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酸菜炖大骨头的做法的优选知识

酸菜炖大骨头的做法 - 酸菜炖大骨头怎么做

  • 酸菜炖大骨头的做法 - 酸菜炖大骨头怎么做

  • “作为东北人的我特别喜欢吃棒骨炖酸菜，满满的童年味道，汤鲜味美，好吃营养，没想到北京出生的儿子既然遗传了我爱吃这口的基因，尤其是喜欢喝汤，每次都能喝大半碗汤，不让喝都不行，啃起大骨头来更是豪放的不要不要的，东北菜亦如东北人热情，奔放，淳朴善良。美食当前快来品尝吧。吃之前我...
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大骨头白肉烩酸菜的做法 - 大骨头白肉烩酸菜怎么做

  • 大骨头白肉烩酸菜的做法 - 大骨头白肉烩酸菜怎么做

  • 食材明细主料东北酸菜（1棵）猪骨头（约800克）五花肉（1条（约200克））辅料葱（适量）八角（2个）盐（适量）姜（适量）酸咸（口味）烩（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大骨头白肉烩酸菜的做法步骤1、猪骨头和五花肉分别焯水，去除血水，再以温水洗净。五花肉一定要带皮。2、酸菜洗净切丝，这是东北酸菜，用大白菜腌制的。3、...
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白菜海带大骨头炖粉条的做法 砂锅白菜海带大骨头炖粉条 白菜海带大骨头炖粉条怎么做
家常炖大骨头的做法 - 家常炖大骨头怎么做

  • 家常炖大骨头的做法 - 家常炖大骨头怎么做

  • 食材明细主料大骨头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖大骨头的做法步骤1、大骨头焯水。2、焯水后的大骨头用清水冲洗干净。3、起锅烧油下入冰糖小火炒制...
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大骨头炖藕的做法 - 大骨头炖藕怎么做

  • 大骨头炖藕的做法 - 大骨头炖藕怎么做

  • “女儿最爱吃的大骨头，加点藕，咸香下饭。”食材明细主料大骨头（两根）藕（一截）葱（一棵）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）干红辣椒（适量）辅料生抽（适量）料酒（适量）老抽（少量）糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大骨头炖藕的做法步骤1、藕去皮切滚刀块。2、葱切小段，姜切片。3、锅中放入适...
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玉米炖大骨头的做法 - 玉米炖大骨头怎么做

  • 玉米炖大骨头的做法 - 玉米炖大骨头怎么做

  • ““贴秋膘”原汁原味，简单易做，健康营养，补钙好汤。”食材明细主料大骨头（两块）玉米（两根）辅料姜（少许）葱（少许）纯净水（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米炖大骨头的做法步骤1、大骨头用凉水泡半个小时，去血水，捞出。2、新鲜玉米备用。3、切小段。4、姜洗净...
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大骨头炖茄子的做法 - 大骨头炖茄子怎么做

  • 大骨头炖茄子的做法 - 大骨头炖茄子怎么做

  • 食材明细主料大骨头（适量）茄子（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大骨头炖茄子的做法步骤1、大骨头焯水。2、放入电砂锅，放葱，姜、花椒。3、小火炖50分钟，放盐。4、继续炖10分钟。5、茄子洗...
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大骨头炖酸菜的做法 【辽宁】大骨头炖酸菜 大骨头炖酸菜怎么做

  • 大骨头炖酸菜的做法 【辽宁】大骨头炖酸菜 大骨头炖酸菜怎么做

  • “从有记忆开始，每到秋尽冬初，家里就开始渍酸菜。而经过四十天左右的发酵后，就可以捞出食用。炒酸菜、包酸菜饺子、炖酸菜，东北的冬天怎么能离得开酸菜呢。只是小时候家里条件普通，炖酸菜时也只是放几片五花肉，过年的时候，年夜饭上的酸菜锅里才有骨头、有血肠、有铺满酸菜汤表面...
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海带炖大骨头的做法 - 海带炖大骨头怎么做

  • 海带炖大骨头的做法 - 海带炖大骨头怎么做

  • “深夜炖大骨头汤，有没有觉得我好能吃，今天晚上我就要肯大骨头。明天早饭吃骨头汤泡米饭，哈哈哈”食材明细主料大骨头（3根）海带（适量）香菇（半碗）辅料生姜（适量）大葱（一节）芸豆（小半碗）绿豆（小半碗）料酒（适量）党参（适量）沙参（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海带炖大骨头的做法步骤1、大骨...
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大骨头炖冬瓜的做法 - 大骨头炖冬瓜怎么做

  • 大骨头炖冬瓜的做法 - 大骨头炖冬瓜怎么做

  • “冬瓜甘平，祛湿利水，促进人体新陈代谢，其微量元素含量丰富，可与多种蛋白质类食物搭配，如虾仁、猪肉、豆腐等。猪大骨富含钙、磷、钾等人体骨骼发育所需营养，是人体建设性物质供给源，冬瓜与大骨的有机结合，能够激活味蕾，促进食欲，是居家餐桌之上等菜肴。”食材明细主料猪大骨（1000g）...
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大骨棒炖酸菜的做法 - 大骨棒炖酸菜怎么做

  • 大骨棒炖酸菜的做法 - 大骨棒炖酸菜怎么做

  • 食材明细主料棒骨（1个）酸菜（1袋）辅料葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）白醋（适量）十三香（适量）鸡精（适量）八角（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大骨棒炖酸菜的做法步骤1、准备凉快棒骨，凉水下锅，放料酒，煮出血沫，换清水煮大概30分钟左右，老汤留做备用2、葱切断，蒜拍扁，一个八角备用...
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大骨头炖酸菜如何做好吃又美味

  • 大骨头炖酸菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大骨头：五斤五花肉：适量酸菜：一颗辅料葱段：适量大料：适量花椒：适量姜片：适量具体步骤1.大骨头五斤，用清水洗干净。2.高压锅添水，把大骨头放进锅内，加葱段，姜片，花椒，大料，把大骨头压熟，压到骨肉分离的状态最好，我还在锅里...
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大骨头炖酸菜的做法 【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头 大骨头炖酸菜怎么做
炖大骨头的做法 - 炖大骨头怎么做

  • 炖大骨头的做法 - 炖大骨头怎么做

  • 食材明细主料猪骨头（1500克）辅料大葱（半根）大料（2个）大蒜（5瓣）姜（3片）料酒（1小勺）酱豆腐（1块）生抽（适量）豆瓣酱（1小勺）桂皮（4克）香叶（4片）干辣椒（2个）十三香（1克）冰糖（15粒）盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖大骨头的做法步骤1、选购、新鲜猪大骨头，请买骨头的人剁好（视大小而异，一般来说每个大...
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东北酸菜炖大骨的做法 - 东北酸菜炖大骨怎么做

  • 东北酸菜炖大骨的做法 - 东北酸菜炖大骨怎么做

  • “无论走到东北哪个城市,通常东北菜的馆子一进门就会看到好几口大祸里面都是各式各样的炖菜。吃炖菜冬季首当其冲的就是,酸菜炖大骨,酸菜在东北真实一道传统经典美食小菜了,再加上浓浓的大骨汤,好了那叫一个绝啊,不来个两碗都不解馋，快来看看吧：”食材明细主料大骨头（3块）酸...
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酸菜炖大骨的做法 - 酸菜炖大骨怎么做

  • 酸菜炖大骨的做法 - 酸菜炖大骨怎么做

  • 食材明细主料大骨（1000克）酸菜（1棵）辅料姜（适量）大葱（1棵）泡椒（1勺）花椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜炖大骨的做法步骤1、大骨清洗后，清水下锅，放入生姜块和大葱，料酒。2、烧开后，撇掉浮沫。汤大，我就大火炖了半小时。3、冷锅热油，放入少许花椒小火炸...
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大骨头酸菜汤的做法 - 大骨头酸菜汤怎么做

  • 大骨头酸菜汤的做法 - 大骨头酸菜汤怎么做

  • 食材明细主料猪筒骨（适量）东北酸菜（适量）辅料红尖椒（一个，装饰用）配料盐（适量）鸡粉（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大骨头酸菜汤的做法步骤1、材料：东北酸菜一包、猪筒骨一根、姜、红尖椒2、烧一锅开水，大骨头放进去飞水后捞出，洗净粘着的血沫脂肪3、酸菜开封后用冷水冲洗一遍，...
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酸汤大骨头的做法 - 酸汤大骨头怎么做

  • 酸汤大骨头的做法 - 酸汤大骨头怎么做

  • “菜品简单易做，鲜美入味，软烂咸香，超级好吃！”食材明细主料大骨头（1000克）萝卜（500克）葱（20克）姜（15克）辣椒（5克）八角（5克）香叶（2克）辅料酸汤肥牛酱（60克）调料生抽（15克）料酒（15克）酱油（15克）豆瓣酱（1大勺）盐（1中勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸汤大骨头的做法步骤1、萝卜去皮切滚刀块，葱姜切片，...
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酸菜大骨头汤的做法 - 酸菜大骨头汤怎么做

  • 酸菜大骨头汤的做法 - 酸菜大骨头汤怎么做

  • 食材明细主料酸菜（半棵）辅料大骨头（二斤）葱（一勺）姜片（适量）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸菜大骨头汤的做法步骤1、大骨头洗净血水，添半锅水，开锅撇去浮末，放葱姜片小火炖至半小时2、放入酸菜炖一小时小火，然后放入粉丝和盐调味即可3、粉丝软熟即可出锅...
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猪骨头炖酸菜的做法 冬日暖汤 - 猪骨头炖酸菜 猪骨头炖酸菜怎么做

  • 猪骨头炖酸菜的做法 冬日暖汤 - 猪骨头炖酸菜 猪骨头炖酸菜怎么做

  • “每每到冬天，在东北家家户户都会炖酸菜，发酵过的酸菜配上猪肉，美味难挡。”食材明细主料酸菜（适量）骨头（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）粉条（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪骨头炖酸菜的做法步骤1、骨头焯水。2、水中放入葱姜花椒大料。3、放入...
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大骨头炖山药的做法 - 大骨头炖山药怎么做

  • 大骨头炖山药的做法 - 大骨头炖山药怎么做

  • “大骨头炖汤，味道鲜美，我觉得比排骨好吃。山药健脾，多吃有益哦~”食材明细主料猪大骨头（2斤）辅料山药（大半根）豆腐皮（半张）配料葱段（适量）姜片（4片）八角（2个）红枣（3个）盐（适量）芝麻酱（1小勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大骨头炖山药的做法步骤1、备齐原料。豆腐皮是后来加进去的，没有拍...
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大骨头烩酸菜的做法 - 大骨头烩酸菜怎么做

  • 大骨头烩酸菜的做法 - 大骨头烩酸菜怎么做

  • 食材明细主料猪棒骨（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）十三香（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大骨头烩酸菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法：猪棒骨适量，冷水下锅焯烫，加入适量料酒，葱姜，煮出血沫，清洗干净备用。3、锅里适量清水，放入猪骨，加入适量...
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清炖大骨头的做法 - 清炖大骨头怎么做

  • 清炖大骨头的做法 - 清炖大骨头怎么做

  • 食材明细主料大骨头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖大骨头的做法步骤1、焯水后的大骨头备用2、大骨头放入锅里加适量水没过骨头3、放，葱，姜，桂皮，香叶，八角，干辣椒。4、加...
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大骨头炖酸菜的做法 - 大骨头炖酸菜怎么做

  • 大骨头炖酸菜的做法 - 大骨头炖酸菜怎么做

  • “新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟”食材明细主料猪骨头（1斤）酸菜（1斤）调料精盐（适量）酱油（适量）八角（1瓣）树椒（2个）葱（适量）姜（适量）蒜（8瓣）料酒（适量）其他（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大骨头炖酸菜的做法步骤1、猪骨头凉水浸泡，中间换水几次。2、冲洗净的猪骨头加料酒...
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大骨头炖土豆的做法 - 大骨头炖土豆怎么做

  • 大骨头炖土豆的做法 - 大骨头炖土豆怎么做

  • “分享东北菜，一道非常美味的家常菜，大骨头炖土豆，做法简单，别有风味，大骨头软烂鲜香，香而不腻，土豆吸足了大骨头汤的油脂，软面香滑，比肉还好吃，一大盘端上桌，土豆瞬间被吃光。”食材明细主料大骨头（500g）土豆（2个）辅料油（适量）盐（适量）花椒粒（适量）八角（1个）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺...
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