玉米炖大骨头的做法 - 玉米炖大骨头怎么做
- 汤羹
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““贴秋膘”原汁原味,简单易做,健康营养,补钙好汤。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米炖大骨头的做法步骤
1、大骨头用凉水泡半个小时,去血水,捞出。
2、新鲜玉米备用。
3、切小段。
4、姜洗净,切片。
5、骨头用水(凉水放骨头)淖过,去血撇沫,捞出。
6、葱切碎。
7、高压锅中放入玉米、骨头和姜加适量温水(40度左右)。
8、大火上气后调小火,压25分钟即可。
9、OK
10、盆中放入少许葱和鸡精。
11、盛入碗中。
12、补钙好汤!
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