![豆腐干炒菜心的做法 - 豆腐干炒菜心怎么做]( "豆腐干炒菜心的做法 - 豆腐干炒菜心怎么做")
- “豆腐干炒菜心，家常菜。菜心的营养价值非常多，对于人体的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超级营养好吃。”食材明细主料豆腐干（200克）菜心（200克）大葱（1段）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐干炒菜心的做法步骤1、豆腐干200克，菜心200克，大...
- 3789
![丝瓜面筋的做法 清淡小炒菜～丝瓜面筋 丝瓜面筋怎么做]( "丝瓜面筋的做法 清淡小炒菜～丝瓜面筋 丝瓜面筋怎么做")
- “素食:丝瓜面筋。丝瓜为主料，面筋和木耳为辅料。味道咸鲜，丝瓜吸入了面筋和虾皮的香味和鲜味，面筋又吸饱了丝瓜和虾皮的味道，整个菜清淡适口，适合降脂食素人群。常吃丝瓜清热、利尿、活血、通经、解毒...虾皮又能补钙.”食材明细主料丝瓜（适量）辅料虾皮（适量）黑木耳（适量）面筋（适量）...
- 23540
![油豆腐蘑菇炒菜芯的做法 - 油豆腐蘑菇炒菜芯怎么做]( "油豆腐蘑菇炒菜芯的做法 - 油豆腐蘑菇炒菜芯怎么做")
- “【油豆腐蘑菇炒菜芯】简单的家常菜，味道清淡、好营养。。。”食材明细主料菜芯（160克）蘑菇（85克）油豆腐（35克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐蘑菇炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯（已洗净）、蘑菇（已清洗切开）、油豆腐2、将已洗净的菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油...
- 5265
![尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法 “ 快手小炒菜 ”尖椒胡萝卜炒鸡蛋 尖椒胡萝卜炒鸡蛋怎么做]( "尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法 “ 快手小炒菜 ”尖椒胡萝卜炒鸡蛋 尖椒胡萝卜炒鸡蛋怎么做")
- “尖椒胡萝卜炒鸡蛋，美味营养，简单易学！”食材明细主料胡萝卜（一根）尖椒（一个）鸡蛋（四个）辅料油（适量）葱（适量）酱油（适量）十三香（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤1、成品！2、适量尖椒洗干净，切小块，胡萝卜去皮，切片！3、锅里适量油，油温热透，四个鸡蛋打散，...
- 12335
![蟹棒鱼豆腐炒菜秧的做法 - 蟹棒鱼豆腐炒菜秧怎么做]( "蟹棒鱼豆腐炒菜秧的做法 - 蟹棒鱼豆腐炒菜秧怎么做")
- 食材明细主料蟹棒（适量）鱼豆腐（适量）菜秧（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹棒鱼豆腐炒菜秧的做法步骤1、材料：菜秧、鱼豆腐、蟹棒2、锅中放入适量油后放入菜秧翻炒至变色后放入鱼豆腐和蟹棒翻炒3、加入适量盐调味翻炒片刻即可4、成品装盘...
- 9488
![炒菜拌饭的做法 - 炒菜拌饭怎么做]( "炒菜拌饭的做法 - 炒菜拌饭怎么做")
- 食材明细主料大头菜（1/4）饭（一碗）肉末（适量）辅料酱油（两勺）油（炒菜的量）鸡精（一勺）盐（小半勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒菜拌饭的做法步骤1、准备食材改刀2、炒锅放油烧热放肉末，炒制出油放头菜和调料翻炒片刻放米饭翻炒均匀3、出锅...
- 5307
![腊肉炒菜薹的做法 - 腊肉炒菜薹怎么做]( "腊肉炒菜薹的做法 - 腊肉炒菜薹怎么做")
- “洪山菜薹，又写作菜薹，或者红菜薹，古时又称为“芸菜薹”。长得像油菜，带花，只是颜色呈紫红色、紫黑色，汤汁呈紫黑色。如果是青白色的就是白菜薹，产出的季节比红菜薹晚，要到开春以后。和湖北同纬度的地区基本上都可以产红菜薹，四川也产红菜薹，但是品种和味道都不同，比较矮一些，梗子很...
- 10929
![冬笋炒肉片的做法 餐桌小炒菜--冬笋炒肉片 冬笋炒肉片怎么做]( "冬笋炒肉片的做法 餐桌小炒菜--冬笋炒肉片 冬笋炒肉片怎么做")
- “在笋儿还未破土而出之时，趁着肥嫩之际，掘土掏吧，^_^土下的笋披着嫩黄的外衣，轻轻一拨就露出白白的身体啦，这时候给点肉片和蒜叶，那味道不是一点点的鲜美呀”食材明细主料冬笋（1-2个）辅料肉片（适量）青蒜（若干）青椒（2个）配料食盐（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒肉片...
- 29592
![腊肠炒菜梗的做法 - 腊肠炒菜梗怎么做]( "腊肠炒菜梗的做法 - 腊肠炒菜梗怎么做")
- “没有做不到只有想不到！任何食材的搭配都可以很完美！”食材明细主料腊肠（2根）空菜梗（适量）辅料盐（少许）油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒菜梗的做法步骤1、新鲜空菜梗洗净。2、广式腊肠洗净入锅蒸八分钟左右，拿出晾凉。3、空菜梗切成小段，放少许盐码味。4、斜刀切成薄...
- 11202
![黄瓜炒鸡蛋的做法 快手小炒菜 黄瓜炒鸡蛋怎么做]( "黄瓜炒鸡蛋的做法 快手小炒菜 黄瓜炒鸡蛋怎么做")
- “黄瓜炒蛋绝对是一道快手美味菜，鸡蛋的鲜香，与黄瓜的清甜脆爽完美融合，口感非常不错哦！”食材明细主料鸡蛋（两个）黄瓜（一条）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准确好食材：黄瓜洗净去皮切成滚瓜块备用。2、鸡蛋打散...
- 11379
![五花肉片炒大头菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大头菜 五花肉片炒大头菜怎么做]( "五花肉片炒大头菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大头菜 五花肉片炒大头菜怎么做")
- “五花肉片炒大头菜是一道家常菜肴，主要材料为五花肉、大头菜。其操作简单，口味鲜美、营养丰富、老少皆宜。大头菜又叫卷心菜、圆白菜、包菜，不仅含有多种维生素还具有防衰老、抗氧化的功效。”食材明细主料五花肉（适量）大头菜（适量）虾皮（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量...
- 10798
![腊肠炒菜心的做法 - 腊肠炒菜心怎么做]( "腊肠炒菜心的做法 - 腊肠炒菜心怎么做")
- 食材明细主料腊肠（1根）菜心（260克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒菜心的做法步骤1、材料：腊肠、菜心（已洗净）2、将腊肠放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。4、接着，合入菜心翻炒翻炒至菜梗熟软。5、然后，加适量的盐。6、加适量...
- 14537
![红肠炒菜薹的做法 - 红肠炒菜薹怎么做]( "红肠炒菜薹的做法 - 红肠炒菜薹怎么做")
- “红菜薹在武汉的价格很便宜，一般就只2块钱一斤，但它作为蔬菜它营养价值也不可小觎，富含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。它色泽艳红，水份最足，脆性最好，口感佳，特别是冬至前后打了霜的菜薹，能保证够甜。如何能挑出更鲜嫩的红菜薹呢？跟菜...
- 17750
![素炒土豆丝的做法 “快手小炒菜”素炒土豆丝 素炒土豆丝怎么做]( "素炒土豆丝的做法 “快手小炒菜”素炒土豆丝 素炒土豆丝怎么做")
- “这天气太热了，吃啥也没胃口了。想起这素炒土豆丝，麻辣麻辣的，过过口瘾咯😊。”食材明细主料土豆（两个）青椒（一个）红椒（一个）香葱（一颗）辅料油（适量）盐（适量）香醋（半匙）十三香（半匙）鸡精（一匙）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒土豆丝的做法步骤1、香葱切段，青红椒切丝。2、土豆切丝放水中...
- 20152
![酱肉腐竹炒菜芯的做法 - 酱肉腐竹炒菜芯怎么做]( "酱肉腐竹炒菜芯的做法 - 酱肉腐竹炒菜芯怎么做")
- 食材明细主料菜芯（220克）腐竹（45克）酱肉（55克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱肉腐竹炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯（已清洗）、腐竹（已泡发）、酱肉（已切片）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入...
- 13754
![梭子蟹炒菜花的做法 - 梭子蟹炒菜花怎么做]( "梭子蟹炒菜花的做法 - 梭子蟹炒菜花怎么做")
- 食材明细主料梭子蟹（4只）菜花（半个）葱（适量）姜（适量）辅料生抽（一勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梭子蟹炒菜花的做法步骤1、菜花洗净，用盐水浸泡后掰成小朵。2、梭子蟹洗净，掰开蟹壳，将蟹身切块。3、葱切小段，姜切片。4、锅内倒适量油，烧至六成热后放入葱姜爆香。5、将蟹倒入...
- 26587
![豆豉酱的做法 自作豆豉酱 可炒菜 - 可夹馒头哦 好吃简单 豆豉酱怎么做]( "豆豉酱的做法 自作豆豉酱 可炒菜 - 可夹馒头哦 好吃简单 豆豉酱怎么做")
- “早晨起来做不及做饭，把这个夹在馒头里，香哈”食材明细主料豆豉（500克）辅料姜（适量）蒜（适量）小红椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉酱的做法步骤1、买回来的豆豉2、切碎3、配料4、油热后倒入配料炒香再放豆豉5、炒好后，油刚好盖住豆豉就可以了6、切好...
- 18223
![芦笋虾仁的做法 快手小炒菜:芦笋虾仁 芦笋虾仁怎么做]( "芦笋虾仁的做法 快手小炒菜:芦笋虾仁 芦笋虾仁怎么做")
- “芦笋脆嫩碧绿，虾仁Q滑鲜嫩，好吃😋”食材明细主料芦笋（适量）虾（适量）小米椒（1个）辅料盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）黑胡椒粉（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋虾仁的做法步骤1、大虾用剪刀从背部剪开，剥壳去虾线，洗净备用。2、适量盐，黑胡椒粉，生粉。3、用匀腌渍片刻。4、...
- 12690
![炒菜秧的做法 - 炒菜秧怎么做]( "炒菜秧的做法 - 炒菜秧怎么做")
- 食材明细主料菜秧（适量）香菇（适量）木耳（适量）油面筋（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒菜秧的做法步骤1、食材洗净切好。2、锅中放入油下入青菜、木耳。3、放入木耳和香菇。4、放入菜秧和油面筋。5、加入适量盐和水。6、翻炒片刻即可。7、盛盘。...
- 8330
![辣炒菜心的做法 - 辣炒菜心怎么做]( "辣炒菜心的做法 - 辣炒菜心怎么做")
- “听说，吃菜心能长的跟花一样漂亮，正是吃菜心的时候，小伙伴们快尝尝鲜吧”食材明细主料菜心（500克）辅料蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒菜心的做法步骤1、菜心去头，锅里烧开水，焯水起锅2、蒜切片，辣椒切段热锅下油，爆香3、加入菜心，放盐，鸡精，大火...
- 16855
![鸡丝炒菜花的做法 - 鸡丝炒菜花怎么做]( "鸡丝炒菜花的做法 - 鸡丝炒菜花怎么做")
- “滑嫩鲜美的鸡肉和低热高营养的菜花搭配，快捷美味。（百度）菜花富含维生素a、c矿物质钾、钙、硒等β胡萝卜素及纤维热量低，能很快给予饱足感。但这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮菜花不宜高温烹调。鸡肉质嫩鲜美，能温中补脾，益气养血，补肾益精。”食材明细主料鸡肉（250g...
- 19903
![小炒菜苔的做法 - 小炒菜苔怎么做]( "小炒菜苔的做法 - 小炒菜苔怎么做")
- 食材明细主料菜苔（三棵）泡椒（小半）辅料姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒菜苔的做法步骤1、菜苔去皮洗净后切片，下到沸水中煮一到两分钟捞起，沥干水分备用。2、姜切丝，蒜切片泡椒切碎备用。3、锅里放油加热，将切好的泡椒和姜蒜入锅.爆香。倒入菜苔翻炒，放...
- 15871
![肉炒菜葫芦的做法 - 肉炒菜葫芦怎么做]( "肉炒菜葫芦的做法 - 肉炒菜葫芦怎么做")
- “菜葫芦具有清热，解暑，止渴，除烦，利水之功效，适宜夏季烦热口渴，或热病口干之时食用，加之与瘦肉和豆腐的搭配，从色泽和口味上增加了这道菜的品味和受欢迎度，堪称老少皆宜，常食有利于润泽肌肤，延缓衰老。”食材明细主料菜葫芦（1000g）猪瘦肉（250g）辅料豆腐（500g）食盐（10g）酱油（10g）料酒（5g）花椒（5g）...
- 8717
![西红柿炒菜花的做法 酸溜花菜~西红柿炒菜花 西红柿炒菜花怎么做]( "西红柿炒菜花的做法 酸溜花菜~西红柿炒菜花 西红柿炒菜花怎么做")
- “酸溜溜的可好吃了”食材明细主料西红柿（2个）菜花（300克）辅料盐（少许）葱（少许）酱油（少许）香油（少许）味精（少许）玉米油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒菜花的做法步骤1、西红柿用热水烫下2、菜花焯下3、准备好了4、锅里放油，然后葱花爆香5、然后把菜花放进去翻炒放入少许...
- 26316
![开洋鱿鱼炒菜梗的做法 - 开洋鱿鱼炒菜梗怎么做]( "开洋鱿鱼炒菜梗的做法 - 开洋鱿鱼炒菜梗怎么做")
- 食材明细主料青菜菜梗（150克）鱿鱼（195克）开洋（25克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋鱿鱼炒菜梗的做法步骤1、食材：青菜菜梗（已洗净）、鱿鱼（已洗净焯熟）、开洋2、将开洋用热水泡一下，待用。3、将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。4、将已洗净的青菜菜梗放...
- 10893
美味库
