![春笋里脊的做法 - 春笋里脊怎么做]( "春笋里脊的做法 - 春笋里脊怎么做")
- 食材明细主料雷笋（适量）牛里脊肉（适量）洋葱（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春笋里脊的做法步骤1、雷笋剥壳冷水下锅焯水。2、洋葱、雷笋切丝。3、牛里脊肉逆着纹路切成丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后加一勺油拌匀...
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![春笋炒里脊的做法 - 春笋炒里脊怎么做]( "春笋炒里脊的做法 - 春笋炒里脊怎么做")
- 食材明细主料春笋（适量）里脊（2块）辅料胡萝卜（半根）尖椒（1个）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（3g）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋炒里脊的做法步骤1、里脊洗净。2、竹笋准备，胡萝卜洗净。3、竹笋煮2分钟去除草酸，捞出控水。4、里脊切片放淀粉，花椒粉，料酒。5、搅匀腌20分钟。6、...
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![青椒里脊肉炒笋尖的做法 - 青椒里脊肉炒笋尖怎么做]( "青椒里脊肉炒笋尖的做法 - 青椒里脊肉炒笋尖怎么做")
- 食材明细主料青椒（65克）里脊肉（70克）笋尖（4根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒里脊肉炒笋尖的做法步骤1、材料：青椒、里脊肉（已切丝）、笋尖（已煮熟）2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将已煮熟的笋尖放在...
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![香干里脊肉炒莴笋的做法 - 香干里脊肉炒莴笋怎么做]( "香干里脊肉炒莴笋的做法 - 香干里脊肉炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（180克）里脊肉（60克）香干（1块）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干里脊肉炒莴笋的做法步骤1、材料：莴笋、香干、里脊肉（已切成片）2、将莴笋去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将香干放在案板上切成片，待用。5、烧锅...
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![韭菜里脊肉炒冬笋的做法 - 韭菜里脊肉炒冬笋怎么做]( "韭菜里脊肉炒冬笋的做法 - 韭菜里脊肉炒冬笋怎么做")
- 食材明细主料韭菜（135克）冬笋（1株）里脊肉（90克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜里脊肉炒冬笋的做法步骤1、食材：韭菜2、冬笋3、里脊肉（已清洗）4、将冬笋剥壳去老根清洗一下、捞出。5、放在案板上切成粗一点的丝，待用。6、将韭菜洗净、捞出...
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![里脊串 - 自制里脊串]( "里脊串 - 自制里脊串")
- “儿子喜欢吃肉，还特别喜欢吃里脊，烤肠。这两天新闻报道，外面小摊的里脊肉批发成本0.4元，天啦！到底什么肉，好怕。我还是自己做点，早上配鸡蛋灌饼，非常简介，给力！”食材明细主料梅条肉（一条）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制里脊串...
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![糖醋里脊的做法 【外酥里嫩的里脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做]( "糖醋里脊的做法 【外酥里嫩的里脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做")
- “糖醋里脊是什么地方的菜？很多朋友都有这样的疑问，但是由于糖醋里脊的食用在全国非常普遍，所以人们也说不准它到底是哪里的菜。但是由于各个地方的做法不同，所以又被分为了浙江、河南、四川、山东四种口味的糖醋里脊，我也是从六年前来成都以后才发现其实糖醋里脊会有很多种颜...
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![芦笋炒里脊的做法 - 芦笋炒里脊怎么做]( "芦笋炒里脊的做法 - 芦笋炒里脊怎么做")
- “天天喊着要减肥，可一天没看见肉就不爽的很......注定减肥只是口号”食材明细主料里脊（适量）芦笋（适量）辅料面包糠（适量）姜末（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）醋（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦笋炒里脊的做法步骤1、买回来的里脊肉，洗干净后切成稍微厚...
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![里脊肉雪菜炒莴笋的做法 - 里脊肉雪菜炒莴笋怎么做]( "里脊肉雪菜炒莴笋的做法 - 里脊肉雪菜炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（50克）莴笋（1根）雪菜（90克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉雪菜炒莴笋的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗切片）、莴笋（已去皮清洗）、雪菜（已清洗切碎）2、将莴笋放在案板上切成片，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒...
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![咸菜里脊肉炒雷笋的做法 - 咸菜里脊肉炒雷笋怎么做]( "咸菜里脊肉炒雷笋的做法 - 咸菜里脊肉炒雷笋怎么做")
- 食材明细主料雷笋（1株）咸菜（200克）里脊肉（160克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜里脊肉炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、咸菜（已清洗切碎）、里脊肉（已清洗切开）。2、在里脊肉中加适量的料酒。3、拌匀，待用。4、将雷笋剥壳洗净。5、放在案板上切成片。...
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![蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法 - 蟹味菇里脊肉炒莴笋怎么做]( "蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法 - 蟹味菇里脊肉炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（一根）蟹味菇（适量）里脊肉（一小块）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤1、材料：莴笋2、蟹味菇（已清洗）、里脊肉3、将莴笋去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成粗一点的丝，待用。5、里脊肉放在案板上切成丝。6...
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![里脊荷兰豆炒春笋的做法 - 里脊荷兰豆炒春笋怎么做]( "里脊荷兰豆炒春笋的做法 - 里脊荷兰豆炒春笋怎么做")
- “现在时令蔬菜真不少，要说最鲜的最好吃的，属这春笋了。干燥的气候要多吃这种高蛋白，低脂肪，多粗纤维素的营养美食。春笋鲜香脆嫩，好吃好做又下饭。”食材明细主料里脊（150克）荷兰豆（150克）春笋（1袋）辅料香菇（5个）大葱头（1个）调料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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![糖醋里脊的做法 糖醋里脊（=＾● ⋏ ●＾=） 糖醋里脊怎么做]( "糖醋里脊的做法 糖醋里脊（=＾● ⋏ ●＾=） 糖醋里脊怎么做")
- “糖醋里脊简单好吃，比糖醋排骨更妙的是没有骨头，懒得吐骨头又想吃多点肉的吃货们最适合了，这道菜肉质嫩滑可口，加上一点蕃茄沙司让美味更升一级哦～～”食材明细主料里脊肉（500g）鸡蛋（一个）辅料葱花（适量）糖（80g）醋（100g）蕃茄沙司（60g）酱油（5g）料酒（5g）姜蓉（适量）食用油（适量）生粉（适量）面粉（适量）酸甜（口...
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![里脊肉莴笋炒年糕的做法 - 里脊肉莴笋炒年糕怎么做]( "里脊肉莴笋炒年糕的做法 - 里脊肉莴笋炒年糕怎么做")
- 食材明细主料莴笋（一根）年糕（一根）里脊肉（一小块）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉莴笋炒年糕的做法步骤1、材料：莴笋2、年糕3、里脊肉4、将莴笋用清水淋一下。5、放在案板上切成片，待用。6、将里脊肉放在案板上切成片，待用。7、将年糕放在案板...
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![春笋炒里脊肉如何做好吃又美味]( "春笋炒里脊肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料春笋：500里脊肉：200辅料油：适量盐：适量香菜：两根鸡精：少许酱油：少许地瓜粉：少许具体步骤1.准备好材料备用。2.笋切片备用，（我是笋头那个位置比较老切横条，孙坚部分比较嫩切竖条）3.切好的笋放入盆中，加入适量的清水...
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![春笋什么时候上市 - 春笋和冬笋哪里不同]( "春笋什么时候上市 - 春笋和冬笋哪里不同")
- 春笋是一种笋类，一般还有冬笋。冬笋一般都是在冬天的时候上市，春笋自然也是春天的时候上市，但是具体上市时什么时间呢，吃起来春笋和冬笋有哪里不一样，他们在哪里有一些区别。春笋在立春以后就可以采摘，这个时候春笋个头大，雨后春笋也就是这个。一、春笋什么时候上市立春后出土的...
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![里脊肉金针菇炒莴笋的做法 - 里脊肉金针菇炒莴笋怎么做]( "里脊肉金针菇炒莴笋的做法 - 里脊肉金针菇炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1根）金针菇（230克）里脊肉（185克）辅料剁椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）里脊肉金针菇炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）2、金针菇（已清洗）3、里脊肉（已清洗）4、剁椒5、将莴笋清洗一下。6、用擦菜板擦成丝，待用。7、将里脊肉...
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![火腿片里脊肉炒莴笋的做法 - 火腿片里脊肉炒莴笋怎么做]( "火腿片里脊肉炒莴笋的做法 - 火腿片里脊肉炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（370克）火腿片（60克）里脊肉（65克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿片里脊肉炒莴笋的做法步骤1、材料：莴笋、火腿片、里脊肉（已切成片）2、将莴笋去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的...
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![莴笋叶里脊肉炒面的做法 - 莴笋叶里脊肉炒面怎么做]( "莴笋叶里脊肉炒面的做法 - 莴笋叶里脊肉炒面怎么做")
- 食材明细主料莴笋叶（一小把）面条（220克）里脊肉（适量）辅料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋叶里脊肉炒面的做法步骤1、材料：莴笋叶2、面条3、里脊肉（已切丝）4、将莴笋叶洗净、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将面条下入沸水中焯开，1——2分钟...
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![赋味春笋炒里脊如何做好吃又美味]( "赋味春笋炒里脊如何做好吃又美味")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：适量里脊肉：适量赋味腐乳蒜椒酱：适量辅料盐：适量料酒：适量葱姜：适量水淀粉：适量具体步骤1.里脊肉切薄片，用料酒腌渍几分钟。2.春笋洗净切块，根部老的部分不要。3.放入沸水中加少许盐，煮五六分钟，去涩味。4....
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![笋丝炒里脊的做法 - 笋丝炒里脊怎么做]( "笋丝炒里脊的做法 - 笋丝炒里脊怎么做")
- “这道小炒看起来就赏心悦目，颜色清爽又缤纷。口感也是相当独特，建议大家试试看这个搭配，绝对让你宴客的时候有大厨的风范。里脊滑嫩，竹笋爽脆可口，豆角清新脆嫩。整道菜都是清新的感觉。不油腻，带着食材的清香。”食材明细主料里脊肉（200克）罗汉笋（8根）豆角（10根）辅料蒜子（5个）姜（一块）...
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![莴笋里脊肉的做法 - 莴笋里脊肉怎么做]( "莴笋里脊肉的做法 - 莴笋里脊肉怎么做")
- “最近整理了一下做的菜，陆陆续续会传上来，喜欢的盆友可以尝试一下，本着简单好吃的原则。但是没有过程图，不过我会把步骤写的详细一点。”食材明细主料莴笋（一根）叉烧肉（一块）辅料葱（适量）姜（适量）配料植物油（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋里脊肉的...
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![春笋和冬笋的区别在哪里]( "春笋和冬笋的区别在哪里")
- 1、采摘时间不同。春笋是春天采摘的，冬笋是每年十月底到次年二月左右采摘的。2、采摘方式不同：冬笋要从土底挖出来，需要手套锄头等工具。春笋是笋头已经长出泥土或者全部出土，春笋更容易采摘。3、两者颜色不同。冬笋呈淡黄色，春笋的外衣是麻色。...
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![笋干菜烧里脊肉的做法 - 笋干菜烧里脊肉怎么做]( "笋干菜烧里脊肉的做法 - 笋干菜烧里脊肉怎么做")
- “家常菜【笋干菜烧里脊肉】好吃下饭。。。”食材明细主料里脊肉（460克）笋干菜（90克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋干菜烧里脊肉的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗）、笋干菜（已泡发清洗）。2、将里脊肉放在案板上剁成块。3、烧锅倒油烧热，下...
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![腊肠炒春笋的做法 春季里的快手小炒——腊肠炒春笋 腊肠炒春笋怎么做]( "腊肠炒春笋的做法 春季里的快手小炒——腊肠炒春笋 腊肠炒春笋怎么做")
- “眼看春天就要过去了，吃春笋的季节也要慢慢要过去了，乘着还有赶快做起来。。。。”食材明细主料春笋（两棵）葱（1棵）五香粉（适量）盐（适量）辅料腊肠（1根）蚝油（2滴）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒春笋的做法步骤1、准备好材料。2、春笋、香肠分别切片。3、锅洗净烧干加入适...
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