- “简易版的,不加那么多香料,热性作料吃多了毕竟不好~~这个相当简单,但是味道可是相当的好哦~~~”食材明细主料鸡翅(一斤)辅料姜(4片)蒜瓣(2粒)干辣椒(4个)葱花(若干)配料冰糖(4颗)八角(1颗)老抽(半勺)生抽(三勺)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)简易版红烧鸡翅的做法步骤1、热锅凉油,...
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- “无敌好吃的鸡爪!超简单哦!”食材明细主料鸡爪(500克)辅料老抽(半勺)料酒(一勺)红糖(少许)辣椒(少许)油(少许)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪高压锅压两分钟,或者直接锅内煮七八分钟!煮的时候就放料酒去腥2、少许油..放入干辣椒翻炒两下..等...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:200辅料油:适量盐:适量蜂蜜:适量葱:适量姜:适量酱油:适量具体步骤1.鸡翅洗净,用刀在表面划几刀。2.葱姜切好,与鸡翅放在碗中。3.放入适量的盐、酱油、蜂蜜混合,腌制15分钟。4.锅中倒油,油8成热,放入腌制好的...
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- “🐔鸡翅的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性有好处,所以宝宝吃了益处也挺多的。鸡翅用来红烧,肉质鲜嫩多汁,十分好吃,特别适合宝宝,即可锻炼宝宝大口吃肉的兴趣,也能让宝宝食用其营养。(注意不宜吃多哦,适量就好),做法简单又好吃的红烧鸡翅,一起来流口水吧!”食材明细...
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- “我承认我爱吃鸡翅,每次都买一大包回来,过不了多久,又要去买。老公最爱吃烤的,可是红烧的却是我最爱的,因为我喜欢用这个汤汁拌饭,每次都能吃上一大碗,多多也特别喜欢,两周岁不到的人,一天能吃四个鸡翅,还是我控制着给他吃,不然还不知道要吃几个。老公做的这个比我上次做的好吃,可能...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:10个辅料盐:适量胡椒粉:适量番茄酱:适量老抽:适量葡萄汁:适量高粱酒:适量料酒:适量具体步骤1.鸡翅汆水后洗净,花刀(以便入味),加盐、胡椒粉、料酒腌制入味。2.锅内倒油,下两大勺番茄酱,炒出红油,下腌制好的鸡翅;...
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- “咸甜适口,软烂不腻的红烧肉”食材明细主料五花肉(500g)冰糖(10g)姜(3片)蒜(4瓣)八角(2颗)辅料厨邦酱油(适量)厨邦特级老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易版红烧肉的做法步骤1、挑选五花肉,洗净,切成厘米见方的块2、蒜拍扁、姜切片,准备好冰糖、八角3、热锅放油,下入冰糖不断...
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- 准备时间:50分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:500胡萝卜:一小根万字酱油:100ml辅料盐:1小勺料酒:2勺老抽:1大勺30ml洋葱:4分之1颗姜:4片红糖:3小勺具体步骤1.鸡翅先腌,用葱、姜、料酒,腌制20分钟~后面的万字是来摆pose嗒!2.腌鸡翅的时候切点胡萝卜~3.20分...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:250辅料盐:适量料洒:适量白糖:适量酱油:适量蒜瓣:适量油:适量姜片:适量具体步骤1.鸡翅洗净,斜切两刀2.加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟3.做少许开水,将淹好的鸡翅焯一下4.锅内放入2两食用油,油温后放入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:适量板栗:适量姜片:适量蒜片:适量辅料老抽:适量生抽:适量番茄酱:适量玫瑰露酒:适量瑞士汁:适量冰糖:少许具体步骤1.板栗洗净,切两半,水开后煮5分钟2.趁热剥去板栗的硬壳和外皮,鸡翅剁2半3.鸡翅淖水备用,准备好调料...
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- “因为上火,所以没有放🌶️”食材明细主料鸡翅(8个)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)生粉(适量)蒜(适量)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、先把鸡翅双面割刀,比较入味。2、放入配料调味,自己喜欢就好,嘻嘻,里面放了挺多蒜去腌制的其实。3、然后就放油煎表面至黄,记得...
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- “老公的晚餐哦很喜欢吃鱼的家伙”食材明细主料鲤鱼(一条大约2斤)大葱(一颗)蒜(三瓣)盐(适量)白醋(适量)姜(一小块)大料(一朵)酱油生抽(一汤匙)老抽(一汤匙)白糖(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版红烧鲤鱼的做法步骤1、市场买的鲤鱼在摊位上就会给你收拾完的很简单回家后洗净控干...
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- “此菜特点为红油赤酱,肥美下饭。可惜买不到带皮的五花肉,严格来说,有五花肉卖都应该偷偷地笑了,在Covid-19期间,肉类供应品种不太丰富,连五花肉都断市几个月了,何况这里的猪肉不带皮、鸡鸭不带头脚,那就接受现实吧,搞搞没皮的红烧肉。”食材明细主料五花肉(约400克)浸泡食盐(1/2大勺...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料老抽:5白糖:5米酒:5鸡翅:200辅料油:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.鸡翅做之前,要先焯一下水。去掉杂物和血水。2.鸡翅焯水捞出控干3.先将葱爆锅,我用的洋葱,比较喜欢这个味道。放入葱姜八角,小火干煸一下,出香味4....
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡翅:适量辅料桂叶:适量红糖:适量减盐酱油:适量葱:适量蔬菜自选:适量具体步骤1.鸡翅花刀焯水'煮掉杂质和脂肪''期间葱切段2.筷子按压没有血水的话就OK'取出鸡翅装盘滤水。热锅'放少量色拉油,油热之后加一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:500辅料花生油:适量食盐:适量姜:适量葱:适量辣椒:1枚生抽:适量具体步骤1.辣椒切碎,葱姜切丝准备2.将鸡翅洗干净,一切为二准备3.锅中放油,待油温适中,将葱姜丝倒入不停的煸炒4.待煸炒出葱香味后,将鸡翅倒入翻...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:500g八角(大料):3枚桂皮:1块姜:25g香葱:20g冰糖:5粒料酒:1汤匙(老抽(深色酱油):1汤匙生抽(浅色酱油):1汤匙(盐:少量辅料具体步骤1.将鸡翅中用水煮熟,洗去浮沫沥干待用,此步骤的目的是为了去除鸡翅内的血沫。2.锅中放入...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:适量辅料葱段:适量姜片:适量辣椒段:适量炖肉料:适量具体步骤1.鸡翅划两刀方便入味。葱切段,姜切片,辣椒切段。2.热锅放油,加入冰糖,炒至变成褐色并且开始冒泡,放入鸡翅翻炒至均匀上色。3.放入葱段、姜片、...
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- 食材明细主料鸡翅(500克)生姜(3片)辅料玉米油(15克)盐(3克)生抽(3克)老抽(3滴)黄酒(3克)花椒(2克)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅用生抽,黄酒,花椒,盐,生姜腌20分钟。2、锅热倒入油,放入鸡翅煎至两面微黄即可。3、放入生抽,主要是调颜色。4、倒入一点水焖15分...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:300辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.鸡翅洗净,从中间划上一刀。2.入盐、酱油、黄酒、花椒腌20分钟3.锅中放油,将切好的葱段入锅,至香味4.鸡翅入锅翻炒至变色5.入开水,没过鸡翅6.烧到收汁即可。烹...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:500辅料葱:20姜:5白砂糖:5鱼香豆豉:50具体步骤1.准备材料。鸡翅用清水浸泡约十分钟,冲洗干净;2.鸡翅划几刀好快速入味;(也可以不划,炸出的鸡翅样子更美观)3.葱切段、姜切片,备用;4.烹入料酒,加鱼香豆豉上色,加...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:500辅料食盐:适量生抽:适量花生油:适量葱:适量冰糖:适量八角:适量姜:适量花椒:适量具体步骤1.将鸡翅洗净放入热水锅中焯一下,捞出控水2.葱姜切片准备,八角,花椒,冰糖准备3.开火上锅,加入适量的花生油4.待油温...
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- 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)大蒜(适量)花椒(适量)料酒(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净。2、烧热水将鸡翅焯水。3、将炒锅烧热,加入植物油,烧八成热加入白糖。4、开中火用筷子不停的搅拌白糖,至颜色泛红并起泡泡。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡中翅:500辅料盐:适量八角:1个老抽:适量葱:适量料酒:适量白糖:适量油:适量花椒:适量香叶:2片姜:适量具体步骤1.把葱姜切丝,配料备好2.把鸡中翅洗干净,用盐、料酒腌一下3.锅里放油,煸炒葱姜后,加入鸡中翅4.加入配料...
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- “#红色吉祥菜#,简易版的红烧肉,红红火火的年味。”食材明细主料猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)饭爷红烧酱汁(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)简易版红烧肉的做法步骤1、准备好饭爷的红烧酱汁。2、肉切块儿后,放入开水中焯烫后捞出。3、葱切段,姜切片。4、锅中放油烧热...
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