟1个生拌馅儿)、葱花适量、虾米皮30克、盐少许、油适量。2、鸡...
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蒸大饼的做法 - 蒸大饼怎么做
  • 蒸大饼的做法 - 蒸大饼怎么做

  • 食材明细主料发面(适量)辅料油(适量)白芝麻(适量)花椒粉(适量)盐(适量)大葱碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸大饼的做法步骤1、发酵好的面团分成均等的两份。2、取一份擀成圆饼,抹上调好的花椒油(油➕盐➕花椒粉调和成)撒上一层白芝麻,再撒上一层大葱碎。3、从一侧卷起来。4、...
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砂锅饼的做法 - 砂锅饼怎么做
  • 砂锅饼的做法 - 砂锅饼怎么做

  • “砂锅:不含对人体有害的任何元素,煎炸煮炖对食物无任何质的变化,保汁保味,色鲜味美。糖油饼:外皮酥脆,层次分明,香甜可口。”食材明细糖油饼面粉(500g)温水(300g)色拉油(适量)糖(适量)牛肉柿子砂锅牛肉(适量)柿子(1个)香菇(2个)菠菜(适量)粉丝(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜片(2片)原味(口味)砂锅(工艺)一小...
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烤大饼的做法 - 烤大饼怎么做
  • 烤大饼的做法 - 烤大饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)小麦胚芽(适量)奶粉(适量)辅料发酵粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤大饼的做法步骤1、面粉加奶粉发酵粉和小麦胚芽混合。2、加适量水揉成面团醒发。3、醒发蜂窝状即可。4、擀成圆状略厚些。5、用刀划菱形。6、用筷子叉一下。7、锅子放少许油烧...
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饼的做法大全
  • 饼的做法大全

  • 每个人的家乡都有那么几种特产,但是有一种食物几乎是串通南北,家家都会做,那就是饼。不同地区的饼有不同的原料,不同的做法,当然味道也不一样,比如山东的煎饼,江南的麦芽饼,新疆的馕。大家想不想在家里也能尝到不同味道的饼呢?在这里小编为大家奉上饼的做法大全!一、饼的做法大全1....
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椒盐大饼的做法 【河北】椒盐大饼 椒盐大饼怎么做
  • 椒盐大饼的做法 【河北】椒盐大饼 椒盐大饼怎么做

  • “这样的大饼在东北从来没吃过,这是我们河北特色,大饼,很多口味,我最爱吃的就是椒盐的,妈妈经常做,我们河北以面食为主,所以面食多种多样!虽然做不出妈妈哪个味道,但是做的味道也相当不错了,自己吃了好多,不爱吃面食的老公都说好吃,呵呵……”食材明细主料面粉(2斤)辅料油(适量)椒盐(适量)...
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大饼的做法 - 大饼怎么做
  • 大饼的做法 - 大饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大饼的做法步骤1、温水和面醒半个多小时2、取一块擀成薄饼,撒点盐,倒点食用油摸匀,切开一个口,叠上团圆3、油锅加热,一定小火4、放入擀好的饼盖上盖子,起鼓反面5、出锅,很多层...
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烙锅饼的做法 - 烙锅饼怎么做
  • 烙锅饼的做法 - 烙锅饼怎么做

  • “先发个“烙锅饼”为泡羊肉汤准备的”食材明细主料面粉(300克)辅料泡打粉(8克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烙锅饼的做法步骤1、300克面粉8克泡打粉拌匀2、加适量的水,和至无干粉较软的面团,也别太软了像平时烙饼一样就行3、揉成面团,我这是昨晚和的,早上在揉几下就很光滑...
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大饼干的做法 - 大饼干怎么做
  • 大饼干的做法 - 大饼干怎么做

  • “哈哈零食失败简单健康美味。”食材明细主料低筋面粉(500克)辅料鸡蛋(双黄的3个(普通5个))酵母(5克)泡打粉(5克)白糖(100克)植物(100克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大饼干的做法步骤1、双黄鸡蛋3个。2、打在干净盆里。3、放酵母,泡打粉,打散。4、筛入低筋面粉。5、揉成面团,醒,发一...
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大月饼的做法 - 大月饼怎么做
  • 大月饼的做法 - 大月饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)芝麻馅(适量)花生油(75g)转化糖浆(255g)辅料枧水(6g)奶粉(15g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大月饼的做法步骤1、准备好材料2、糖浆倒入枧水搅匀,再加入花生油拌匀3、面粉与奶粉过筛混合均匀,倒入糖浆和油混合物中搅匀揉成光滑面团4、面团和馅料分别分成小剂...
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烙大饼的做法 - 烙大饼怎么做
  • 烙大饼的做法 - 烙大饼怎么做

  • “本大饼口味香醇”食材明细主料小麦粉(500克)三七粉(5克)辅料酵母(适量)温开水(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烙大饼的做法步骤1、把500克小麦粉,5克三七粉,适量的酵母,温开水放入盆中拌匀和成面团。2、等待面团发好了用赶面扙赶成一个公分厚的面饼,再发上20分钟就可以烙...
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大米饼的做法 - 大米饼怎么做
  • 大米饼的做法 - 大米饼怎么做

  • “大米饭没吃完怎么办?别光做炒饭了,用剩米饭做个香喷喷的大米饼吧。”食材明细主料米饭(1碗)辅料鸡蛋(2个)火腿肠(1根)葱(适量)青辣椒(半根)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大米饼的做法步骤1、准备一碗米饭,火腿肠、青辣椒、葱切丁,倒入米饭。2、鸡蛋加少许盐搅拌均匀。3、鸡蛋液倒...
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烩大饼的做法 - 烩大饼怎么做
  • 烩大饼的做法 - 烩大饼怎么做

  • 食材明细主料大饼(一块)鸡蛋(2个)辅料盐(1匙)香菜(一颗)油(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烩大饼的做法步骤1、大饼一块。2、切条。3、两个鸡蛋。4、打散。5、炒锅烧热加油放葱姜爆香。6、加水烧开后把切好的大饼放锅煮透。7、大饼煮透后关火,利用余温把调好的鸡蛋液均匀的倒...
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锅盔饼的做法 香喷喷的锅盔饼--“陕西八大怪”之一 锅盔饼怎么做
  • 锅盔饼的做法 香喷喷的锅盔饼--“陕西八大怪”之一 锅盔饼怎么做

  • “锅盔,是“陕西八大怪”之一。人称“锅盔像锅盖”,即像头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。很小很小的时候,就有吃这种饼,记得,每天下午,都会有个壮汉骑着车,后座上绑着一个竹制的大箩筐,里面全是这种大饼...
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甜大饼的做法 - 甜大饼怎么做
  • 甜大饼的做法 - 甜大饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料糖(适量)酵母(8g)蜂蜜水(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜大饼的做法步骤1、将酵母放入温水中溶化2、然后倒入面粉中搅拌3、揉成光滑面团进行发酵4、发酵至2倍5、将面团分10小团醒10分钟6、取一面团擀开放上糖收口搓成圆团7、然后撵...
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锅盔饼的做法 - 锅盔饼怎么做
  • 锅盔饼的做法 - 锅盔饼怎么做

  • “两面是香脆的锅巴,中间柔软又厚实的瓤!一块刚出锅的饼掰开加点自己炒的辣椒酱,每顿饭都吃的好幸福呢!”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(5克)温水(200克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锅盔饼的做法步骤1、300克面粉,喜欢吃厚厚的锅盔饼面粉可以用300克,喜欢更薄的面粉可以用25...
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大米饼的做法 【东北】大米饼 大米饼怎么做
  • 大米饼的做法 【东北】大米饼 大米饼怎么做

  • 食材明细主料剩米饭(半碗)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)花椒粉(0.5g)盐(1g)鸡粉(0.5g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大米饼的做法步骤1、准备剩米饭和鸡蛋2、将米饭放入大碗中,磕入两个鸡蛋3、将鸡蛋和米饭混合,加入盐、花椒粉、鸡粉拌匀4、锅中倒入适量油,放入煎蛋模具(没有模具可以不用)5...
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锅贴饼的做法 - 锅贴饼怎么做
  • 锅贴饼的做法 - 锅贴饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料紫薯泥(适量)糖(适量)面包糠(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅贴饼的做法步骤1、湿糯米粉加糖揉匀。2、备好蒸熟的紫薯泥加糖揉匀待用。3、取适量的糯米粉揉圆用手心压扁。4、再取适量的紫薯泥做饼馅,如图。5、收口搓成圆,如图...
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大锅菜的做法 - 经典大锅菜的做法
  • 大锅菜的做法 - 经典大锅菜的做法

  • 大锅菜是我们汉族传统的一道名菜,是我们北方常见菜之一,食材多样,营养丰富,材料主要已猪肉为主,大锅菜之所以叫大锅菜,是因为在以前人们一起干活一起吃饭,大锅菜的做法也比较简单,下面小编就介绍一下北方传统美食大锅菜的做法。大锅菜的做法材料:五花肉、豆角、土豆、西红柿、玉米...
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