- “包饺子耗时,选择个头较大的蒸包。”食材明细主料西葫芦(3个)粉丝(2把)鸡蛋(3个)面粉(5杯)辅料虾米(适量)花椒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)植物油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西葫芦鸡蛋粉丝素馅包子的做法步骤1、西葫芦3个,去瓤,擦成...
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- 食材明细主料饺子皮(515克)老豆腐(330克)鸡蛋(3只)黑木耳(5克)西葫芦(305克)辅料盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西葫芦豆腐素馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮、老豆腐2、鸡蛋(已打入碗中)、黑木耳(已泡发清洗)、西葫芦3、将西葫芦清洗一下。4、擦成...
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- 食材明细主料面粉(300克)西葫芦(1根)鸡蛋(3只)辅料温水(160毫升)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦鸡蛋馅盒子的做法步骤1、食材:面粉、西葫芦(已清洗)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将西葫芦用切菜神器切成丝。4、随后,加适量的盐。5、用手捏一捏腌制10分...
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- 食材明细主料西葫芦(半个)胡萝卜(半个)鸡蛋(2枚)红薯粉条碎(100克)辅料食用油(2勺)葱花(适量)食盐(半勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)蚝油(1勺)香油(1勺)调料葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)西葫芦素馅水饺的做法步骤1、西葫芦切丝。2、装入碗中加入食盐抓拌均匀腌制20分钟。3、挤干水分...
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- 食材明细主料西葫芦(1500克)面粉(500克)辅料油条(75克)韭菜(150克)虾皮(20克)配料精盐(1汤匙)蚝油(1汤匙)味精(1克)植物油(30毫升)姜末(1/3汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦素馅蒸饺的做法步骤1、原料图2、将500克面粉放入盆中,用100度的开水烫面1/4,而后晾凉,再用凉水把余下的面粉...
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- “葫芦是夏日的时令食材。可消肿结,润肌肤,还能抗病毒防癌。而且是高血糖患者食疗的佳品,可多吃。”食材明细主料面粉(400克)辅料酵母(4克)葫芦(400克)粉丝(一小把)配料葱花(适量)盐(适量)糖(3克)胡椒粉(3克)鲜辣粉(3克)酱油(20克)辣豆瓣酱(一大勺)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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- “西葫芦清热解毒,与鸡蛋很配,包成包子当主食很不错。”食材明细主料白面(1斤)西葫芦(2个)鸡蛋(4个)辅料油(适量)香油(适量)十三香(适量)盐(适量)大葱(适量)白糖(3g)酵母(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西葫芦鸡蛋包子的做法步骤1、500克白面,5克酵母,3克白糖,温水和面,面活好后盖上盖子,发面...
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- “一款鲜香的素菜包子,原料丰富,吃起来有淡淡的香味,营养又健康。包子馅由香菇、西葫芦、木耳、鸡蛋、腐竹、粉丝六种食材组成。包子皮是面粉加水在适宜的温度下发酵而成,不添加任何发酵剂。”食材明细主料面粉(400克)香菇(4朵)西葫芦(1/4个)鸡蛋(2个)木耳(5朵)粉丝(50克)腐竹(1段)辅料葱(适...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)西葫芦(2个)面粉(适量)辅料葱花(适量)花椒面(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦鸡蛋馅饺子的做法步骤1、面粉加热水揉成面团,其实用凉水+盐揉面更劲道,但是因为老公胃不好,用热水揉面更容易消化。揉好后醒发半个小时以上。2、西葫芦切细丝,...
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- “西葫芦对身体很好,大家一起来做吧!”食材明细主料西葫芦(1个)辅料酱油(适量)盐(适量)葱花(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常素炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片2、切成这样装盘3、葱花炝锅下锅炒4、加入适量酱油5、继续翻炒6、调和水淀粉7、加入淀粉翻炒8、出锅...
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- “简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料西葫芦(1个)火腿肠(1个)胡萝卜(1个)辅料鸡蛋(2个)盐(适量)黑胡椒粉(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常西葫芦鸡蛋饼的做法步骤1、准备西葫芦一个,胡萝卜一个,火腿肠一根。2、把材料都切成丝,打入两个鸡蛋。3、放...
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- “数伏那天做的,俗话“头伏饺子二伏面”,上周吃的驴肉蒸饺这回就只能吃的素的啦!西葫芦蒸饺也是不错的选择,里面放上虾仁、鸡蛋碎很鲜香的。不过这回改成锅烙,做法不同,味道可一样的好。”食材明细主料面粉(300克)西葫芦(800克)辅料鸡蛋(2个)速冻虾仁(若干)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)...
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- 食材明细主料西葫芦(750g)红薯粉条(适量)面粉(1000g)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)西葫芦粉丝包的做法步骤1、将5g酵母放入适量温水中,30多度,搅拌,静置5分钟。面粉中加入10g左右白糖,再倒入放了酵母的温水,搅成絮状,揉成光滑面团。发酵到两倍大...
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- 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)温水(300g)西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)食用油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦素馅蒸饺的做法步骤1、面团食材放入容器中。2、和成面团醒发制两倍大。3、西葫芦擦丝加盐腌...
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- 食材明细主料粉丝(适量)胡萝卜(半根)木耳(适量)辅料西葫芦(半根)香菇(适量)海米(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦素炒粉丝的做法步骤1、粉丝放入冷水中泡软。2、泡发香菇木耳海米各适量。3、将各种食材切丝备用4、热锅加适量的油,先放入胡萝卜过油煸炒,接着放香菇木耳海米...
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- “春雨润无声,青苗茁壮生!这种包子可以不用醒面,直接蒸,出来一样柔软。西葫芦,又名角瓜,嫩南瓜。”食材明细主料高精面粉(400G)西葫芦(两个)粉丝(半把)木耳(4-5朵)香菇(10朵)鸡蛋(两个)辅料酱油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)油(适量)黑胡椒粉(少许)酵母(适量)泡打粉(少许)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(...
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- “早上起床阳光明媚,两天的阴雨天过去了。迎接一天的暴晒的日子到来了,让我黑如“老包”!😜昨晚吃了一顿素馅蒸饺,面和馅都剩下了,早上直接烙成馅饼,刚好够早点的!”食材明细主料面粉(两碗)荞麦粉(半碗)西葫芦(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(3个)洋葱(少许)葱(少许)姜(少许)辅料胡麻油(适量)香油(少许)盐(少许)...
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- “实惠的美味~~现在青菜真的很便宜,角瓜才7角钱1斤,这顿的成本好低啊!!但是味道不打折哦”食材明细主料角瓜(3斤)鸡蛋(4个)青椒(2个)面粉(1斤)辅料虾米(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料十三香(1勺)盐(1勺)蚝油(1勺)豆油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦鸡蛋馅蒸饺的做法步骤1、角瓜去皮去...
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- “西葫芦的清甜和粉条的嚼劲,满足了超爱吃包子的我!我喜欢胡椒的辣味,多放了白胡椒粉,一口咬下去,咸香够味儿!”食材明细主料面(约250g)西葫芦(2个)粉条(1小把)葱(5棵)辅料盐(少许)鸡精(1勺)白糖(1勺)老抽(1匙)生抽(1勺)白胡椒粉(2勺)五香粉(1匙)蚝油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦粉条素...
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- 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)水(300g)泡打粉(10g)糖(适量)辅料西葫芦(2个)鸡蛋(7个)蚝油(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)未知(难度)发面西葫芦鸡蛋馅包子的做法步骤1、西葫芦先插丝用盐痧一下,然后把水落干净在放鸡蛋一起伴。2、先发面,发面的时候酵母用大概30度水搅开放...
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- 食材明细主料粉条(适量)西葫芦(适量)面粉(适量)辅料洋葱(适量)调料姜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(二勺)葱油(二勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉条西葫芦包子的做法步骤1、西葫芦擦成丝,放盐挤干水分。2、姜末切好。3、粉条煮软,放盐、姜末、蚝油、生抽。4、拌匀。5、洋...
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- “好几天没做发面的包包了,比起那些煎的烙的死面的或是烫面的,还是最喜欢这发面的了。软软的,喧呼呼的,就营养来说比那些大饼强多了”食材明细主料西葫芦(一个)鸡蛋(4个)虾皮(适量)辅料面粉(适量)面碱(适量)小苏打(适量)配料盐(适量)油(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)西葫...
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- 食材明细主料面粉(适量)西葫芦(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦馅包子的做法步骤1、取适量面粉,加水和成面絮后加入老酵面,发酵成蜂窝状,加入小苏打和成面团。2、西葫芦处理干净后擦成丝,加入盐,杀出里...
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- “一直不会用【自发粉】,很久以前用过,按它上面的说明,和面后20分钟就可以了,用过几次都不成功,所以有几年都没动过面粉了。一次偶然,在网上看见一位面食专家说,千万别信【自发粉】上说的,20分钟根本发不起来,一定要在25度时2个钟头才能发起来。如果度数低,还要延长时间。哈哈~按照...
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- 食材明细主料中筋面粉(200克)温水(180克)酵母(2克)糖(10克)辅料(馅料)西葫芦(一个)鸡蛋(3个)葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)西葫芦鸡蛋馅饼的做法步骤1、准备好200克面粉。2、加2克酵母和10克糖。3、加入180克稍热的温水(70~80度...
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